Јела са печуркама: само ремек

Шта је домаћица није користио у својој пракси кулинарским гљива? Јела са печуркама заузимају посебно место у животу скоро сваке породице. Уосталом, поврће и месо може бити досадно и желе да некако диверзификацију дијету. Печурке - идеална за постизање ових циљева. Ова плоча гљиве, који је у 17. веку почела да једу више француски. Они су добри јер могу грло, кувар, кување, конзервирање, Травление - маса опција. Шта можете да кува печурке? Много укусних, здравих, у исхрани, исхрани и просто невероватно јела.

Потребно је разумети зашто толико људи волели ове невероватне печурке. Садрже више од 20 протеине, који укљуцују тежину есенцијалних аминокиселина. Поред тога, јела са печуркама даће вашем телу фолне киселине, много различитих витамина. Ове гљиве су приказани не само људима који пате од гојазности, али и за дијабетичаре. Неке врсте гљива садрже супстанце које имају анти-тумор и дезинфекцију акцију. Да ли још увек сумњате о томе да ли да кува јела од гљива? Једва.

Вондерфул предјела могу бити конзервирана печурке. Да би се припремио ово јело са печуркама, мораћете да купите неке производе. Пре свега, печурке (1 кг), и све остало што ће вероватно наћи дом. Неедед једна шоља соли, 5 чена белог лука, три кашике шећера, једна четвртина кашичица лимунске киселине, ловор, један мали лук, 120 грама сирћета и црни бибер и слатко. Рецепт је да је потребно припремити стерилни тегле (3 халф-литру), опрати печурке, свака исећи на четири дела, потапају у лонцу, додати воду. Сада додати лимунску киселину и кувајте гљива. Пошто су боил, уклоните пену заспати у шерпу шећер и со. Печурке морају кувати око један и по сата. На самом крају морају да додате лук, зачин, бибер, ловор. Коначна поур сирће. Добијени печурке треба затегните у банкама, онда треба да се окренуо наопачке и затворите топлу ћебе до кул. Укусна.

Јела са печуркама и пилетином су популарни са реалним домаћице. На пример, рецепт стуннинг касероле. Мораћете пет кромпир, кувану у јакнама, један лук, два чена белог лука, пола кашичице соли, мало шећера, 70 грама путера, 200 грама печурака, 150 грама пилетине, исту количину сира и чашу киселе павлаке и зачина.

Тако, пилетина и кромпир је боље да проври унапред да се убрза процес кувања. Гљива надев треба да градимо будућност. Они су пржени на маслацу са луком, шећером и посути сољу. На крају гљива треба додати бели лук. Сви састојци морају бити исецкан, ставити у ватросталну посуду ставити слојеве и пеците у рерни. Стога, секвенца слојева може бити различит, то је једна могућност: штапићи кромпир, пилетину, пржена печурке, павлака, зачини, сир (наренданог). У рерни, претходно загрејан на око 180 степени, и стави касеролу да кувам око пола сата. Потребно је прекривена проклетој коре.

Као што можете видети, јела са печуркама су укусни и разноврсни. Можете једноставно пронаћи доста рецепата на интернету или било кувару. А онда је ваше домаћинство или гости могу само да прави ужитак од божанског укуса твоје кување. Јела од гљива су савршени не само за дневне породичне вечере, али и за викенд, као и банкета.