Шта да кувам бундеву

Бундева је један од поврћа културе, која је у стању да племенитог свог облика и боја осветљења погледајте скоро свакој особи. Она садржи минерала и витамина је производ који се користи у додатак менију чини, и у свакодневној исхрани. И, наравно, богат избор јела из ове културе не само задовољити, али импресионирати сваку особу. У овом чланку ћемо вам показати како да кува бундеву.

Морам да кажем да је ово поврће је припремљена прва јела, пире кромпир, сосови и посластице, ђувеч и прилози, разне пецива. Добро иде уз различитим житарица, махунарки, меса, млека и јаја. Бундеве могу послужити и као засебан јело: кува у рерни, она се служи са зачинским поврћем, трава, зачина и сосева.

Размислите шта да кувам бундеву.

1. супа.

Састојци: један литар течног поврћа, три кромпира, четири стотине грама пречишћеног бундеве, стотину грама спанаћа, један сијалица, и педесет грама немасним млеком, маслиново уље, со, бели бибер. Пуњење: маслац, црвена паприка, пармезан.

Кромпир исећи на коцкице, црни лук ситно исецкан и пролазник га у маслиновом уљу. Припремити бундеву: први је пречишћава из семена и коже, а затим ситно исецкати и додати кромпиру заједно са луком. Када је поврће мало не порумени, они сипати супу и млеко, со и кувати четрдесет минута на лаганој ватри.

У међувремену, барен спанаћ (за један минут ставити у кључалу воду), његов баца у Цоландер, остузхиваиут и грубо исецкан. Зачињена маслиновим уљем и додати у чорбу, да пред-усољена.

Када супа проври, она бибер, поспите пармезаном и маслацем, рендани на грубом ренде.

2. Кук бундеве у тесто.

Ако поставља се питање, шта да кувам бундеву, можете користити овај рецепт. Јело ће испасти срдачно, хранљива, и што је најважније - укусно.

Састојци: један кг тикве, четири јаја, двеста грама млека, три кашике брашна и соли.

Бундева опрати, очистити и исецкана дуге кришке, а затим Прохожиј на маслацу. Следеће, припремити тесто. Да бисте то урадили, помешајте млеко, брашно, со и јаја. Комади поврћа се потапају у смесу и пржене у уљу. Служи као украс, већ разбацаних сецкане биља. А ако је тесто додати шећер и цимет јело посуту шећером у праху, она ће аутоматски постати десерт.

3. испећи бундева: палачинке.

Састојци: пет стотина грама пречишћеног бундеве, три кашике шећера, два јаја, двеста грама брашна, соде и соли.

Бундева р на ренде, додати јаја, соду бикарбону, со, шећер и брашно и замесите тесто вискозна. Са кашиком палачинке шире у тигању, у коме се уље сипа у пре и прженим за три минута на свакој страни. Пецива са павлаком.

Стога, када се поставља питање шта да кувам бундеву, користите своју машту, јер је овај производ се комбинује са скоро свима. Може се свести, компот, печена и пржена, као и стављање у туршију и само једе сирова, додати јабуке и шаргарепе. У сваком случају јела од њега да добију корисне, укусна и мирисна.