Шта да кувате у кампањи: уху, каша са динстано месо. камп рецепти

Ако желите да проведете викенд у крилу природе, покушајте што је могуће да се припреме за овај догађај. Дакле, желимо да вам кажем данас шта да кувам у кампањи за доручак, ручак и вечеру.

Печени кромпир у ватру

Ова варијанта вечерње ужину је познато да многи од детињства. Шта може бити једноставније? Међутим, постоје неки трикови који ће вам омогућити да припреми укусно и задовољавајући јело.

• Запали ватру и сачекати док се спалио у црвеним угљу.
• Направи рупу у центру скоро до темеља и попуните је опран кромпир.
• Посути поврће угаљ и сачекајте петнаест минута. Повремено проверите њихову доступност, пробио са штапом или покушава да се пробије на пола.

Печени кромпир могу да се једу са сољу, а можете припремити фил за њу. На пример, уље од лековитог биља, сира или гљива.

Каша са динстано месо

Овај класични јело је лако припремити у теренским условима. Његов рецепт овде.

• За хељде топлу воду за неколико сати пре кувања - тако ћете уштедети време и да ће третирати вашим пријатељима укусан вечеру. Можете то учинити чак и код куће, стављајући житарица у пластичној боци. У том случају, након доласка у месту ћете већ скоро завршили јело.
• Парени хељде ставити у лонац, сипати у воду и суспендовати изнад ватре. Не заборави да стално меша у кашу, тако да брзо можете снимити.
• Отворите теглу паприкаш, смањи садржај ножем, а затим ставити месо у лонац.
• Мик производе, посолите и загрејати заједно преко ватри неколико минута.

Готова јела одмах организовати на плочама.

"Фронтлине" каша

Овај рецепт се користи руске војнике из Великог домовинског рата. Данас, то може бити лако да понови у теренским условима или у викендици. Хељде каша на ломачи припремљен како следи:

• Држи лонац на ватру и сачекати док се загрева. Након тога, лежао је ситно исецканог незаслањена сланину.
• Пропржите исецкане лук на њему.
• Пошаљи у стакленој посуди од хељде и било паприкаш (једна банка). Фри храна, мешање неколико минута.
• Након тога им је потребно додати соли и покрити са водом.

Кувајте док кувано каша, не заборављајући све време је мешање.

Парадајз са сиром и белим луком

Цампинг рецепти су веома разноврсни, тако да нико не узнемирава третирате себе и пријатеље оригинал снацк. Утолико пре што се припрема веома једноставно:

• Грате 400 грама димљеног сира.
• Помешати га са четири чена ситно сецканог белог лука.
• Сезоне мајонез производи, Провенцал биље и бибер.
• Зрела парадајза исечене на кришке и стави их на равној пластичну плочу.
• Сипати сир пуњење на врху поврћа и украшавате их са свежим зачинским биљем.

Готов ужина може поднети за чај или жестока пића.

Ухо слатководних риба

Шта да кувате у кампањи, ако га комбинујете са пецање? У том случају, најбоље јело ће бити укусна и укусна ухо, кувано преко ватре. Прочитајте рецепт испод:

• 500 грама рибе (роцкфисх, кечига, смуђ), потпуно чисте, перу и раздвојити филете од костију.
• Исеците рибу на мање комаде и потопите у воду, разблажена са скробом.
• Након тога пржити филете у уљу док не порумени.
• Сипати у воду лонац и довести га до усијања.
• Уроните рибу, исецкан рен, ђумбир и дивљи бели лук.
• Четвртина сата, процедити бујон, вратите пржена у њој, додати соја сос, мало соли и бибера.

Ухо Пустите да проври поново и кувајте 20 минута.

Супа од купуса и говедине

Храна у кампањи, као по правилу, ће напредовати. То јест, морате да одлучите шта ће се кување за доручак, ручак и вечеру. За први Наравно да ће требати поврће и чорбе, ау неким случајевима, тестенина. Желимо да вам кажем како се кува у пољским условима укусна супу:

• Поставите посуду преко ватре са чистом водом.
• Фино резани купус, исецкати пола прстење и барове лук - шаргарепу.
• Купус ставити у воду да прокључа, а остатак поврћа динстајте у тигању.
• Отворите теглу издинстан меса, исећи га на комаде, а такође послати месо у лонцу.
• Десет минута касније, ставите га у супу ољуштеног и сецканим кромпир.
• Сезоне супа са паприком, додати дробљени корена и свеже траве.
• На крају, додајте прелив, бибер и ловоров лист.

Десет минута касније, сипати супу у чиније и напуните је са мајонезом.

грчка салата

Обично је храна у овој акцији прикупљено се састоји од тестенина, кромпир, поврће и конзервирано месо. Ако је леви био пакет од фета сиром и маслинама банке, онда забави пријатеље укусну и здраву салату.

• Опране и паприке, носиоци парадајз, исеците на коцкице.
• Лук пилинг и ситно исецкати.
• Гринд добро опране краставаца и повезати их са другим производима.
• Отворите пакет сира и исећи га на коцке садржаја.
• За фил, измешати исецкани бели лук кришке, Провенце биље и бибер. За Зачин мало биљно уље и стиснем сок од лимуна.
• Ситно исецкати копар и маслине исећи на прстенове.
• Повежите припремљене намирнице са поврћем и добро промешати.

Марцхинг грчка салата спреман и може да послужи.

Палачинке са џемом

Шта да кувам за десерт у кампањи? Штедљиви туристи често се упуштати са укусним палачинкама, куване директно на ватру.

• За мешање тесто у дубокој посуди 500 мл воде, 300 грама пшеничног брашна, две кашике шећера, пола кашичице соли, неке биљна уља, две кашике јаја у праху (може бити урађено без ње), соду бикарбону и лимунске киселине.
• Усијане у ватру тигању, пере га уљем и сипати баттер у центар.
• Чим доњем делу палачинка запецхетсиа, мора се заменити.

Спреман десерт служе пријатељи са чајем, џем или пекмез.

Пите од боровнице у фолији

Ако желите да себе и своје пратиоце необичан десерт задовољи, а затим припремају да марширају унапред.

• За ово јело је и даље код куће, помешајте јаја, павлаку, млеко, цимет и шећер. Готов тесто треба да има довољно дебео.
• Ставите га у затвореној посуди и повести са собом.
• Када дођете на месту, цут хлеб у чинију, посути боровница на исте производе и повезивање са хоме-маде.
• Када је хлеб размокнет, да фолије ла царте "чамце" и ставите их у тесто.

Десерт је потребно да се пече у ватру на жице сталак за 20 минута.

закључак

Као што можете видети, тоур владари не нужно лишава себе од најбољих предности цивилизације. Дакле, немојте се ограничити на инстант резанце и конзервиране робе. Боље је да унапред шта да кува у кампањи, и слободно да иде на пут ка пријатан одмор.