Како баке бундеву

Ако у току разговора дотакли питање како да се пече бундеву, одједном постоје све врсте удружења са вештица. Међутим, након што је покушао касније овај кулинарски ремек-дело, почињу да схватају да је и невероватно укусан и здрав јело које ће се допасти и за одрасле и децу.

Бундеве - незаслужено заборављена или ретко користе у усеве. Из овог племенитог поврћа могуће је направити избор јела, тако да је добро кад се укаже прилика си приуштите себи мафине или бундеве пудинга, супа или каша, бундеве халва или кафе изван ње.

То бундева је богата многим хранљивим материјама. Она садржи доста пектина, што је добро за свих живих организама због особина адсорпције и благим на дигестивни тракт, тако да је бундева се препоручује нутрициониста да очисти тело од токсина. Печена бундева чува све своје корисне особине. Витамини А и Е, пошто је природни антиоксиданти спречити многе болести и гранични услов. Б витамини су веома добро утичу на кожу и метаболичке процесе у организму. Висок садржај калијума има благотворно дејство на срчани мишић, уклањање анксиозности. Тако да сада, у доба када је здрав начин живота је био полазна тачка свих активности, бундеве јела постепено почели да се враћају нашим столовима.

Чини се да је питање "Како испећи бундеву?" Није много и релевантно. Ништа није лакше него чисто биљно од чврсте коже, унутрашњи влакана део и семенке, а затим рез бундеве целулозе у бара од 2 × 4 цм ставити на ватростални јело за мед и сок од лимуна и печена у рерни на 180 ° Ц за пола сата. Као резултат тога, наравно, испоставља се укусан и здрав оброк. Али са овим верзија за кување гурмански питање је како да се пече бундева је више него отворено. На крају крајева, дизајн јела, и естетски изглед - то је пола успеха његовог укуса и своје кулинарске вештине.

Због тога, уче нијансе правилног дизајна и израде заједничког поврћа у необичном и егзотичне форме ће нам помоћи кување. Пумпкин који ће се користити за кување у рерни као посебан јело, треба да буде средње величине и добро зрео. Због тога је неопходно да се направи разлика између летњих и зимских сорти бундеве. Важно је знати да је бивши имају тање кору, а на себи је слатког укуса. Најбоља опција би била да се 3 кг бундеву да сазри, има наранџасту сочно пулпе влакна и не густа са добром кором. За печење, кључалом уљу и кување су најбоље одговара њима.

Како испећи бундеву? Да бисте то урадили, морате одабрати праве темељних курсева, односно, плод мале величине (око 2 кг), јабуке (првенствено слане и слатке сорте) - 2 комада, просо гриз - 0,5 чаше, суво грожђе (сушене кајсије или шљиве ) - 0,5 чаше. О потреби да се смањи бундеву огулити поклопац на једној страни плода, да се унутрашњост са кашиком. Дела и влакана бундеве издвојено, а месо може исећи на комаде 1,5 × 1,5 цм. Миллет гранулације прокључа до половине, јабуке очистити од језгра и исећи на танке траке, суво воће натопљене у води и затим осушен. Све компоненте мешавине до глатко. Напунити 20 грама сока од лимуна и ставити ову смесу у очишћену бундеву. Поклопац са поклопцем рез.

Пумпкин стави у загрејаној на температуру Ц пећи 180-190 ° и пећи, засновано на чињеници да је за сваких 0,5 кг тежине је дато 30 минута. То ће бити време припремања јела. Бундева, печена у рерни, на заједничком тањиру служи као главно јело или прилог уз месо. То може бити вруће или хладно, као десерт.