Јело од зеца у мултиварка: једноставне рецепте

Како да угасе зеца мултиварка? У овом чланку ћете наћи неке једноставне и укусне рецепте. Нудимо им студирају у детаље.

Јело од зеца у мултиварка: први рецепт

Почињемо са најједноставнији начин припреме. За њега, потребно је:

• смалл царцасс оне раббит;
• мајонеза у количини од 100 г;
• крема у количини од 150 г;
• бели лук, со, бибер, Лаврусхка.

Јело од зеца у мултиварка: кување технологија

Раббит царцасс прање, покрити са водом и пустите наквасити неколико сати (или преко ноћи). Можете додати мало сирћета у воду. Затим одасути течност, зеца, исеците на делове, со, бибер месту (може да грашак), ловора. Стисните бели лук, помешати га са мајонезом и за ову мешавину меса. Мик и место у хладноћи за маринирање. У идеалном случају, зец мора да одстоји око 12 сати, али можемо ограничити 3-4 сата. Након одређеног времена, постављамо комада у чинију Мултиварки. Тамп их чврсто, јер је термички третирано месо јако Уваров. Подесите функцију "пекарску", током 40 минута и пропржите зеца за 20 минута на свакој страни. Затим додајте киселу павлаку у чинију и измешати. У апарату подесите опцију "каљења" на 1 сат, да припреми аудио сигнал. Можете добити веома укусно јело од зеца у мултиварка. Пријатно!

Раббит ноге у мултиварка

Кувар мултиварка раббит ноге у кремастом сосу. Састојци за рецепт:

• око 1 кг раббит легс;
• неколико сијалице (1-2);
• маслац у количини од 100 г;
• пинт цреам Просечан садржај масти (15-20%);
• сирће, бибер, зачини по укусу, со.

Јело од зеца у мултиварка: Припрема фазе

1.део

Ноге (или може да се читав корпус и исецкати га на ситне комаде), испрати и напунити водом. Додајте сирћета течност по стопи од 1 кашика. Ја. по литру воде. Оставите за сат и по на лево необичну мирис меса кунића.

2.део

Пиецес, уклањање и сува. Ставите их у тигању у коме је пре избацим 100 грама путера. раббит пржити са обе стране. Уклоните делове у преосталих масти динстајте исецканим црним луком. Све ово може да се уради у мултиварка. Али, ускоро ће бити на нормалном тањиру.

treća фаза

Након што су сви састојци ставити пржена раббит ноге у Купу уређајима да се припреми. Посолите и поспите бибером. Месо ставите лук и сипати крем.

4. фаза

Укључите уређај у програму "гашење". Подешавање времена - 2 сата. Након звучног сигнала, преместите мултиварку на "пекарске" моду, и кувајте још 40 минута.

5. фаза

Након што је извршио све кораке, имаћете укусан и сочан месо у кремастом сосу. Због продуженог термичке обраде зец ће бити веома мека и нежна на непце. Готова јела се стави на тањиру. Служити зеца ноге са било којим прилогом. Савршен додатак за месо ће бити салата. Пријатно!

preporuke

Овај рецепт је погодан за израду било ког меса, као што су пилетина или ћуретина. Поред тога, обратите пажњу на зеца кување у сосу са ђумбиром-меда. Гашење технологију меса је идентичан претходном рецепту. Као насипа, употреба рендани свеж ђумбир, помешан са неколико кашика меда. Експеримент!