Делициоус лук ћуфте: рецепт економичан

Када је фрижидер лопта ролл ипак, да плате за две недеље и жели да једе аутоматски почети размишљати о, у шта можете да "гради" више или мање пристојан оброк. Једите житарице празна или тестенину, наравно, могуће, али ипак бих волео да их иако малом комад меса имају. Али без меса, а у блиској будућности је предвиђено. Да ли је могуће да се замени са нечим? Испоставило се да можеш. Тако је "миасозаменителем" може послужити као обичан ... лук! Да, то је лук, са којима можете кувати бургери су апсолутно пуна. Онај ко прво покуша одреске лук, никад не би погодио из чега су припремљене, ако он не каже тако. Најчешће, лук пљескавице заменио за рибе, а понекад и за пилиће. Због тога, погледајте у своје канте неколико сијалица - и више!

За припрему узорка најједноставније лук пљескавица. Рецепт је следећи: узмемо три средње лук, две пилетине јаја, три кашике брашна. Лук ситно фино исечен, јаја, тукли па сипати у њих мало брашна и поново умутити све док се грудвице брашна нестати. Сипати ову мешавину у сецканим луком, додати мало соли, бибер и пржите у сунцокретовог уља као реч пита (тј лопатице кашика лук масе - ау тигањ). СРЈ средњој ватри на обе стране док не порумени. Реади куглице додати у чинију, они су спремни за употребу. Али можете додатно свој мали паприкаш и покривене котлети пржена шаргарепе и залив павлака или обичну воду.

Ево још један начин да се кува са луком хамбургере. Рецепт компликовано. Треба да ситно исецкати четири велика лука, поспите их са две кашичице соли, добро промешати и оставити да стоји 20 минута да пусти сок лук. Затим додајте у лук 4 кашике гриза брашна и исти. Можете возити само једно јаје, ако их има. Све добро промешајте, да се обликује пљескавица и пржити их на подмазан плех, или ставити на 20 минута у рерни за печење. Након тога, уклоните одреске, поспите их са павлаком или сок од парадајза и послати га назад у рерну загрејану, на 230 степени пола сата. И мала напомена: пљескавице нису окренули влаге, црни лук исечене као што је фино могуће.

Диверсификације Цхопс лук рецепт може бити мало комплицирају: ти треба 5-6 прилично велике сијалице, 6 јаја, 100г пиринча, 2 кашике гриза, презле (брашно може бити замењен), уље за пржење. Ставите да се кува пиринач, резултат би требао добити лепљиву неред. Док се пиринач куван, чиста и ситно лук исецкати. Када је пиринач је мало охлади, додајте га у лук, тамо покушава да вози јаја и иди на спавање гриз, со, бибер и мешајте све док се хомогена маса. Даље, формирање пљескавице припремљене млевено, пропада их у брашно или презле, и пржени на обе стране док не порумени коре. Требало би да изађу веома лепе лук пљескавица. Рецепт сос за ове котлетима не може да шкоди. Са Ћуфте сосом ће постати још укусан и укусна, једна средњи лук исећи на пола прстење и пржити их са једним или две кашичице шећера док не порумени. Додавање један и по кашике брашна, добро промешајте, а све тихо сипати 200 г сока од парадајза. Мешање се не прекида. Благо присаливаем, стави један ловоров лист и 4-6 грашка црни Аллспице, довести до кључања и кувајте 3-4 минута. Сос од парадајза треба мало згусне. Када је спреман, сипати сос и ћуфте служио за столом. Ови котлети најбоље сервира хладна.

Покушајте једном да кува лук пљескавица. Рецепт, као што видите, није скуп, а укус одличан. Поред тога, лук пљескавице мање калорија од меса, и да поднесу своје могућа, али за тестенину, чак и хељде каше, чак и кромпира - они су универзални и, поред тога, су корисни. Они не треба да се загреје, што је додатна предност, посебно за стално гладне студенте.