Јелиед пие са конзервираном храном: брзо, укусно, лепо, јефтино

У животу сваке господарице постоје тренутци када нема времена за кухање посебно, а на столу желите да ставите нешто укусно и инспиративно. Ништа мање релевантно је ситуација, када је уобичајени сет свакодневних јела донекле надахнути, а кулинарска фантазија је коначно заустављена. У таквим тренуцима биће веома добро запамтити о желећи питу са конзервираном храном. Довољно буџетски, једноставно припремљен, даје шансу да негује знатан број сељака. И што је најважније - укусно!

Савети и тајни

Рецепти на којима можете припремити јелисану питу са конзервираном храном - не рачунајте. Свако од њих ће вам дати сјајно слатко пециво. Ако знате само неколико трикова.

1. Рерна мора бити загревана до жељене температуре пре стављања калупа у њега. У супротном, торта ће се држати или се смирити.
2. Држите формулу у граму а милилитер не вреди. Морате се усредсредити на доследност резултирајућег теста. Ипак, густина течности - кефир, кисело млеко, павлака, мајонез - могу бити различите.
3. Обавезно је користити прах за пециво. У већини рецепата препоручује се конзервирана пита са конзервираном храном за кување сода. У том случају, боље је угасити лимуновим соком. Не волите да се "трудите", узмите спремни прашак за пециво. Чак и ако није у рецепту, смело самопоуздање: то ће се испоставити укусније. Приближна доза - за пола килограма брашна, врећа од 10 грама.

Желећа пита са конзервираном храном може се формирати на различите начине. Најпопуларније - затворено. Међутим, можете га отворити, међутим, без "решетке" на врху. А ако припремите јеловиту питу са конзервираном храном у мултиварку (рецепти са фотографијом, којег признам, су врло примамљиви), можете ставити читаво пуњење и натријте тесто на врх. Онда вам не треба окретати печење.

У свим случајевима, не заборавите да пропустите дно јела боље, у којој пеците будућу вечеру.

Примитиван али успешан рецепт

Најбржи и најлакши начин за изградњу желе пите са конзервираном рибом на кефир. Да се тесто комбини преко чаше овог млечног киселог пића и брашна (запамтите, оно што је горе речено о пропорцијама!), Јаје, једну жлицу шећера, толико уља, соли и четвртину кашике соде. Све ово је добро гнетено да направите густу "павлаку".

Загревана конзерва конзервиране рибе , срушени лук и сипана стрна јаја се улије у њега. Плус, наравно, сол и земља бибер. Колач се састоји од затвореног типа и крије се у пећи пола сата. Време у пећници зависи од карактеристика његовог рада, тако да се периодично спремност врши подударањем.

"Два капетана"

За оне који не одобравају кефир и воле да једу више поситније, суду ће имати јеллиед питу са конзервом и кромпиром у мајонезу. Четвртина литра мајонезе са сличним запремином киселог павлака, три јајета, шипком соде и соли и брашном - колико је потребно за тест. Половина масе се улива у помазану форму. Велики сирови кромпир се трља на њој; Чипс се може сипати и попити. Следећи слој пуњења ће бити фино исецкани лук. Они који им се не допадају у "куваној" форми (и овако ће се испоставити након пећнице), могу га пржити. Последњи слој је конзервиран. Зграда се сипа са остатком теста, а калуп се уклања у пећницу око три четвртине сата.

Пуњење с рижом

Веома хранљиво и истовремено се добија пита за пуњење са конзервираном рибом на кефир, допуњено омиљеним азијским крупом. Тесто се може узети, али искусне домаћице верују да ће бити укусније комбиновати два рецепта у једном. Дакле, две шољице кефира узимају три кашике мајонезе, два јајета, једну жлицу соде, со (као што желите) и брашно (колико "вуче" тесто).

Сад линија за пуњење. За њу, конзервисана храна са маслацем, а не у сопственом соку - две лименке. Традиционално се загревају; У маси се мијешала ситно сесана глава лука, а потом и чаша претходно куваног пиринча. Направљена је пита, у облику коју сада осећате привлачније - иу пећи. Ако направите ову јеличану питу са затвореном храном и пиринчом , не заборавите на врх главе, када почиње да црвенкају, мазите бледим жуци и вратите се на топлоту још дуже. Онда ће постати пријатно хрустљава и више "потамнела".

Јеллиед пита са конзервираном робом у мултиваријантном

Без овог кухињског помоћника сада може управљати скоро свака љубавница. Наравно, и омиљени рецепти су већ дуго били прилагођени чудесном уређају. Тесто се може припремити било који од горњих. Естети су посебно одобрени за базу мултиварке, која се састоји од чаше кефира, пола дозе мајонеза, две јаје, кашике соли, два - шећера и вреће праха за пециво. За брашна је потребно око двије чаше.

Попуњавање ће се састојати од удубљене јуровине (јар), помешане са три сесана кувана јаја и сијалице.

Остаје да прикупи питу. Чаша је добро презасићена (изнад нивоа пита, скоро до врха). Излази на две трећине теста. Пуњење се ставља на њега, тако да на удаљености од мултицаста остаје растојање од центиметра или два. Врх прелије остатак, а мултиваркер улази у режим печења. Тајмер се ставља на сат (са запремином чаше од 4,5 литара и одређеним количинама производа). Након позива, торта се обрне и јединица се укључује у исти режим, али пола сата.

Пријатне додатке

Чак и најједноставније пите са конзервираном храном биће укусније и пријатније ако додате першун, лук или копер до пуњења. И ако желите дати оријенталне ноте, замијените зеленило коријандером. Само мало, има превише сјајну арому.