Недеља доручак, или како направити палачинке.

Рано у недељу ујутру. Не устајем рано није спремна да, али глад је активно повлачи све кухињу. Модерна фокус, другим речима, на тањиру, иде целу породицу у очекивању нечег укусног. Па шта размазити домаћинства? Наравно, палачинке!

Многи ће тврдити: "Како да кува укусне палачинке, без трошења много времена!". Али не толико страшно као што изгледа.

Прво, није потребно да стоји. Укључујући музике и плеса, ви ћете како се то ради палачинке и јутарње вежбе, и што је најважније - да је позитивно наелектрисање за цео дан. Друго, најлакши шејкер ће вам помоћи да мале порције различитих палачинке, спреман да се задовољи било фантазија. И треће, не треба одбити помоћ вољене особе или деце. Доручак може бити посебан, пун нежности.

Тако је већина једноставна палачинка рецепт укључује млеко, биљна уља, брашна, јаја и прашак за пециво. додају сваки соли и шећера по укусу, али стави их у тесто треба дефинитивно, јер ће со да се палачинке укус мекше и шећера палачинке ће дати дивну боју карамела.

Ставите у посуди једно јаје, две кашике брашна, соли, шећера, прашак за пециво прстохват и за све чашу топлог млека. Загрејати млеко мора бити из овог палачинка тесто ће имати користи и брже инфузија. Такође треба додати кашику биљног уља. Активно вхип. Све, како да палачинке, знаш!

Док се тесто је пиво, ставите посуду за загревање. Овде је неопходно да се бави. Тест штанд мора барем пет минута, а ако је ваш тигањ је направљен од алуминијума, то је такав тест неће проћи. Због тога, топлота треба само ливеног гвожђа, тешке тигања, а ако имате "тефлон савршенство", треба ставити непосредно пре кувања. Пре него што направите палачинке, кувати кафу, а затим процес печења ће бити још пријатнијим!

Сам процес кувања палачинке - то је доста компликовано, али захтева мало разумевање нијанси. Дакле, за пржење палачинки важну улогу играју температури. Прецизне препоруке не може дати никоме, јер то утиче на квалитет теста (дебљег, доњи температуре грејања тигања), квалитет посуде (Теже, боље може да издржи топлоте). Од вас се тражи само да експериментише, а на крају ћете осетити на интуитивном нивоу.

Додавање Припек, одлучите проблем са тим како да палачинке занимљивији. Дреам се на преливима, користећи "слатке остатке" из фрижидера, правите пудинг ексклузивни. На пример, преостало после вечере пилећих или шунком колутове, ће бити одличан пуњење, мораћете да унајми на лагано коче палачинке и прелијте на врху другог дела теста. Затим испећи као и обично.

Квантитет и квалитет теста може да варира. Свака породица има своје омиљене рецепте, како се кува палачинке или облинама. Главна ствар - атмосфера, која је створена од ових малих "сунце", који старог времена обожавали наши преци, и ми их волимо до данашњих дана.