Како направити вино од рибизле са рукама

Како направити вино од рибизле или "Спотикацх" зна било само-поштовање украјинског владара. У овом кући инфузија одличном тврђаве и сама се постиже ферментацију воћа и касније спиртизатсии, односно додајући вотку или ракију. Постоји светло вино рецепти, што је веома добро за прехладе. Његова снага је не више од 10-12%. Постоје рецепти који подразумевају употребу квасца. Размотрите различите методе производње алкохолних пића.

Сваки кување вина од рибизле, без обзира на рецепт почиње дробљење јагоде. Овде је неопходно да се дигресију. Многи винари воле да користе мешавину. То је црна рибизла микед више кисели црвени, па чак и гоосеберри. То добро иде уз ове бобице и сок од јабуке. Рибизле испрати, али пажљиво, тако да не спере бактерије ферментира. Онда прелазили. Берриес свици кроз машину за млевење меса. Ако волите киселост у пићу, не уклоните све гране.

Нект рецепти нам говоре како да вино од рибизле, већ различите једна од друге. Према једној од њих, морате да попуните два килограма ломљеног бобица 500 грама шећера. Разблажити сва три литре хладне прокуване воде (пожељно пролећне). Сипа у стаклене тегле, попуњавање за две трећине. Врат газу умотана и ставити на топло место да ферментира. У почетку, тај процес је брз и захтева сталну пажњу. Неопходно је мешати масу дневно за 4-5 дана.

Након тога, покушајте да пије - ако је превише кисело, за шећер. Затворите теглу хируршки рукавицу. Три недеље касније (рукавица у овом тренутку достићи) мора да ради и спусти да ферментира на хладном месту. После три или четири недеље, филтрира напитка. Током овог периода, можемо прилагодити, како направити вино од рибизле више слатко или кисело. Додати шећер по укусу. Ако сте почели да припреми пиће у јулу и августу, а затим у новембру можете провести последњу повлачење из седимента и сипати рубин течност у боце.

Ако прибегавају следећем рецепту, можете направити домаће вино из рибизле јачим. У 3-литра тегли поундед бобице смењују слојеве шећера. Након тога, оставити да пусти сок за 5-6 дана испод покривача најлон. Садржај се потом притисне и онда радити само са младо пиво. Можете га за сок од јабуке. Неопходно је додати шећер по стопи од 70 грама по литру течности. Када су кристали растворе, пију алкохол. Да би се ово је изливена на 1 литар 300 мл дестилата. После недељу или 10 дана, филтрира и чврсто затворена у боцама.

Размислите о томе како да вино од рибизле други начин. Бобице одмах превазићи кроз соковник или притисните. По литру слада додати 2 литара воде и 600 г шећера. Јар чврсто са поклопцем и ставити под замке воде. Када се формирала пена на површини, тако да сам процес ферментације. Четири дана касније, брзо отворите теглу, додајте 60 грама шећера и поново инсталирајте замку воде. Исти поступак је поновљен седмог и десетог дана ферментације. Када ће се мехурићи не појављују на вратима, затворите поклопац чврсто и остави да одстоји. Затим скините муљ и сипати у флаше.