Како кувати пилетину у тигањ са поврћем и зачинима

Укусно печење пилетина у плех може довољно бити брзо. Али, ово јело је постао мирисни и посебан укус у месу, препоручује се додати зачине, зачини, и све поврће.

Како да кува пиле у тигању само 1 сат

Неопходни састојци:

• смалл фресх гарлиц - 3 чена;
• средњи лук - 4 ком;.
• Цео птица пилетина - 1 ком;.
• пијаће воде - 2 шоље;
• салт средња - смалл споон;
• црни бибер - сцхепотоцхка;
• Свеже шаргарепе велика - 1 ком;.
• мирођија, першун, празилук - на захтев;
• парадајз - 3 мале кашике.

Обрада меса производа:

Пре него што кухати пилетину у тигањ, будите сигурни да третира читав корпус младих. Потребно је да се опере добро, а онда исећи на мање делове (груди, бутине, ноге, крила, и тако даље. Д.). Након тога, месо се препоручује да се уклоне све непотребне елементе у облику разних филмова, вену, венцем, коже и слично, а онда поново испрати и да почне пржење.

Поврћа:

Да бисте разумели како да кува пиле у тигању, неопходно је пратити главну правило за кување, у којем се наводи да је потребно било меса са термичком обрадом бити сигурни да додате мирисне зачине, зачине и поврће. Стога, треба узети неколико средњих лук и свеже велике шаргарепе, а затим исперите их у воду, кору и исецкати на коцкице. Такође, неопходно је да се опрати и исецкати ножем першуна, празилуком и мирођија.

Термичка обрада, или како да кува пиле у тигању

Када су сви основни састојци који се обрађују, требало би одмах да њихов пржења. У том циљу, исецканог пилетина трупа се мора ставити у лонац, укуса кухињске соли и сипати две шоље воде за пиће. Следеће, треба да доведе супу да проври и смањите ватру мало и кувати месо до тада, док течност не испари. Током овог периода, пилећа маст се истопи, а птица ће бити пржена у сопственом соку. Потребно је да се уверите да је месо није спаљена, а само мало прекривена браонкаста коре.

После мало пилетине млађи, требало би да изнесем лук и шаргарепа и неколико кашика парадајз пасте. Следеће, пан са јело морате држати око 25-28 минута на средњој ватри. Затим месо се препоручује да додате исецкани празилук, мирођија, першун и рендани чена белог лука. Помешајте све састојке заједно, они треба да буду уклоњени са плоча и проширили у подели јела.

исправан Серве

Да би укусне пилетине у посуду напунити ви и ваши ближњи, требало би служио за вечеру са кромпира гарнир. Да бисте то урадили, ољуштене кртоле, поврће треба кувана у сланој води и масх са млеком, маслацем и кокошијег јајета. Такође је могуће да се направи вечеру свежег першуна, зелена салата, краставац, лук и парадајз, који је пожељно да се попуни густу крему или високо-калорија мајонез.