Храна и безалкохолна пића, Рецепти
Бара зимске лубенице: рецепти, методе кувања и критике
У овом чланку, ми ћемо вам рећи како да бара од диње за зиму. Ако желите да прошире своје меније и изненадимо породицу са новим јелима, обавезно прочитајте следеће рецепте.
Драгуљ од диње
Ова сјајна, лепо и невероватно укусна посластица је сигурно да уживају своју породицу и пријатеље. Жетва лубенице зими са лимуном је веома једноставна, а можете га допунити са било којим воћем, уколико се то жели, да би се добила пуноће укуса. Јам рецепт:
- Узмите зрели лубеницу, оперите га, исећи на пола и уклонити са кашиком све семе. Следеће, цут месо на коцкице.
- Попуните празна поља шећера и оставите да одстоји десет сати.
- Када ће право време, место празан сок диње на ватру.
- Оперите лимун, исећи га на танке кришке и вратити у шерпу.
- Други посластица лимуна, преполовљена, истиснути сок и сипати је у дињу.
- Када се сируп дође до кључања, смањити температуру на ниске и кувајте око један сат џемом. Ако је џем након одређеног времена још увек неће бити јединствена, и даље га кува неко време.
Положите завршила деликатност стерилисане тегле и затворити поклопац.
Џем од лубенице
Ако сте склон слатком лубенице и диње сочне, штеде укус за припрему оригинални џем. Бара диња зими, рецепти од којих смо се окупили у овом чланку, да врло једноставна. Изузетак није, а следећи рецепт:
- Да бисте започели процес један килограм лубенице пилинг. Да бисте то урадили, уклонили црвену и зелену део и бело месо исећи на ситне комаде.
- Кувајте претформу у топлој води док не буду мекани. Након тога, кувано воде треба оцеђен и сипати браон шећерни сируп скуване засебно (биће неопходно припремити две шоље воде и пет чаше шећера).
- Лубеница Кувајте док се врши додавањем сок и кору од једног лимуна и ваниле пинцх.
Спремност да џемом се могу препознати по својој пад, који би требало да задржи форму и не бледи. Као што можете видети, припреме за зимску диње и лубенице је веома једноставна. Дакле, прочитајте следеће рецепте и спроводе их у кухињи. трупац може бити значајна у зимском периоду од овог воћа.
диња сируп
Припремите јесен је слатко третира, и добићете пуно комплимената зими. Конзервирана диња кувано веома једноставно:
- Припремити и обрадити три литара тегле.
- У шерпи, комбинују две шоље шећера, једну кашичицу лимунске киселине, сипајте литар воде, помешати све и ставити на ватру.
- Довести до кључања сируп.
- Зрела диња (два или два и по килограма), пажљиво поступати, извадите језгро и семенке и исеците месо на велике комаде.
- Сипајте у тегле предформе, напуните их са сирупом и стерилисани за десет минута.
Затворите поклопце и мотати дињу. Држите десерт у фрижидеру или било ком другом хладном и тамном месту.
Џем за зиму без стерилизације
Бара зимске лубенице испадну врло мирисна, лепа и укусна. Да би се припремио првобитну гужву, мораћете да љушти и семена велику дињу, и њено месо исећи на коцке средње величине.
- Сипати у ПАН 400 мл воде, кувати га и вратити комада припремљен. Кувати их у кључалу воду за пет минута, а затим испразните течност. Ако ће диња након тог времена бити тешко, повећати време кувања.
- Вода у којој кувани дињу, додати шећер (по килограму воћа - килограм шећера).
- Када се шећер потпуно раствара, стави лубеницу и кувајте га за десет минута у тигању. Затим направите паузу за 10-12 сати, а затим поновите овај редослед још три пута. Имајте на уму да повремено може сипати сируп.
Не заборавите да извадите пену за време кувања и лагано промешајте садржај тигања.
Жетва зимске лубенице у банкама
Припремите се за зимске укусне десерт свог омиљеног воћа. У овом тренутку, предлажемо да користите лубеницу и наранџе, ми ћемо припремити традиционалну рецептуру неколико дана:
- Пулпа је средње величине диње (око један и по килограма) јамб и послати га у тигању са дебелим дном.
