Како да кува кајгану са млеком брзо и укусно

Омлет - један од класичних јела. Он није само укусна, већ и корисна. Вероватно није човек на земљи лопту, што никада не би пробали неку од врсте омлетима. То је најпопуларнији доручак са много људи из различитих земаља света.

прича

Верује се да је његово порекло је дужан омлет француске кухиње. Иако ова јела, која је обухватила јаја, могу се наћи у старим рецептима различитих националности. Један пример може бити омлет са млеком у тигању са различитим надевима. Према легенди, један од царева Јосифа И, изгубио у шуми, док лова, дошао у лошем куће. Свако ко жели да нахрани високе госте, мик све производе које су пронађене у његовој кући: јаја, млеко, суво грожђе и тако даље, и пржена. Иако је на крају јело није био превише пријатан поглед, цар је морао да га пробају. И он наложио кувара на суду да смислимо како да кува кајгану са млеком, да постане достојан краљевске табеле.

рецепт

Омлет је један од јела од јаја. Најчешће се користи као здрав доручак, који не само да вам омогућава да задовољи своју глад, али и обезбеђује довољно енергије подстицај да започну нову занимљиву и интензивну дан. Осим тога, то је лако припремити јело укусно, захваљујући којој многи се слажу је његов најмање дневно. Како да кува кајгану са млеком? Прво морате припремити најосновније састојке: Стварни јаја и млеко. Овде, број јаја ће зависити од тигању, који се користи за припрему оброка. Флуидни (у овом случају млеко) је преузет из израчунавање пола звука љуске. Обично је то једна кашичица. Јаја треба добро вхип да формира стабилну пену. Најбољи ефекат се постиже посебно умутити жуманца са јаја, додајте их у млеку, а затим постепено уводити шлаг на пена протеина. Тако припремљен омлет у тигању са млеком се зове омлет суфле. Пан мора бити топло, четка са путером, а затим га сипати омлетнуиу масу. Пржите их на средње јакој ватри док бела и спреман да донесе на малој ватри.

вариети рецепата

У ствари, омлет рецепти има толико. Можете користити различите пломбе, које су или директно додаје теста или постављене на једној половини омлет, затим покривене са другим. Међу различитим начинима како да кува кајгану са млеком, соли изолована базе, као што је кајгана са сиром, шунком, печуркама. Врло добро распоређени рецепте слатке омлети, као што је суво грожђе. Често омлетнуиу маса додати брашно да буде дебљи.

неки трикови

Током дугих година припрема, многи кувари су дошли са својим специјалним триковима. Дакле, за омлет пан је боље да се огроман, тежак, има равно дно. Умутити јаја боље пре него што је и како се кува кајгану са млеком. Надев треба додати на тежини омлетнои постепено, тако да се не реши. Французи обично печено омлет од само јаја, без додавања млеко или брашно, сматрају да је ово јело треба да буде у реду. Такође, млеко може да се користи вода, јогурт или кисело млеко.

Кајгана - класичан јело, и укусне и здраве. Са своје лаке израде сваког ручка, тако да вреди покушати.