Како да кува просо кашу?

Јер класића пшенице проса припремљене, који се користи у кувању житарица. Просо има благ укус, добро регулисана биље. Ова житарица је популаран у Африци, Кини и Индији, где се често користи за израду торти.

Просо каша је традиционална храна у руским и немачким кухиње. У Русији, једе слатко кашу (са млеком и шећером, додаје се на крају процеса кувања) или прилог уз месо или биљног паприкаш. Кина троши без млека или шећера, често са пасуљем, слатки кромпир, бундева супа са просо су укључени у исхрани дојиље да повећају количину мајчиног млека и јачи после порођаја. У Немачкој се једе слатко кашу (кувана вода са јабуком, додати мед). Штавише, житарица се користе као гарнир хранљивих материја могу да се додају супе, чорби и салата.

Како да кува просо кашу? Румп сортед (уклони све нечистоће и љуске житарице неопалог), опран и кувана у млеку или води са или без уља. Да би се побољшао укус хране пре кувања просо лагано пржене док не порумени. Просо каша је добар са воћем или бобице за доручак. За ручак, прилог од проса може бити алтернатива кромпир или пиринач, и житарице се могу додати у супу.

рецепт 1

Ово јело може се кува за доручак. Ми детаљно описати како се кува просо кашу, и шта производи су потребни за ово:

• 1/3 шоље проса, опран и преселио;
• ¾ шоље воде;
• ½ шоље обраног млека или ½ шоље сојиног млека ;
• Кашика ж кафена кашика млевеног цимета (корисно за особе које пате од хипертензије);
• ½ чај кашика ванилин шећера;
• 1 пинцх соли;
• 2 кашике сувог грожђа (или више, по укусу);
• јаворов сируп или мед по укусу.

У малој шерпи сипа воду и млеко, сипа просо, цимет, ванилу, со и суво грожђе. Меша и загрева до кључања. Смањите температуру на ниске, покрити поклопцем и кувати 25 минута минута без мешања. Ако се течност не у потпуности апсорбује јечам, а затим наставити кувати 5 минута или дуже. Склоните са ватре, за јаворов сируп или мед. Испоставило се да веома укусна просо каша!

рецепт 2

Овај рецепт описује како се кува просо кашу само од житарица и воде. Поврће може да се кува само пар. Каша је добар за исхрану ручак или вечеру. састојци:

• ¼ шоље проса, јечма сортирани пре кувања и испрана два вода;
• 1 ½ шоља филтриране воде.

Како да кува просо кашу за исхрану вечеру? Не постоје потешкоће овде. Сипа у воду посуду, прелијте гриз. На високој температури, доведена до рефлукса, затим меша. Кувати на врло лаганој ватри неколико сати, јер су мекани и веома укусна резултат зрна. Каша је спреман!

рецепт 3

Софт, кремаста, мирисна доручак треба децу. Како да кува укусна просо кашу? Да бисте одабрали висок квалитет житарица и добро кравље млеко. Све зрна проса би требало да буде велики, глатко, без оштећења, а њихова боја - жути. Немојте користити бледо жута или беж просо. Тренутно, млеко се разликује засићене (није транспарентно!) Бели, а понекад чак и мало крема. Производи за 4 порције житарица које су предузете у следећем односу:

• 1 шоља проса;
• 1 шоља млека;
• 1 шоља филтрирана вода;
• соли.

Просечна вредност млека сипа у посуду и воде је мешана и сипа гриз додао соли. Доносе смешу да рефлуксује. Кувајте 20 минута, затим је мешан периодично. Пре служења јело искусан да пробају: посуту сушеног воћа, додати мед или маслиново уље.

рецепт 4

На овај начин можете припремити укусно и хранљив прилог за ручак или каша за доручак. Потребни производи:

• ½ шоље од проса;
• 1 ½ шоље бујона.

У шерпу сипати бујон, сипати припремљене житарица. Довести до чир, покривен са поклопцем и симмеред 25 минута служио вруће месо, рибу, или као посебан јело.