Храна и безалкохолна пићаРецепти

Краставци са чили кечап, два конзервација рецепт

Ако радите зимски убирање воћа и поврћа, следећи рецепт би требало да те интересује. Припремити краставаца са чили кечапом. Нудимо неколико опција за очување.

Рецепт краставаца са чили кечапа

Први метод подразумева употребу конзервације следећих састојака:

  • краставац 2 кг;
  • аллспице грашак - около10 ствари;
  • греен рибизле лишће - око 10 ствари;
  • рен (корен) - тежина 100 грама;
  • више (5 комада) лаурел леавес;
  • сенф у праху - око 2 кашике (ТЕА);
  • Дилл (по укусу и жељеног).

То филл:

  • симпле воде 1 литар;
  • цхили кечап (или било љути сос) - стаклени (око 200 грама);
  • чаша шећера и сирћета;
  • пар арт. кашичице соли.

Припрема технологија

Краставац кечап чили конзервиране следи.

1 корак

Избор краставац, радије средњих плодове исте величине. Ако имате велику поврће пре него што почнете очување им се може исећи на комаде. Оперите и осушите Пат краставце. Стерилисати тегле унапред. Лаи сваки црног бибера, ловора, реном, исећи на кругове, суви сенфа, мирођија и свеже опраног листова црне рибизле.

2 корак

Када ће бити припремљен све банке, чврсто постављени у својим краставаца. Сада за пуњење. Пан сипајте кувану хладну воду. Ставите одређену количину соли, сирћета, шећера и зачинским кечапом. Поставите посуду на ватри, чекај док не прокључа.

3 корака

Хот пуњење нежно напунити тегле са краставцима. Сет их у велики лонац, сипати мало воде и стерилисати 10 минута после кључања. Поклопци такође треба да буде одржан у кључале воде. Онда је могуће да се котрља.

korak 4

Краставци са чили кечап 3-4 дана да се служи као ужину на поврћа и меса јела. Пријатно!

Рецепт краставац кечап

Припремите краставце и кечап. Према овом рецепту, они ће добити најбоље соли, мало оштар, и што је најважније - јасне и чврсто. састојци:

  • кило свежи смалл цуцумберс;
  • Неколико шефова белог лука (око 10 зуба);
  • најгвирц, мирођија листови трешње и рибизле, рена (корен и лишће) - Вашем укусу и жељи.

За маринаду:

  • цуп (око 200 мл) сирћета;
  • шећера 200 грама;
  • Еаси хладне количина воде од 3 литре;
  • кечап (пунгент цхили или што год) - неколико (6-8) кашика кантине;
  • салт - 4 кашике (чај).

Припрема технологија

Опрати тегле, ставити на дну зачина: рен (корен и лишће), коморач, рибизле и вишње лишће и црни бибер. Оперите поврће, суве. Цут Свака страна Понитаилс и чврсто стоје на банке. У сваком контејнеру лежао на неколико чена белог лука. Прокувати воду у шерпи. За краставац. Сачекајте око 5 минута, а затим пажљиво сипајте течност назад у посуду. Додајте воду и сачекајте док не прокључа. Поновите поступак: попунити краставац и испустите воду. Сада, у течности, додајте сирће, кечап, со и шећер. Мешати и чекати кључања. За маринаде краставац и издвојено за 10 минута. Банке постављени у дубокој посуди са водом. Довести до врења и стерилисати 10 минута. Онда мотати краставце са чили кечапом под маскама. Оставити да се охлади за банке. Дан се може уклонити за складиштење. Краставци, припремљен према овом рецепту, ће бити одлична ужина за било сто.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.unansea.com. Theme powered by WordPress.