Храна и безалкохолна пићаКување Савети

Како украсити торту са лепком: практичан водич

Вероватно неко воли да храна није само укусна, већ и атрактивна. Ово се односи и на одмор јела, и десерте, као што су колачи. Један начин је употреба децоратион кондиторске лепком на бази - обичној шећера у праху са додатком најразноврснијих и неочекиване састојака попут марципана, желатин, протеина, скроба и слеза. Постоји много рецепата за његову припрему, од којих је свака је врло једноставна. Али, како да украсите торту са лепком? Јер међу нама има оних који су чули да је прилично тешко. Будимо искрени.

Прво, не брините. Није свако у стању да у праву први пут да се носи са чињеницом шта посластичара и други људи пролазе кроз специјалне курсеве. Ако нисте сасвим сигурни у себе и своје кулинарске способности, прво радити како украсити торту са лепком на малим и веома малим кекса. Тако да набете руку.

Друго, уче рецепте мастиксом. Стотине њих - од једноставних до богато. Свака врста, успут, може добро да се чува у фрижидеру до две недеље, па чак и до четири замрзивач. Само стави пасту у пластичну кесу и за неко време о својој безбедности не брини. Али немој да јој остави дуже време у ваздуху: тако да се осуши. Такође је важно напоменути да је у припреми шећер у праху вам је потребно мало више него што је наведено у рецепту. Она сама треба да буде плитак.

Треће, када је паста је спремна, да бисквита за торту. Након што су баке, они покривају површину путер крема, чоколадни или марципана. Ово друго би требало да буде неко време у фрижидеру да се охлади у потпуности. Сада можете украсити торту са лепком.

Мера бере своје кекс. Повуците се на почетак мастика у фрижидеру. Почните да раде, посуто са оклагијом и табеле скроба, дајући празан облик будућности колача. Ако не дају у, поставити неколико секунди у микроталасној пећници - тако да постаје опет пластике.
Пречник радног предмета из лепком треба да буде једнак пречнику плус два бисквит и укупне висине негде другде 5 центиметара (за неправилности и кривинама). Оптимална дебљина рада - 5-6 милиметара.
Након ваљања мастикс одговарајућу пренос на торти, прво га покрива са филмом, који би требало да буде на врху радног предмета након преноса. То је учињено како би се угладити неравнине касније посебан лопатице.

Тако се завршава главни део процеса који се зове "како украсити торту са лепком." Али постоје и друге ситнице. На пример, да би копање светло, можете га покрити са мешавином вотке и меда (50 до 50).


Како да у потпуности украсити торту? Користе податке из мастиксом. Само запамтите да треба да припремите унапред и да су осигурани уз помоћ беланца непосредно пре подношења десерт на столу. Боја је дат њима уз помоћ обојених боја, које се узгајају са водом.

Сада када знате како да украсите торту са лепком. Сретно и пријатно!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.unansea.com. Theme powered by WordPress.