Главни "Берлински" салата рецепт и његове варијанте

Салата "Берлинац" је класификован као ассортед јела. То укључује и поврћа компоненте и месо. Састојци су свежи и конзервирано. Месних производа је погодан кувана или димљене кобасице (али несигурно сорте), шунку. Чак и кувано месо, укључујући и језику. За пуњење се узима готов мајонез или специјалним пуњењем. А сада више о рецептима. Треба напоменути да постоје многе варијације овог јела, а сваки је веома укусна сама по себи.

"Берлински" класик

Основни рецепт салата "Берлински" захтева следеће састојке:

• Купус Свеж купус - виле половина (или више, у зависности од жељеног броја грицкалица);
• Куване кобасице - 350-400 м;
• краставац - 2-3 комада;
• свеж лук греда и пар грана дилл;
• хандфул сусама семе или печени кикирики.

Ако нема последња компонента, "Берлински" салата рецепт омогућава да уобичајене орахе, који би требало да буде ситно сецкану ножем. А готова јела као што следи: купус и кобасице треба да исећи на мале траке. Краставци - мале кришке. Исецканог свежег биља. Све промене у чинију, додати со, поспите бибером. Испуните свој омиљени бренд мајонеза. Ако желите ужина духовит, "Берлински" салата рецепт саветује да додате мало сенфа. Нека Тхе Дисх мало инфузију, и служе. То може бити само-стартери и поред поврћа и тестенине животним намирницама.

Салата са димљеним производима

Неколико других ће вас третирати ако користите уместо куване димљене кобасице или шунку. Они дају храну своју карактеристичан, зачињену укус. Свеже краставаца у овом случају, замените га са усољена или туршије. Али купус је апсолутно неопходно. Главна ствар која је посоцхнее. Да би биљка јело не погоди просушен, салату рецепт "Берлин" препоручује смањење купус мало гази, гринд са мало соли. Затим наставите као у претходној верзији.

Салата "Берлински" са зеленог парадајза

Пошто је описао основни метод припреме салату, окренути својим врстама. Почнимо с овим, пикантна, чији је основни елементи - зелени парадајз и месо. Као додатни састојци су погодни: лук - лук ор феатхерс (сноп), и лимуна лишће. Дакле, месо, кувати док не омекша у сланој води са зачинима. Погодан говедина језик, пилећи филе. Ако свињетина је мршав, без масти. А ако говедине - нонригид, 400-500 грама.

Сада о томе како да припреме ову салату "Берлин" (рецепт). Цут месо танке или коцке. Затим узмите неколико парадајз - 3-4 комада. Цут мале кришке. Исецкати лук. Сви Мик, подсолите. За пуњење се направи сос: неколико кашике биљног уља, помешати са сока од парадајза или кечап, Боил, кул и бибером. За више слани укус може да сруши 2-3 чена белог лука. Грицкалице тако да је боље и не мораш да ми верујеш! Пре служења, поспите са зелене салате, Украсите са кришке лимуна.

Салата са сиром и паприком

Направити салата "Берлински" (рецепт с фото прилогу) може бити са сиром и јајима. Да бисте то урадили, исеците на коцкице од око 300-350 грама шунке (не масне комада пртљага), Грате сир (око 100 г), 2-3 исецкати кувана јаја. Исеците на траке 1 велики паприке и краставца. Све Мик, поспите дилл семена. Присолит и сезоне са мајонезом. Може укус мало сока од лимуна (по укусу).

Салата са кромпиром

Многи кулинарске извори у "Берлин" салата, препоручује се додати, између осталог, и кувани кромпир. А ако је то прва рецепт можемо односе се на пролећним јела, онда је ово - за салате зимског типа. Да га направи, да неколико маринирани или кисели краставац, 50-70 г корена целера и першуна, 4 кромпира и цвекле 2, истим слатко-кисело свеже јабуке. Добро пере поврће и корење чир, кору, исеците на коцкице. Цхоп краставце и јабуке. Мик подсолите. Направити прелив од мајонеза и сенфа или мајонеза и парадајза.