Грожђе маринирани: Рецепти

Кисели грожђе - то је укусно прилог разним јелима од меса, као и незаобилазни компонента сира плоче и чувени купус "Прованс". Ово јело леп Тарт укус који је врло цењен од стране гурмане. Поред тога, рез грожђе се често користе за припрему воћних посластица. Да бисте сазнали како да направите ову изузетну јело, па ћемо разговарати у овом чланку.

Кисели грожђе са циметом. састојци

Соларни бобице, наравно, главни састојак наших јела. Они треба да буду довољно велики да изгледају спектакуларно на тањиру. Али ипак погодан за јести грожђе мариниране коштице, тако да можете дати предност, а мање класе.

састојци:

• Грапес - 1 килограм;
• -700 мл воде;
• Сирће (вино или балзамико) - 80-100 мл;
• сугар (пожељно бровн) - 300 грама;
• салт - 10 грама;
• цлове - 8 комада;
• Цимет - 1-2 комада.

Кисели грожђе са циметом. начин припреме

1. Пре свега, гомила грожђа треба добро испрати и прекинути са њима све бобице. То може бити маказе да смањи мале кластере три или четири на свакој грожђа по жељи.
2. Даље, у чисту и суву теглу мора ставити зачине - каранфилић пупољци и Циннамон.
3. Након тога, стаклене посуде треба да поставе грожђе.
4. Затим се кува маринаде. У том циљу у кључалом водом је неопходно да се раствори со и шећер.
5. Сада пот течношћу морају се уклонити са ватре и сипати сирће у њега.
6. Нект хот маринаде треба напунити тегле са грожђа и ставити их стерилишу на температури од 85 степени. Штавише, халф-литара морају пари 20 минута литар - 30 минута, а три-литарски - око 50 минута. Ако се користи за стерилизацију микроталасној пећници, време обраде може бити смањен за половину.
7. Сада су банке морају ролл поклопаца, окренути и оставити да се охлади на топлом месту. Три дана касније, кисели грожђе ће бити спреман за употребу.

Бели кисели грожђе. састојци

За припрему овог јела, мораћете следеће састојке:

• грапес - 200 грама;
• аллспице - пет грашак;
• ловоров лист - један комад;
• цимет - један штап;
• Каранфил - три пупољак;
• Сирћета 9 процената - 20 мл;
• ватер - једна шоља;
• салт - халф кашичице;
• Шећера - две кашике (чај).

Бели кисели грожђе. Процес припреме

1. Прво треба да оперите и осушите грожђе. Надаље, треба поделити у кластере од три или четири бобицама у сваком и напуните их пола литра стерилисати јар.
2. Ово је праћено куване маринаде. За ту сврху, вода је неопходна помешати све зачине и омогућити добијена смеша кључати. Онда треба да извуче течност из ловор и цимета.
3. Након тога, у тегли од грожђа мора за кључања маринаду и сирће.
4. Нект кисели грожђе треба да се мотати поклопац, окрените и кул. Чувајте резултат потребу да се у фрижидеру.

Обично ово јело је инфузију недељно. Међутим, после пет дана, он постаје укусан укус и арому. На овај начин можете направити не само беле туршије грожђе. Рецепт каже да је на неки начин светлих бобица може да се помеша са црно. Тада ће јело добије лепу розе боју.

Грожђе са сенфом за зиму. proizvodi

Кисели грожђе за зиму могу се добити на различите начине. Један од њих укључује употребу сенфа. Уз то, укус посебно зачињено јело. За овај рецепт, боље је изабрати грожђе са дебелом кожом и хрскава великих бобица. На пример, погодна светлост касно разноликост Кесх. Број конзервиране грожђа свако може да одреди за себе. Али, мора се имати у виду да је један килограм бобица треба да конзумирају 750 милилитара пуњење.

Састојци за маринаду:

• сугар - два килограма;
• ватер - десет литара;
• сирћетна киселина - 200 г;
• Каранфил - пет грама;
• сенф - десет грама;
• Циннамон - 15 грама;
• ловоров лист - десет грама;
• најгвирц - 15 грама.

Грожђе са сенфом за зиму. рецепт за

1. Прво је потребно да очистите прикупљене кластера оштећених бобица, пажљиво опрати остатак воћа и ставио их у тегле.
2. Следећи пут треба да кувате маринаде. Да бисте то урадили, мик у води све горе наведених састојака и кувати их темељно.
3. Након тога, за охлађене пуњење наше будуће мариниран грожђе. Рецепт показује да врх маринада боље за танак слој уља, тако да не постану прекривен плесни.
4. Онда су банке имају да се котрља са празним гвозденим поклопцима. Даље, протест контејнер треба послати у спремиште у подруму, подрум или друге хладном и тамном месту.

Добро користити као украс Винтер салата од киселог грожђа за зиму. Конзервирана купус ће бити посебно укусно и лепо, ако се томе дода још у жестокој конзерве бобице.

Грожђе са наном и рузмарина. Оно што је потребно

Каже се да је кисели грожђе за зиму, рецепт који се разматра у овом чланку је веома сличан конзерве маслине. Хтјели ми то или не, можете видети да ће га припремити за следеће методе. Да бисте то урадили потребно је следеће производе:

• грожђе (грожђице) - 400 грама;
• свеж ђумбир - 10 грама;
• ловоров лист - један или два комада;
• Црни бибер (бибер) - четвртина кашичице;
• Сушени рузмарин - пола кашичице;
• ватер - 200 мл;
• сугар - 100 грама;
• сирће, 9 процената - пет кашике;
• Сушена нана - једна кашика (чај).

Грожђе са наном и рузмарина. Како да кува

1. Прво је потребно припремити маринаду - чир шећер у воду, сирће, рузмарина, ловора, менте, бибера и ђумбира. Након тога је потребно течност да се охлади.
2. Ово је праћено грожђа перионице, свака Берри у више места за пробијање са чачкалицом и ставити у стерилишу тегле. Ту можете додати гранчица свеже мајчине душице или рузмарина.
3. Након тога, сирови материјал поур охлади маринаде анд Ролл поклопце.

Сада када знате како да Пицкле грожђе за зиму. Наведена рецепт ће бити добра помоћ за сваку домаћицу. Пријатно!