- Две поморанџе исећи на кришке и додати у дињу.
- Сипајте две шоље шећера и оставите преко ноћи.
- Прехрамбени производи кувајте неколико пута, додати лимунска киселина и ванилин шећер по укусу.
- Ладле џем у стерилисане тегле и затворити њихове поклопце.
Бара диња за зиму да буде не само укусна, већ и веома лепа. Зато служе да омета сто, то пре шири у транспарентним чиније.
издинстан диња
Укусна и ароматична пића из зрелог диње кувано веома једноставно. Сипати на обали и уживајте у зимски укус прошлости лета. Ако желите, можете да припреме за зиму зреле лубенице. Компот рецепт реад испод:
- Фрее диња пулпа из семена и кору, а затим га исеците на коцкице.
- Сипати у једном лаком пан један литар воде, додати на то 650 грама шећера и довести до врења. Након тога, угаси ватру и кувајте сируп још осам или десет минута.
- Ниже слицес мелон ин а пан, додајући на њих пар Пинцхес лимунском киселином и поново довести до кључања. Затим кувати храну за још пет минута.
- Стерилисати и суви неколико тегли са прорезима кашиком Ставите диње комада у њима и напуните их са сирупом. Покривају чисте јела са поклопцима и стерилисати 20 минута.
Припремљени банке ролл уп, наопачке, увити ћебе и оставите да мирује до кул. Спреман пиће продавница на хладном и тамном месту.
Јам диње и јабуке
То је светао и укусна посластица је сигурно да се заљубим у свим члановима породице. Сервирати на зимским вечерима гостима са врућег чаја и сећам се најбоље тренутке протекле лета. Да би се припремио за простор од диње зими, мораћете да почисти лубеницу од тешког коре, уклоните центар и исећи месо на коцкице.
- Припремљени комада лежи у глеђи посуди, попуните га са пола шоље воде и кувајте на лаганој ватри за петнаест минута. Не заборавите да повремено промешати џем будућност.
- Када диња постане мека, обришите га кроз сито са дрвеном сечивом.
- Сличан поступак и понашање са јабукама их опрати, одстранити семенке и кору, исећи на кришке. Кувати Пулп петнаест минута, а затим и пролазе кроз велики сито. Добијени пире поново довести до усијања.
- Додати јабуке диње, смањите температуру, додати 300 грама шећера и кухати, мешајући, још пола сата.
- Када ће право време, место једног у плех за још 300 грама шећера и кувати још четврт сата џем. Имајте на уму да је укупно време кувања не би требало да траје дуже од 45 минута. У супротном џем даркен и изгубити сав укус.
Спреад Јам Он стерилне тегле, затворите поклопац и покријте топлим ћебетом. Када је јело охлади, може се ставити у складиште на хладном и тамном месту.
Џем за зиму у мултиварка
Модерни домаћице воле да користе за домаћи са модерним кухињским апаратима. Због тога, предлажемо да обратите пажњу на следећем рецепту.
- За почетак, припремите сируп: сипати у Мултиварки воду у посуде и додати један килограм шећера.
- Један мали лимун добро оперите, одсечена му је кора и месо исећи на мале кришке, као и послати га у чинију.
- Укључите уређај, подесите начин "кување" или "пар" и сачекајте док се шећер потпуно раствара. Ако желите да се убрза процес, користе шећер у праху уместо шећера.
- Диња (два килограма) пилинг и семе, па исећи на кришке. Послати их у мултиварку са сецканим соковима. Такође можете да додате ванилу, ђумбир или било које друге зачине по жељи.
- Донеси садржај посуду до усијања, а затим искључите уређај и оставите га преко ноћи са поклопац затворен. У јутро скувати будућности Јам поново и поново га оставити на миру 10 сати. Понављати поступак још два пута.
Сипајте јам и стерилишу тегле и затварају своје поклопце.
закључак
Надамо се да ћете ценити радни комад из диње рецепата зимским које смо се окупили у овом чланку. Укусан џем, разне џемова и других слатких посластица ће бити у стању да задовољи своје вољене и подићи расположење у било које доба године.
Similar articles
Trending Now