"Цар" огрозда џем са цхерри леавес

Царское џем је укусан и здрав десерт основу којих вири огрозд. Кување је могуће лечити различите начине. Ми вам представљамо само једноставне и популарне рецепте.

Тсарскоие огрозда џем са цхерри леавес

У припреми овог десерта није велика ствар. Али да би врло укусан пекмез, будите сигурни да у складу са свим следећим захтевима. Узгред, то је припрема посластицу за дуго времена. То је кувано, натопљен у сируп, поново кувано, и тако инсистирати. Д. Да би се ови поступци треба да буде најмање 4-5 пута.

Који производи треба да купите, шта да радим краљевске џем? Рецепт овог десерта захтева:

• пијаће воде - 2 шоље;
• гоосеберри греен - 1.6 кг;
• ларге сугар - 1,5 кг;
• вишње свеже изабрао лишће - око 20 комада.

Припремите састојке

Како до краљевску јам? Рецепт овог десерта захтева коришћење зелених бобица. Незреле огрозди веома јаки и има пријатну киселост. Од испоставило се прилично укусно џем смарагд.

Пре кувања десерт Незреле зелене бобице се очисте од репова и доброг прања. Онда сваки огрозди рез и лагано уклонити семенке.

Као резултат ових активности требало би да има око 1 кг љуштених грожђа. Они се шире у дубокој посуди и наизменичне трешње оставља. У том облику производ са хладном водом и остави да стоји за 5 или 6 сати. Овај третман ће дати бобица посебну снагу и арому, као и да допринесе очувању зелене.

Припрема сирупа

Пре него што вара краљевски јам огрозд са трешње лишћа, бобица, натопљене водом, бацају на Цоландер и оставили као што је на неколико минута. Након тога оттсезхенни течности ставити на тањир и довести до усијања. Додавање воде у сируп шећера кључа око 3 минута, мешајући непрестано.

ради јам

Како да кува краљевску јам? Након сируп је спреман, спуштена бобице, правилно спречен, кључала 3 минута и затим уклоњени од врелине, прекривен новинама и остављен као такав у току 3 х.

Након трајна гоосеберри сируп, поново ставити на ватру и кувати око 7 минута (бројање би требало да почне после кључања сируп). Након овог џема поново оставити за новине, али у 6:00. Како време пролази, огрозд агаин (око 5 минута) кувана и склоните са ватре.

Ове мере треба да се врши 4-5 пута. Такви поступци ће олакшати добијање дебелу јам смарагд.

Како ролл?

Након краљевски џем се кува, да се сипа вруће у малим стерилисане тегле и одмах кувана ролл поклопце. Ограничени контејнер, њихова обрнута наглавачке, густа ћебе покривена и оставили на том положају до кул. Након тога, очистите краљевски гужву у фрижидеру или подруму. Користите га може бити неколико дана. Овај десерт је идеалан за израду слатке сендвиче или нормалан чај.

Ми радимо огрозда Јам "Тсарскоие орахе"

Ако нисте спремни да посвети много времена да се припреми овог десерта, предлажемо да се користи поједностављени рецепт. Да га проведу код куће, треба:

• пијаће воде - око 1 чашу;
• огрозд греен - 1.5 кг;
• фине сугар - 1.4 кг;
• вишње свеже изабрао лишће - око 20 ком.;
• ораси ољуштене - 100 г

Прераду бобице и матице

Као иу претходном рецепту, краљевски џем са орасима треба припремити уз коришћење зелених бобица. Они су пречишћени из репова, одбачених на Цоландер и темељно опрана у врућој води. Уклоњени из костију бобица не би требало да буде.

Што се тиче ораха, они су поредани и темељно опрати. За више ароматично и засићеним јам активног производа пржени у тави. Истовремено зрна се самеље у прилично великим мрвица.

чир сируп

Цоокинг сируп је потребно да користите нормалну пијаћу воду. Она шири свеже убрано лишће и кувано трешње на брзој ватри око 5 минута. Даље лишће се уклања, а за шећер посуду и поново кува око 7 минута. У овом случају, редовни сируп се меша са кашиком.

Кување џем

Како да кува краљевску гоосеберри џем са трешње лишћа? Након што је сируп шећер је згуснут, се проширио на све бобица и меша темељно. После трајан састојке на лаганој ватри око 7 минута, они су уклоњени из пећи и остављена на собној температури до цоол. Даље јела гоосеберри поново ставити на шпорет и кувајте пола сата. У овом џемом велика кашика мешање редовно, тако да није изгорела. Ово би требало да се уради веома пажљиво, тако да се бобице не деформисан.

Финална фаза

Када смарагд џем огрозда згусне, она се простире на тегле, од којих је дно неколико ширење претходно трешње листова (претходно опекотина са кључале воде). У овом облику бобица десерт Д кувана поклопце и оставили под дебелим ћебетом за неколико сати.

Након јам огрозда се охлади, она се уклања у фрижидеру или подруму. Користите га тек након неколико недеља. Током овог времена, бобица десерт јаког надоласка млека ароме печеног орасима ће постати интензивнији и укусна.

Зашто не користите зреле огрозд?

Спреман краљевски џем има лепу смарагдно зелену боју и мало кисело. Таква својства десерт даје унрипе огрозд. Ако припрема добрите да користе зреле бобице, укус тога ће бити потпуно другачија. Стога, препоручујемо да користите само зелене огрозд. Узгред, она може проширити до сирупа у целом облику и унапред третирани (без изнутра). Неки кувари, изнутра пречишћени Гоосеберри комада постављена орахе. Као резултат ове обуке, јеси ли сигуран да јагоде присутан краљевски јам, који ће бити прихваћен од стране свих чланова своје породице.

кување Карактеристике

Сада знате како да кува џем од гоосеберри зелене. Омогућити да на много начина. Неко ставља бобице у већ кључалу сирупа, док их други помешати са шећером, а затим ставити на тањир, додати мало воде. У сваком случају, како год да изаберете, када се правилно припремљен, џем ћете сигурно добити укусну и веома здрав десерт.