Месо и јоркширски пудинг: једноставна јела за мале сладокусце

Приликом одлучивања да ће њихово слатко дете мајка третирају искључиво самостално направљених јела, са којима се суочава пре или касније проблем ограниченог броја "право" рецепти за децу. Ево онда долази у енглеском кухиње. Прецизније, месо и јоркширски пудинг. Зашто их? То је једноставно: састојци за ових јела ће одговарати чак и најмлађе гурмана.

Иорксхире пуддинг: припрема базу

Куповином кувар, открива тајне енглеске кухиње, мама је изненађен сазнањем да су опције за кување и однос производа које су представљене разноврсним. Дакле, у наставку је ће бити отворен најлакши начин кувања (јер сваки родитељ зна колико је тешко да плати велику количину времена да кулинарских експеримената, када је кућа има малу "тајфун").

Који производи треба припремити унапред? Прво, количина брашна у сто и тридесет грама, или више, исте чаше. Друго, млеко. Довољно је двеста милилитара, или исте мерне чаше. Треће, број јаја у четири дела. И на крају, со по укусу, и масти (животињског или биљног) за подмазивање.

Како скувати пудинг? Да бисте започели контејнер са високим странама мора испитати одређену количину брашна. То је учињено како би се јоркширски пудинг стечена током печења додатну лакоћу. Даље, у посебној посуди тукли јаја и сипати танак млаз у припремљеном брашно, мешајући непрестано. Када се хомогена смеша је формирана ред млека, додатак који прати исту шему која је примењена на јајима. На крају треба додати со (ако је потребно).

Бакед пуддинг као што следи: а рерна на плин треба загревана до 220 степени, и електрична - то 240. Ит загревање ватросталну посуду (уз услов да силикон се не користи), који је тада доступна масти потребно подмазати. Након тога, сипати припремљену торту микс и послати га пеците двадесет до тридесет минута док не порумени.

Иорксхире пуддинг се евентуално испоручује као засебан јело. Али додавањем меса или воћа и млади сир пире кромпир, родитељи се прави празник детета. Међутим, овде се поставља питање, на колико година је могуће понудити мали дисх гоурмет? Ако пратите табеле одбијања, ово пудинг одговара бебу, прославила свој први рођендан.

Месо пудинг: употреба и уживање

Предности и вредност меса за све већег тело говори много. Деца нутриционисти препоручују нуди детету дневно до 70 грама производа. Али овде је проблем: деца која имају касно теетхинг, даје мали скуп јела. Дакле, ловинг мајке треба да обрате пажњу на тако једноставан и укусно јело као меса пудинг.

Који производи треба припремити унапред? Наравно, месо. И, као што смо припремили за бебу, да је боље дати предност свом телетине, већ и напад и говедину. Укупан износ је, као што је речено, до 70 грама. У том случају можемо узети готову беба пиреа месо. Следеће, треба вам једно жуманце и млеко у износу од шест кашика. Поред тога, потребно мрвице у висини једне кашичице.

Како скувати пудинг? Процес припреме, наравно, почиње са мешање производ. Ако је предност је дата у односу на уобичајену кувано месо, то би требало да буде кроз машину за млевење меса два пута. Након тога телетина је повезан са жуманцета, презле и млеко и замесите са јединственим масу. Добијена смеша може бити подсолит или додати га сецканог першуна. Након попуните у облику полупроизвода и унутар дванаест минута на пари. Као што можете видети, рецепт је дизајниран за гурмане десет месеци.

У закључку, треба напоменути да су оба пудинга могу се комбиновати у једном оброку. Да бисте то урадили, баке јоркширски пудинг ширег облика пречника од меса. И формирају неку врсту "сендвич" када служи.