Вегетаријанска пица са поврћем и шампињонима

Вегетаријанска пица ће привући не само онима који ограничавају потрошњу месних производа, али и веран да посматрају све постове (иако у овом случају ће морати да уради без сира). На крају, то је само укусна и лепо јело које ће украсити сваку табелу.

Прво морате направити базу. Ово се може урадити, са фокусом на следећем рецепту:

Треба ми шољу брашна, 2/3 шоље воде, кашичицу сувог квасца и 2/3 кашичице соли, мало биљно уље. Вода у посуди је лакше загрева, сипа у њега и спречи квасац до потпуног растварања. Затим ова вода дода кашику биљног уља, мешана и сипана у посуду брашна. Тесто се гњечи и остави да стоји један сат како би се то мало ружа направи. Када дође време напоље, тесто се уклања из посуде, подмазати уљем и ваљане у танак круг, не дебљи од 1 цм. Затим је испуњен са припремљеним филом.

За фил је потребно: пар кашика кечапа, 50 г зелених маслина, 2 паприка, празилук и качкаваља. Лук исеците на половине прстенове, маслине су подељени у 2 дијела. Паприке су испране и пречишћени, затим исеците на танке прстенове. Сир р. Тесто намаже кечап и сложене слој паприке, половине маслина и лука влакана. Све посут ренданим сиром. Вегетаријанска пица се пече на 200 степени 15 минута.

У исто темеља могу се изнети различите прелива, на пример, да припреми вегетаријанску пиззу са гљивама и парадајз.

Шта ти треба? 30 грама маслина, 100 грама малих зелених краставаца, 2 велике парадајз, сир "моцарела", празилук, 10 комада свежих печурака и першуном. Парадајз цут прстење, печурке - танке кришке, маслине подељен на 2 дела. Краставци такођер исећи на прстенове, 80 грама Леек - пола прстење. Сви састојци су шире на тесто. Прво, постоји слој гљива. Иза њега - маслина и краставаца. Даље, слој парадајза, исецкани лук, першун и сир. Посути сир да пробају - може бити мало, тако да је једва приметно, то може бити у изобиљу да је затворио све поврће густа слој.

Вегетаријанска пица са печуркама, белим луком и босиљком:

Састојци: неколико грана босиљка, 200 г печурака, лук, бели лук чена два, парадајз, 50 г сирћета и 100г балсамик, паприка, сир "моцарела" 400 грама, кечап, маслиново уље и црни бибер. Комад сира исећи на кришке о дебелим центиметра и напуните их са две врсте сирћета. Биље и чена белог лука ситно исецкати и посути их натопљене кришке. Адд Дицед парадајз и лук пола прстење, бибер, меша и остави да стоји један сат. Док се сир је натопљена, припреми остале састојке - и опере чист бибер, сеци на пола прстенове, печурке су подељени у 2-3 делова дуж ногу. Тесто слободно премазани са кечапом и ставити га гљиве. Затим - сир и кисели краставци и паприке на врху. Ова пица мора да се пече на 200 степени око пола сата.

Једноставан вегетаријанац пица:

Састојци: 100 гр. печурке, паприка 1-2 (пожељно обојен), 100-150 г сира, 50 г маслина, пар парадајза, мајонез или сос. Мајонез импрегнирани основа за пицу. Не можеш узети чисту мајонез и помешајте га са кечапом на једнаке делове, са павлаком или сосу спреман. Утрљајте сир фино и поспите мало темеља, користећи више од трећине укупне запремине. Намаз слицед печурке, маслине, које се дели на пола и пречишћеној паприка, нарезано прстенови. Спреад парадајза прстење и покривена на врху остатака сира. Пеците 30 минута у рерни претходно загрејана на 200 степени.

Да постане вегетаријанац пица мирисна, може се посути мешавином зачина, зачина, сувим или свежим зачинским биљем.