Лецхо диван рецепт - из мађарског не разликује

Ова јединствена оригиналност, играјући разне укуса јело је први пут припремљен у Мађарској. Данас Лецхо познат далеко изван граница ове земље - њена као у централним и источним деловима Европе, мада је припремљен мало другачије, прилагођавајући класичну Лецхо салату рецепт са својим традиционалним кулинарским традицијама. Што се тиче класичне формулације, које се заснива на луком, паприке и парадајз, али је понекад могуће додати патлиџан и тиквице. У традиционалној или нешто модификованој верзији је одличан радни предмет Лецхо - зима мирисна салата је диван подсетник на врелим летњим данима и поврће сазревају у овом тренутку.

Лецхо рецепт у многим различитим верзијама постоје многе добре домаћице и кувара. Ово јело, иако припада мађарској кухињи, достигла највиши популарност у бугарском верзији припреме, јер, можда, се користе у великим количинама укусно паприке. Што се тиче других састојака (лук и парадајз), они нужно мора бити присутан у посуду - иначе губи право да буде назван Лецхо. Све компоненте морају да се угаси - заједно или одвојено, како би се добили највише укусно јело.

Професионални кувари, када је бугарски Лецхо рецепт, зар не засебан јело узети у обзир. Као што је већ поменуто, најбоље је да погледате табелу као зимски предформе могу бити храњен као прилог уз сос или слане хране меса и рибе хране. Главно јело је само Лецхо код куће у Мађарској, иако је то салата се често сервира на сто као додатак меса соса или додати у вруће. Коришћењем било ког Лецхо рецепт, можете да свако јело јединствен, додати неколико сочне ароме и импресионирати све око ваше способности.

На пример, могуће је користити рецепт - изводи оштар паприку (. 500 гр) (1 кг) и лук. (1 гол), парадајз. Поред тога, потребно паприка (15 гр.), Зачини и биљно уље (60 мл.). Овај рецепт је веома важно зачин и мађарске кухиње је традиционално позната по својој оштрине и зачин. Бибер треба да буде подељен на два дела, отараси се стабљика, мембране и семена, а затим исећи на пола прстена нису превише дебео. Парадајз, ослобођене коже (које морају бити урезано са кључале воде), исећи на комадиће. Дробљеног печена лук биљно уље да их купи укусан златну смеђу боју. Даља летцхо рецепт подразумева једињење припремљено све састојке - прво паприке, и после 10 минута, и парадајз, темељно их мешање, додавање соли, паприке. Након протомаи јело, који покрива око сат времена, док поврће не омекша - онда завршио Лецхо може сачувати или довести до стола док се не охлади.

Наша земља је веома популаран је друга опција укусних мађарских специјалитета. Ова летцхо са парадајзом пасте рецептом нуди припремљене од следећих састојака: - паприка (3 кг), парадајз паста или сос - 500г, биљно уље и сирће .. (175 мл.) Поред тога, за припремање потребно соли (15 г.) И вода (500 мЛ.). За почетак опрати паприку, да га спаси од "интерно", а затим смањити дуг танке траке. Пеппер оставља у лонац заједно са осталим састојцима за сат времена, осим сирћета, која би требало да се дода на крају кувања (око четврт сата). Нешто раније је додао парадајз пире, у којој су паприке потпуно протусхиваетсиа, даје укус и добија јединствену доследност. Спреман салата се може ставити у теглу и даље топле или довести до стола одмах након уклањања из пламена.