Кубете - корак по корак рецептури са фотографијама

Татар кубете торта, рецепт који ћемо објавити у овом чланку обично се припремају са месом и кромпиром. Печење претвара сочно и веома укусна, тако да слободно можете ставити ово јело на свечаном столу.

Кубете. Рецепт са сликом

Срдачан лиснато пита сигурни да уживате своје вољене. Да га направи, ми ћемо морати следеће производе:

• Бротх - 100 мл.
• Зачини, со и бибер по укусу.
• Кромпир - три.
• Жуманце за подмазивање - један.
• Месо - 500 грама.
• Лук - два комада.
• Пшенично брашно - три чаше.
• Сирће - једна кашика.
• Маргарин или путер - једно паковање.
• Павлака - пола шоље.
• Млеко - пола шоље.

Како да кува класичан Татар кубете? Рецепт за колач можете прочитати у наставку.

Како да кува

• Изаберите месо, ослањајући се на свом укусу. Припремите се за обраду, а затим ситно исецкати. Со је и сезона са бибером, добро промешати и ставити у фрижидеру неколико сати.
• Следеће, припремите тесто. Да бисте то урадили, сипати у чинију две шоље просејано брашно и мешати га са ренданим користећи крупно ренде замрзнути маргарин или путер. Гринд руке храну у мрвице.
• Додајте чинију млека и павлаке, и сирћета. Замеси тесто, постепено додајући јој једну шољу брашна. Имајте на уму да ће то бити први пут да се распада у рукама, али онда почињу да се држимо заједно.
• Блинд тестови у лопту и послати га у фрижидеру један сат.
• Цлассиц кубете направљен од лиснатог теста, тако да морамо да радимо са нашим комаду. Стога, када се охлади (око 20 минута), извадите га из фрижидера и избаце у танком слоју. Фолд га у коверат и послати га натраг на хладноћу. Поновите овај корак неколико пута.
• Огулити кромпир и исећи на врло танке кришке. Можете користити у ту сврху посебно ножем или ножем за чишћење поврћа.
• Лук фрее из комине и исечене на пола прстенова.
• Удахни дубоко посуду за печење и подмажите га уљем.
• Поделити тесто на два неједнака дијела. Велики Д у круг и то ставити на дно форме. Имајте на уму да ваши полуге би требало да буде довољно чак и на браницима.
• онда можете ширити фил. Прво, стави месо. Ако је превише мршав, или користите пиле, можете додати неколико комада маслаца.
• Други слој који састављају кромпир - требало би да буде соли и бибера.
• Последњи слој - је исецкани лук.
• Избаце преостали тесто и пуњење им блиске прстохват ивице. У средини направити малу рупу прстима.
• Умутити жуманце јаја и премажите површину торту за њих. Рупа утикач пречишћени сијалицу.
• Ставите колач у загрејаној рерни 20 минута. Када је одређено време пролази, то би требало да буде да се у средини и сипати у супу. Затворите отвор лук куполе и послати кубете назад у рерну. Поновити последњу операцију за пола сата.

Ако се након сат времена је кромпир спремни, онда можете додати чорбе, затворите питу са фолијом и пеците га за неко време. Преливи можете добити и покушати кроз централни отвор.

Кубете са пилетином. Корак по корак рецептури фотографије

Ово укусно месо пита је понос и заштитни знак Татар кухиње. У овом тренутку смо се кува пилетина, кромпир, лук и лиснато тесто. Реади-маде тесто постаје сочна, укусна и срдачан. Наравно, можете купити готово тесто у продавници, али га је верзија овог производа ће бити много укуснији. Па шта састојци нам треба:

• 600 грама пшеничног брашна.
• 200 мл воде.
• Једно пиле јаје.
• Кашика сирће (9%).
• 300 грама пилетине.
• Шест кромпир.
• Два лук.
• Пола кашичице кима.
• Кашичица соли и бибера по укусу.

Опис процеса

Кубете торта, рецепт који смо испод описују, се кува врло једноставно:

• Цхоп ножа Фростбиттен маргарин, а затим га самлети са 150 грама брашна дрвеном кашиком.
• Бреак у чинију са презли јаје, додати соли, сирће и воду.
• Меси тесто и постепено додајући јој преостале 150 грама брашна. Затим га послати у фрижидеру пола сата.
• Ољуштите лук и кромпир, а затим смањити поврће и 300 грама пилетине коцке. Производи спојити у великој посуди, додати со и зачине и измешати.
• Поделити тесто на два дела и избаце. Већи резервоар место на дну форме и слепе браника.
• Ставите надев и лагано угладити је.
• Друга половина теста лежао на врху торте у облику капе. Повежите ивицу и урадити у центру кружног рупе.
• Премажите колач са тукли јајетом и послати га у рерни један сат.

Када кубете је спреман, извадите га из рерне, мало охлади, исећи и послужити.

Кубете свињетина

Изненађујуће укусна и богата торта се може припремити у недељу за целу породицу. Рецепт кубете лиснато тесто је прилично једноставна, тако да лако можете да отелотвори у својој кухињи. Који су састојци нам је потребно? Њихов списак се може наћи овде:

• Месо - 500 грама.
• Кромпир - три.
• Лук - један комад.
• Со и бибер.
• Реади-маде лиснато тесто - један килограм.

Како да кува

Овде ћемо вам показати како да пуф кубете. Рецепт Татар националног печења је врло једноставна:

• Исеците месо на танке траке.
• Исцедите тесто истопљеног слој и поставите га на плех, на постављен пергамент.
• Пут није танак слој меса, со то и сезоне са бибером.
• Лук исечен и ставите га преко првог слоја.
• Огулити кромпир и исеците на танке кришке. Ово ће бити трећи слој - такође прати со и бибер.
• Ролл други лист теста и ставите га на пуњење. Тигхт пинцх ивице и по средини направити рупу.

Пећи колач у загрејаној рерни 40 минута, сећајући периодично сипати кроз рупу пилеће чорбе или воде.

Биће нам драго ако ће морати да пробате кубете, рецепт за који сте прочитали у овом чланку. Кувати га за својих најмилијих у сваком дану и бити сигурни да је процес кувања неће вам требати много времена и труда.