Како да кува кајгану у тигању? Рецепт са кобасицом и његовим варијацијама

Већина људи кувају омлет у тигању. Рецепт са кобасицом - најпопуларнији од свих познатих у кувању. Ипак, постоји много занимљивих опција за његову припрему. На пример, размотримо неке од њих.

мирисна коверта

Омлет - француски јело. У почетку, према рецепту, не би требало да представља ништа друго него јаја. Током времена, припрема хране технологија се мало променио. Међу опционих компоненти није било воде, млека, брашна, па чак и месних прерађевина. Поред тога, одлучено је да се котрља готов производ у облику цеви или одустане на пола у Француској. Ипак кува обично припреми омлет у тигању. Рецепт са кобасицом једноставно, али ако желите нешто мало више занимљив, може употпунити јело оригинални сос. Тако да би било у складу са националном кухињом у земљи у којој је настао.

Свака домаћица зна да кува кућни омлет у тигању. Кобасица рецепт захтева следеће производе:

• 3 јаја,
• једна кашика воде и павлаком,
• 50 грама куваних кобасица (или шунка)
• соли,
• Две кашичице зрнаст француски сенф и биљно уље.

Поступак за припремање јела једноставних:

1. Прво треба да смањи кобасицу - траке, коцкице или само округле кришке из целе векне.
2. Беат јаја са водом.
3. Уље сипа у посуду и загрејте добро са ватром.
4. Сипајте претучен јаје масу да се пламен мањи посуду и покријте поклопцем.
5. Када је смеса мало Граб, то паперје са павлаком и сенфом.
6. С једне стране, кобасица распаднута, а затим га покрити са другом полувремену.

Након 2-3 минута ће бити спремна за укусну омлет тигању. Рецепт са кобасицом - је најуспешнији интерпретација класичног верзије познатих јела.

поједностављена верзија

У свакодневном животу, људи ретко придржавају свим стандардима. Свако се труди на свој начин да кува омлет са кобасицом. Рецепт (у тигањ, ово јело се кува чешће, али је дозвољено да експериментишу и) може да варира. Погледајмо ову опцију. Потребан нам је следећи пакет производа:

• 3 јаја,
• 20 грама путера,
• 1 црни лук,
• пола шоље млека,
• мало соли,
• 100 грама кобасице,
• мало бибера.

Припремити јело ће бити као што следи:

1. Кобасица и лук исећи на мале комаде насумице, а затим их лагано пропржите на маслацу у тигању. Није неопходно да се призна да је постојао кора на производима. Потребно је само смо да им мало загреје и упије укусе једни друге.
2. Одвојено, умутити млеко са јајима и соли. Можете користити миксер или да обичан умутити.
3. Добијена мешавина се сипа у посуду, поспите све са бибера, поклопити и оставити да одстоји неколико минута.

Резултат ће изаћи савршен омлет са кобасицом. Рецепт у тигању, према мишљењу стручњака, могуће је добити леп коре карактеристику. Ово јело ће изгледати добро на плочи, ако се лагано посут сецканим травама.

ваздух јело

У неким европским земљама припремају посебан омлет са кобасицом (рецепт у тигању). Бујна и укусна, у Италији се зове Фриттата, и у Шпанији - тортиља. Можете покушати код куће да припреми гозбу на исти начин.

У том смислу, требало би да буде на десктопу:

• 4 јаја,
• 100 грама кобасице,
• лук,
• соли,
• парадајз,
• мало бибера и ловоров лист.

Према технологији следећи кораци морају бити редом врши:

1. Прво, морате умутити јаја победити. Да је маса претворио плодно, жуманце и бели се препоручује за лечење одвојено, а онда их објединити.
2. Додајте мало млека. Такође можете да користите јогурт или павлаку.
3. У картер СРЈ млевени лук кобасице.
4. Додајте ситно исецкани парадајз.
5. За јаја мешавине производе и кувара, покривена, док је садржај постао гушћи.

Резултат је диван омлет са кобасицом (рецепт у тигању). Бујне и још нежније производ може се добити, ако ставите посуду у рерну на 7-10 минута. На овај начин је у стању да постигне максималан ефекат.

у журби

Многи верују да је доручак најбоље да брзо омлет са кобасицом. Рецепт (у тигању са поврћем и пуно зеленила, веома укусно јело), који у неким кувара под називом "француски."

Следећи производи ће бити потребно за њега:

• пола шоље млека,
• 4 јаја,
• 2 кисели краставци,
• 450 грама куваног кобасица,
• зеље, и сваки зачин.

Припремите јело врло лако:

1. Прво морате да се мешају јаја са млеком.
2. Следеће, ситно исецкати краставац са кобасицом и поспите их изабрана за овај зачин.
3. Додај биље и добро промешати.
4. Цоокед маса сипа на загрејаном тигању.

Буквално за неколико минута касније, то ће бити могуће да се шири омлет на тањир и јести га са задовољством. Рецепт је добро, јер не захтева средњи печење поједине производе. Све је урађено у једном, у једном кораку. Ово може значајно смањити време кувања, што је посебно важно ујутро, када су људи обично у журби да раде.