Како да кува супу пилећа ноге?

Лако дијета супа од пилећих ногу разликује одличан укус. Може се допуњено са пиринчем, резанаца или мешаним поврћем. У данашњем чланку ћемо разговарати о неколико опција за кување ово јело.

Рецепт један: списак састојака

Треба напоменути да је ово један од најлакших опција. Као по правилу, уз припрему јела може лако руковати чак и млади неискусни домаћица. Да кува укусна и хранљива супа са батак са тестенином и кромпиром, од којих је рецепт ћемо даље тражити, треба залихе унапред са свим неопходним компонентама. Пре него што почнете кувањем, проверите да ли постоје у вашој кухињи:

• Две средње шаргарепе.
• 150 грама фине резанце.
• Три пилеће ноге.
• Четири кромпир.

Плус све остало, треба водити рачуна у правом тренутку при руци је свежа мирођија, воде, соли и црни бибер грашак.

секуенце акција

Тако да се заиста укусно и здраво супу од пилећих ногу са тестенином и кромпиром, треба строго придржавати препоручених пропорцијама састојака. У тигању испуњеном хладном сланом водом и стављен претходно припремљену тибије, доведена до кључања и Батес ватре. На течном укус и предивним златне боје, то шаље опрана, али сирову лук. Пола сата касније је уклоњена из тигања и бацити у канту.

Док се чорба кува, можете учинити поврће. Они су пажљиво опрати, ољуштен и сломљен. Коцкице кромпир, шаргарепа третирани са великим плута. Припремљен на овај начин поврће се шаљу у лонац кључале чорбе, покрити са поклопцем и наставите да кувате на минималну топлоте.

Након десет минута да заспати резанци и кувати још четврт сата. Након тог времена, пан је уклоњена са плоче и напунити са ситно сецканог мирођије. Реади супа пилетина ноге са резанцима сипа у чиније и служити. На захтев, сваки комад је украшена са пола кувано јаје.

Рецепт Два: Листа производа

Ова опција је интересантно да се пиринач се користи уместо паста. Да се не би прекинути процес кувања је потребно унапред да оде у продавницу и купи још недостају производе. Да кува укусна и лако супу са пилетином ногама у својој кухињи треба да буде:

• 1/3 шоље пиринча.
• Два Пилећи батаци. На захтев могу бити замењени ногама.
• Један шаргарепе и лук.
• Стеам кромпир.
• Три литара пречишћене воде.

Припремити комплетан први курс, горе листа се препоручује да се прошири. Потребно је додати две кашичице куркуме, пар ловора, со, бибер и мале количине биљног уља.

Опис процеса

Да би се окренуо хранљив и здрав супу од пилећих ногу треба да буде јасно да се придржавају следећих технологија. У почетку, филтрирана вода сипа у посуду и враћене ноге, или нога, је довео до кључања и кувано до куваног меса.

Док је Стоцк чами на плочи, можете да урадите поврће. Они су опране у текућом водом, ољуштен и тло. У шерпу са пилетином заварена за слање исецкан кромпир и припремљеног пиринча. Чорба зачињена куркума и соли и наставите да кувате док не омекша поврћа.

Док су пиринач и кромпир чами у плочи, могу да се припреме зазхарку сецканог лука и нарибану мркву. Као резултат тога, они треба да стекну лепу златну боју. У скоро готов супу додати ловоров лист и зазхарку и кувати око четврт сата.

рецепт за трећи

За припрему овог ароматичног и хранљиву супу треба залихе унапред са свим потребним производима. Пре почетка процеса, проверите да ли је у вашој кухињи:

• Три пилеће ноге.
• 200 грама прокељ.
• Један шаргарепе и лук.
• 200 грама свежих печурака.

Као додатне компоненте ће се користити заједнички со, зачинско биље, биљно уље и 50 грама сира.

Пре-опрано тибије су остављене у три литра саксију пола преплављено водом и ставити на плочи. Када течност проври смањите температуру и кувајте пола сата.

Докле год Стоцк чами испод хаубе, можете учинити поврће. Они су испране, ољуштен и згњечен. Печурке, кромпир и лук исећи на комаде, и шаргарепе третиране са средњим плута.

Имао времена да проври пилећи батак је уклоњена из тигања и хлади. Добијени чорба се шаље једном све поврће и кувати док не омекша. Након тога, лук, кромпир, печурке, шаргарепа извукао из посуђа и хлади.

Имали времена да се охладе потколенице слободан од костију. Одвојени меса је самлевен са блендеру до хомогеног каши, у комбинацији са поврћем и тући док пиреа стању. Добијена маса се шаље у тигањ са чорбе и кувана пет минута. Спреман супа од пилећих ногу и печуркама сипа у чиније, попуните са павлаком и украсити са сецканим травама.