Краставац са месом у корејском - врло укусно и здраво јело

Исток Азије, посебно корејски, кување дуже време и заслужено ужива велику популарност широм света. Кореанци, као и ми, је веома драг поврћа и меса.

Карактеристике Кореан кухиње

Корејски кухиња оштрији укус од европског. Хот сосови, који се користе у великим количинама у јелима са Далеког истока, омогућавају да се задржи храну свеже дуже, без стављања јак топлотни третман. То вам омогућава да чувате велике количине вредних витамина и минерала. Еаст Асиан зачини попут црвене и жуте мисо пасте од житарица, соја сос, рибљи сос инћуна, пиринач сирће , и многи други, имају широку примену за стављање у туршију поврћа, рибе и меса, као и зачин за разним јелима, укључујући укључујући и такве као салату "меса у корејском." Корејци се често користи у прехрамбеној собацхатини. Ми нисмо необично да ту традицију. Међутим, Корејанци су радо припремају јела од свињетине и говедине.

Рецепт салата са свежег краставца и говедине

Салата "Краставац са месом у Корејски" сигурне угрожава празника столу чувеног "Оливиер". Ова салата је занимљива јер може да се једе топло или хладно. Карактеристична салата "у Корејски меса"? Рецепт испод захтевају свеже говеђе месо, свеже краставце, црвена мисо пасте, соју и акутних рибље сосове, пиринач сирће, бели лук, крушке, ђумбир, сенф и црни бибер. Говедина је најбоље пржити на жару, а затим исећи на танке, дуге траке ове величине, тако да можете ставити један комад у уста, не сечење. Ако роштиљ није присутан, корејски салата "Краставац са месом" је ништа мање укусна ако бееф СРЈ у тигању са дебелим дна до испаравања течности. Приликом припреме меса, пола крушке, чист од семена и утрљати на ренде, свеже или смрзнуто млевеног ђумбира на исти начин. Салата "Краставац са месом у корејском," то ће требати 1 кашика. Један смрвити бели лук каранфилић путем чешњарка и додати у смешу ђумбира и крушке. Постоји такође всипте пола кафена кашика млевеног слачице семе, четвртина кашичице свеже горућа бибер, 1 кашика црвене мисо соса, 1 кашичица риба сос, 6 кашике соја соса и 2 кашике пиринча сирће. Све компоненте гардероби "краставац са месом у Корејски" салата промешајте. Један дугачак краставац исеците на коцкице и ставите у бензинској станици. Такође ставити припремљен месо хот. Јело је спремно за јело после часова маринирање.

Кореан месне салате са свежих краставаца

У производњи салата "меса у корејском" формула ће остати непромењена ако уместо говедине да користи свињску или пилеће груди филет. Врхунац овог јела је како да трансформишу укус свежег краставца. Прво, он подсећа усољене, а ако покушате краставац са месом у корејском на следећи дан, краставац ће укус туршије. Број зачина, наравно, приближне и зависи од личног избора, али јело и даље треба да буде довољно оштар. Таква салата добро служио са куваног пиринча или Фунцхоза. Може се користити као засебан јело.

Месо ин Кореан

Говедина и свињетина долазе у многим корејским јелима. Како кухати месо у посуду Кореан која је имала карактер азијских јела? Наравно, без традиционалне Источне Азије умака и зачина не може да уради овде. Месо треба маринирати најмање сат времена. Пре маринирања је подвргнут термичке обраде на јакој ватри неколико минута. Може се пржена целе стејки, који се затим сече на комадиће и маринирати добро, а ви одмах можете исећи на комадиће, СРЈ и након тога незгодно.

Пржене краставци за месо салата

Краставаца у салате, исећи на различите начине, и прстење, и коцке, и коцке. Могу бити додати меса салату и свеже и специјално припремљеном, нпр пржена. Фриед краставци учини. У шерпу, кувати сусамово уље, црни бибер, ватрену црвену паприку, бели лук и соја сос. Цуцумберс цут и заједно са шећером у усијаним уљу са зачинима минуту 5. Током пржења нежно протресите шерпу, окретање краставце. Пет минута касније, искључите, нека скувати за неколико минута и упила зачина. Овако припремљен краставци су савршени за салату "Краставац са месом у корејском."

Консервируусие краставац свеже за корејске меса салате

Постоји још један начин да се припреме за корејске краставац меса салатама. Један или два дуга краставац је потребно смањити дужину и кашичице уклоните семенке, онда би требало да штапићи за јело (или шта год желите). Затим попуните резаног краставац са две кашичице шећера, две кашике сирћета, пиринач је боље, и једну кашику соја соса. Све добро промешати и оставити да маринирати за сат времена.

Сои месо за вегетаријанске меса салате

Вегетаријанци могу бити препоручљиво да се припреме за салату "Краставац са месом у Корејски" соја меса. Сви остали састојци су исти као и за салате направљене од природног меса. Сои месо морају бити припремљени, као што је назначено на паковању за салату. Ако то није могуће, само га потопити у кључалу воду за десет минута, а затим лагано стиснути воду и наставите да кувате као редовни меса.

Спици Кореан салате треба бити опрезан када постоје људи који имају пробавне проблеме. За све остале, они су - одличан додатак уобичајеном мени за радним данима и празницима.