Буритос у мексичком: једноставна јела са богатом историјом

Садашњи Мексичка храна је увек у стању да изненаде чак и најсофистицираније гурманске. Абоундинг рецепте меса и пилећих јела са додатком оштрих зачина на северу, на југоистоку је замењен више храњивих јела од рибе и морских плодова. Алоне Буритос у мексичком могу се добити на различите начине користе комбинацију наизглед потпуно нехармоничан састојака.

Мало људи зна да је првобитна кухиња народа изгледала сасвим другачије. У једном тренутку, она је под утицајем многих народа, укључујући и освајача. Ово је Индијанци који су донели традицију у кукурузу и чили, као и Шпанци против Француза који су отворили мексичком народу обиље поврћа и методе припреме пекарских производа. Можда је под њиховим утицајем Буритос јело у мексичком постао управо онакав укус, као што знамо у овом тренутку. Она је, у ствари, Меатлоаф са поврћем и разне зачина, умотана у меком пшенице колач. Међутим, постоје многе варијације томе: да Буритос са пилетином уместо традиционалног меса, салата и павлаком да ублажи оштре укус са парадајза уместо Цхили Пепперс, итд

састојци

Да би се то једноставно јело треба неке састојке: традиционални тортиље тортиље, млевено месо или пилетина изборе (мање масти треба бити изабран опцију, на пример, млевену говедину или пилетину груди) - 600-700 грама, сир сорти - 250-300 грама један велики лук и белог лука неколико, паприка (пожељно - црвени да пренесе карактеристичну боју) и пар парадајза. Буритос у мексичком мора нужно бити са светлом укус, тако да потраје неколико вида махуна љута паприка, сок од пола лимуна, соли и зачина.

припрема

Сви припремљена поврће треба темељно очистити, опрати и исећи на коцкице или продужених кришке. Затим, за припрему соса треба да буде раскувати биљно уље, а затим превести у лаганој ватри све док влага испари. Онда морате додати лимунов сок у посуду и оставити да стоји мало. У овом тренутку, ми припремити месо за Буритос. Рецепт јело подразумева додатак за кувани са луком и белим луком, месо, пасуљ. Сада остаје најважније: од меса колача, за динстаног сос и укуса на врху са ренданим сиром и увити коверту. Реади Буритос у мексичком треба ставити на плех или у микроталасној пећници и окрените рерну док се сир на споља и надев се истопио.

Када су спремни, они треба да буду посуте љуте паприке и одмах применити на столу, јер ово јело треба јести јако вруће, вруће проследјује. А ако твоја љубав више од свежег гурманске укуса у пуњење на врху сира може се поставити и смањити или чак Торн поврће, посебно погодан першун или салата. Такође укус, можете додати различите зачина: паприку и куркума, Аллспице и црни бибер, јер сос може да се врши на основу креме, без паприке у посуду могао да једе и млађих чланова домаћинства.