Како да кува палачинке од кромпира: једноставна и врло укусна!

Како да кува палачинке од кромпира, тако да се стварно укусан? Свака породица има своје рецепте и тајне. И у овом чланку сазнаћете о неким од најукуснијих од њих. Међутим, ако желите да дате одрешене руке да њихове кулинарске маште, можете доћи до и својим рецептима за палачинке.

Класични верзија

За почетак ћемо погледати како направити палачинке од кромпира на традиционалној рецептури.

Шта вам је потребно

• 1кг кромпира;
• 3 цхицкен јаја;
• 1,5 шоље брашна;
• 3 кашике. Ја. биљно уље;
• соли.

Како да кува

Кромпир треба да грате, а затим додати бибер и со ит. Онда смо поделити на 3 сирова јаја, додајте их у добијеном масом кромпира. Почињемо да омета и паралелно са сипати брашно док прилично густе конзистенције. Онда остаје само да се направи минијатурни торту и почне да их на плех испуњен уљем. Они који желе да науче како да кува палачинке од кромпира, требало би да знате да су спремни када су обе стране покривени хрскавом златно-браон коре. Ту је мало измењена верзија рецепта. Када кувате, немојте користити јаја, ти ништа мање укусна посна палачинке од кромпира.

Кромпир палачинке са белим луком и сиром

Ако већ знате како се кува палачинке од кромпира на класичном рецепту, који нудимо опција треба да вас интересује.

Шта вам је потребно

• 8 кромпир;
• 1 главица црног лука;
• 2 зуба. бели лук;
• 100 г сира;
• 50 грама биљног уља;
• 3 кашике. Ја. пшенично брашно;
• 2 пилеће јаја;
• по укусу - бибер и со.

Како да кува

За почетак, ја ћу очистити и осушити кромпир, а затим га утрљати на грубом ренде и сира - на новчану казну. Лук је такође вреди решетка (као опција - врло ситно сецканог), сломити бели лук, поспите сољу и бибером, па додати јаја. Сви састојци би требало да се добро измешати, затим сипати праву количину брашна (тако да нема воде лево), поново добро измешати. Пре него што испеку палачинке, добро топлоту Пан, стави кромпир смесу кашику, смањите ватру и пржите док обе стране не смеђе-златни кора.

гљива палачинке

Шта вам је потребно

• 700 г кромпира;
• 1 глава реп. лук;
• 2 пилеће јаја;
• 300 грама гљива;
• 3 кашике. Ја. пшенично брашно;
• 500 г крем 20%;
• по укусу - со и бибер.

Како да кува

Тако сте снабдевене све потребне састојке, то је сада најважније питање за Вас: "Како направити палачинке од кромпира и печурака?" Први корак је да се љушти кромпир и трљати га користите фину ренде. Можете додати да пробате датуме својих зачина. Печурке и лук пржени у тигању док не порумене стицања. Кромпир, помешати са печуркама, додати тежине, која се добија од нас, јаја и брашна. Палачинке треба ширити са кашиком на врелом тигању, покривен слојем уља. Кратко продинстајте док не омекша треба да буде на обе стране. Сервирати са павлаком је најбоље.

Тако смо научили да кувају палачинке. Као што можете видети, рецепти сами себи да опростим. Али уколико постоји барем једна особа која ће одбити такво задовољство?

Пријатно!