Храна и безалкохолна пићаРецепти

Кромпир ролнице са печуркама

Ако говоримо о кромпира, јело од овог поврћа само одушевити своје различитости. Али нећемо их све навести, али хајде да разговарамо о томе како да кува ролну кромпир са печуркама. С једне стране, ово јело се не може назвати елегантан. На другој - вријеме проведено на његовом кување, вреди. Кућни љубимци су велики апетит да апсорбује кромпир роуладе са печуркама, док хвали своје кулинарске вештине.

Дакле, како би се припремила за ролну кромпира, мораћете свеже печурке су не више од три стотине грама. За ове сврхе, можете користити печурке или буковаче. Постоји значајна разлика. Одаберите оне печурке које најбоље одговарају њиховом укусу. Поред тога овај стоцк одмах аудио лук, једно јаје и биљно уље. Не заборави со и брашно. Посолите по укусу, а брашно потребно припремити тесто. Па, наравно, сама кромпир. Ако узмете велики корен, то је довољно да буде само четири комада.

Сада припрема кромпира роуладе са печуркама. У почетку, припремите кромпир. Оперите га, очистите га и ставити да се кува на плинске пећи. Да би се убрзао процес, корени може да се сече на неколико комада. Када је кромпир спремни, одасути воде, посолите и кувајте свој пире, а затим оставити да се охлади.

И да не губимо време, идите до пуњења. Ако сте изабрали печурке, онда се најбоље чисти, то јест, скините поклопац са врха коже. У том случају, они неће изгубити свој укус. Па чак напротив, биће мирис. Острига једноставно опрати под млазом воде. Сада исецкати печурке као фино је то могуће, и ставите их у загрејаној тигању унапред. Фрај печурке треба симмеред.

У овом тренутку, да лук, очистите га и исећи на коцкице. Након петнаест минута додати лук у фритезу са гљивама и наставити да пржити добијену поврћа смеше, уз повремено мешање.

Ми смо опет у нашим пире кромпир, који је већ успела да постигне жељену температуру за нас. Подела у њу једно јаје, ставити три или четири кашике брашна и добро промешати. Као резултат ових активности, густом теста.

Укључите рерну и оставите га да се загреје до стотину и осамдесет степени. На папир за печење, ставите комад фолије, величине од тога нешто већа. Поставите на нашем кромпира теста и шири се равномерно преко фолије, који мора прво да се попрска водом. У супротном, пире кромпир ће остати и формирати ролна неће успети. Са истим циљем потопити у воду и рукама.

Спреман смрзнут надев ставити по ободу наше кромпира правоугаоника. С једне стране, оставити размак од више од пет центиметара. У супротном печурке изаћи напоље и поквари цео изглед овог предивног јело, као ролну пире кромпир.

Постоје врло мало. Да обликује и четка рол на врху тукли жуманце. Ставите га у загрејаној рерни на четрдесет до педесет минута. У међувремену, ми ћемо припремити кромпир ролл са печуркама, можемо почети полагање сто.

Узгред, ово јело може поднети павлаке сос, кувар који је апсолутно није тешко. Мораћете пола шоље киселе павлаке, кашику брашна, једну шољу биљног или меса чорбе, кашику маслаца, бибер и со по укусу.

Брашна заједно са уљем да пропржите тигањ, па додати супу, павлаку и кувати смешу на ниске топлоте за седам минута. У коначној фази соли и бибера павлаком. Можете додати мало зеленила. Али ово је аматер.

Време је да се наше ролне од кромпира из рерне, исећи га на делове комада, за крем сос и уживајте велики укус овом јелу!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.unansea.com. Theme powered by WordPress.