Како да кува пуњене паприке

Многи воле пуњене паприке. И све зато што је укусна, лепа, брзо и лако за припрему јело. За припрему овог јела дивних можете користити апсолутно било коју врсту паприке. То је боље користити средње величине паприке, свеже и неоштећен.

Многи у припреми емитују верхусхецхки поврћа, али не треба да ради. Они могу бити од користи за нас. Захваљујући овом "капе" пуњење ће бити сочно и бибер мирис је оплодити.

Избор пломбе је такође велика: месо, печурке, пиринач, итд Једина ствар коју можете бити сигурни сигурно: без обзира на пуњење, а све што немате паприке, ипак добити лепу и укусно јело. Ако не знате како да кува пуњене паприке, дати неке дивне рецепте.

Паприке пуњене млевеним месом

Оперите паприке, скините врх, очистите семенке и испрати поново. Исеците попречно на 2 дела. Кувати неколико минута. Затим уклоните, кул, напуните половине са млевеним месом.

Минце припремљен од обрачуна: 100 г. говедина и 100 грама. свињетина. Говеђа и свињска маст из јасних филмова, испрати неколико пута да прескочи кроз машину за млевење меса, заједно са 1-2 шефовима лук (по укусу). Додај једно јаје, 2 кашике. Ја. Незагрејан вода, зачини по укусу. Стир.

Овако припремљен полувреме бибера ставити на печење намазан уља или масти, са павлаком воде. Крчка у рерни око пола сата. На столу, послужити уз љути сос.

Пуњене паприке са сиром

Да бисте сазнали како да кува пуњене паприке са сиром, реци следећу рецепт.

Бибер се морају опрати и очистити од семенки. И онда ти одсече једну ивицу, и "капа" да спасе. Кувајте паприке у кључалу воду за неколико минута. Цоол.

Узмите 250 грама говедине филеа. Месо исецкати ножем или дођите кроз машину за млевење меса. 2 шоље пиринча кувар, кул и додати надев. Лук исецкати, СРЈ на уљу и помешан са млевеним месом. Посолите и побиберите по укусу. Пуњене паприке попунити.

Паприка пуњена млевеним месом треба ставити у припремљену посуду, а затим поспите ренданим сиром. Затим ставити на 30 минута. у рерни.

Спреман бибер довести до стола, украсити са зеленилом.

Паприке пуњене са оригиналом.

Бибер је припремљен као у претходном рецепту. Одсећи на "шешир", надев је спремна од говедине или свињетине.

Кувати месо док је спреман, ако постоји посебан кост, гринд га у машину за млевење меса. Лук мора бити исећи на мале комаде и СРЈ. Без уклањања лук из тигања, додати мало да се брашно, мало чорбе, со и бибер. Уз повремено мешање, кувајте док не буде кувано. Добијени сос је помешан са млевеним месом. Сезона са зачинима и мирођије.

Пуњене паприке искључен у тигању, затворити "капе", додати неколико кашике путера, парадајза и кувајте, покривене за пола сата. Сервирати са павлаком.

Паприке пуњене са шампињонима

Не само млевено месо може бити пуњене паприке. Може се користити као листића печурке. Најбоље је да користите печурке, али можете искористити у њиховом одсуству, и друге врсте.

Да бисте сазнали како да кува пуњене паприке са печуркама, говори следећи рецепт.

За надев треба 300-400 грама. печурке, шаргарепа, лук и зачинско биље.

Припремите бибер. Одсећи ивице, чист, прање и кухати.

У ПАН СРЈ печурке са биљном уљу. Затим исецкани црни лук, рендани шаргарепе, со, бибер пут. Мешати и кувајте док не омекша. Паприка треба да попуне са охлађеним поврћа и гљива тежине. Следеће, лежи у дубокој посуди, за крем сос и кувајте око четврт сата. Пре служења јело за од гљивичне течном сос, павлака, зачини и биље да се угаси на лаганој ватри 20 минута.

Сада када знате како да кува пуњене паприке. Изненађење вољени и гости са укусних јела. Пријатно.