Рецепти гладијона: екстраваганца укуса

Покушајмо да погодимо такву загонетку: не пиће или оброк, већ хранљиви и корисни, одличан је десерт и истовремено погодан за дијету. Коктел Смоотхие је прави одговор. То је заправо потпуно нова врста хране, која на неки фантастичан начин комбинује наизглед потпуно некомпатибилне квалитете. Поред одличног укуса, запањујућег изгледа и рекордне количине витамина, микроелемената и других корисних састојака који се налазе у њему, лако се припремају и пеглање. Зато су коктели овог типа чврсто смјештени у мени и најсличније ресторане и демократске кафане иу кухињама оригиналних и талентованих домаћица.

По правилу, неколико врста воћа или јагодичастог воћа, леда, разних сокова или млијечних производа укључује се у континуалне рецепте. Али, главна компонента таквог коктела је, наравно, ваша машта, која ће помоћи да се измишљају нове и нове варијанте овог дивног универзалног хладног десерта. Такође, можда је неопходан добар миксер за то, али то није предуслов.

На пример, лако се припремају банане и без учешћа високе технологије. Улогу блендера лепо се врши уобичајеном виљушком, са којом ћете лако разбити банану. На добијену масу треба додати чашу крема са ниским садржајем масти, ванилије и шећера по укусу, сецкани лед, као и инстант кашичица или оштре паприке тренутног кувања. Украсите готови коктел са нарибаним чоколадом. Такви рецепти за пеглање могу и требају бити допуњени сопственим интересантним идејама. Успешно сјенила слатка банана ће помоћи више киселог и укусног укуса бобица и воћа попут рибизле, боровнице, бруснице, грејпа. Уместо креме, безбедно додајте сладолед, млеко или омиљени јогурт. А изглед коктела у потпуности зависи од ваших естетских жеља: може бити елегантна свјежа свјеже нане или беса боје разних воћа или воћака.

Смоотхиес - одлично средство освјежавања у врелом љетном дану, узимајући, у исто вријеме, одговарајућу количину калорија и витамина. Дакле, мијешајући четвртину чаше боровнице, малине, једне јабуке, неког грожђа, леда и неколико листова мирисне нане, добићете неупоредиво задовољство у укусу, сунчано расположење и пуњење живахности.

Сљедећи љековит рецепти су савршени за све који прате своју фигуру. За први коктел биће потребна пулпа пола лубенице, сок од две поморанџе и мало нарибаног ђумбира. Након хлађења ових састојака, млевите их у блендер и додајте маси здробљеног леда. Служио је такав десерт у високом стаклу са широком сламом.

Постоје и несладени типови охлађених коктела, више као супе-пире. Пример оваквих оригиналних кулинарских ужитака може бити рецепти за пеглање, који поред јагодичастог воћа и воћа имају и поврће. На пример, сецкањем и мешањем јагода, парадајза, неколико листова Пекингског купуса, природног јогурта и мало меда у блендеру, добићете потпуно нови квалитет укуса који може импресионирати чак и најзахтевније гурмане.

Најбоља забавна декорација биће следећи коктел сјајаног воћа. Потребан вам је наран, неколико мандарина, пола чаше малине, што више сокова бруснице и белог шампањца или пјенушавог вина. Гранат и мандарина морају се очистити од бијеле горке вене, а затим се сви састојци стављају у блендер, а након интензивног мешања добијена смеша се филтрира кроз велико сито и охлади осам сати. У овој запањујућој мешавини, алкохолна компонента може да се замени лимунадом или само воћним соком.

Дакле, фантазирајте, стварајте и уживајте у овом пријатном процесу и његовим укусним и корисним резултатима.