Како да кува просо кашу

Кад сам био мали, нисам могао да стојим Псхенко. А ако кућа моје мајке под строгом погледом морао да једе, као што сам тада мислио, гадно и не користан кашу, а затим у средњој школи сам бојкот (наравно, имплицитно) и покушао да се ослободи од плоча Псхенко. Док сам апсолутно никаквог интереса говори о употреби житарица и, наравно, не занима ме како да кува просо кашу.

У међувремену, са изненађењем сам приметио да просо каша се често даје за доручак, не само у школи, али иу кампу, а у болници. Мој гнев није било краја: Да ли одрасли тетке и ујаци желе да нас претвори у пиле?

Сада, подсећајући његовог детињства уверења, нисам могао да помогнем насмејана, и жао ми је што дете не разуме колико је важно ово кашу, која, узгред, није узалуд храњене пилића. Осим тога, моја ћерка, која огорчено надувава усне у очима проса каша, да иду истим путем у односу на њега, који је у једном тренутку сам пратио.

Сада знам да просо каша треба да буде присутан у исхрани, јер садржи бројне минерале, витамине и влакна - нешто што је неопходно за нормално функционисање желуца. Али, да будем искрен, не увек кувана каша добијена укусна ми, тако да једног дана сам се питала како се кува просо кашу.

Да би се добио одговор на моје питање је узбудљиво, претурао сам у кулинарству књигама моје мајке и читам чланке са Интернета. Ја сам био заинтересован у неколико тачака: шта, у ствари, можете припремити укусно и здраво просо каша (тј компоненте хране), колико је потребно да се предузме састојке и како да кува просо кашу.

Нешто касније, био сам памет знање о правилној кување проса каша, морао само да их у пракси. Ево шта сам сазнао.

Потребни компоненти. За припрему проса каша, ми ћемо морати просо гриз, воду, млеко, шећер, со и маслац.

Корисне информације: пре припреме каша је веома важно да одаберете прави сапи, заустави своју пажњу на крње жуте засићени боје. Пре печења потребно је проћи кроз потребног броја Псхенко (уклони све непотребно) и више пута опрати га, а затим сипати кључале воде.

Током кувања Псхенко повећати пет пута, тако да не бацају превише житарица.

Кувар просо каша треба да буде на спором (то је предуслов!) Фире.

После кувања кашу се може испрати са топлом водом.

За кување просо каша користи неемалированнаиа јела.

Однос мешања и рецепт просо каша.

Млеко - 4 шоље,

Миллет гриз - ¼ кашичице

Шећер (или мед) - кашика

Соли - ж кашичица

бутер - по укусу.

Кувати млеко на тихој ватри. Сипати у шерпу са млеком и испране проса, мешајући непрестано, кувати кашу на лаганој ватри пола сата. На крају кувања, додати шећер (Хонеи), а касније додати маслац.

Како да кува просо кашу: нијансе

Можете кувати каша са млеком, користећи воду само за прање кашу, али је могуће да делује на другачији начин. Лично, ја ова опција више допадљив. Псхенко поур испран водом (највише две чаше) и да кувам у стање полу потом испрана са текућом водом.

У одвојеном лонцу кувајте млеко претходно додавање соли и шећер. Сипајте у куване млеко и мешати Псхенко. Кувати док не омекша. Када је каша спремна, додати маслац, покрити посуду са поклопцем и склоните са ватре. Петнаест минута каша могу послужити.

Навијачи каша треба да 4-5 чаша воде или млека у чашу проса зрна.

И, наравно, не можете да додате млеко, користећи само воду.

И тако, наоружан знањем о томе како да правилно кува просо каша кувам укусан (и здрав!) Дисх, који је срећан због оба образа да једе своју бебу.