Француска салата: Изаберите свој рецепт

Да ли сте покушали икада Француска салата? Да ли мислите да је то измислио је француски да сачува своју васп струка? Не знам, али мислим да је разлог другачији. Само салата састав у совјетско доба нису били доступни свима, то је један од домаћина и дао име за јела.

У ствари, постоје веома различите верзије припреме овог салате: са печуркама и пилетином, и високо-калорије - за свачији укус.

За ову салату захтева маслине пуњене са туњевина, печурке, паприка, јаје кувано, павлака, оригано, мајонез. Цут маслине пуњене са туњевином, пола, а паприке кришке. Кувано беланце фино распада. Опрати печурке нарезано и посуте са мало лимуновог сока. Припремите прелив: мик павлаке, мајонеза и оригано. Сада се саберу све салате састојке у једној посуди и мешати. Француска салата на врху и поспите ренданим жуманце.

Али следећа верзија тачно доћи до нас из времена када су многи од горе наведених производа да би добили било немогуће. Дакле, долазе са различитих начина на Совјетски домаћице кувају француски лепоту салату без мајонеза. Узмите кромпир, комада тако три или четири, три шаргарепе и цвекле, пола купуса (купус), лук мало више, пола килограма меса. Месо могу да поднесем: и говедине, и пилетине, свињетине и да неко успева да користе чак и овчије. За пуњење, морамо соја сос, со, сирће, пет процената, црни бибер и црвени (тло). Ова салата је термички обрађени само два састојка - кромпир и месо. Преостале компоненте су за свежу салату. Меленко месни нарезак је пржена у тигању. Иако је у припреми, све поврће чисти и схинкуем. Свака врста поврћа прошао посебном контејнеру. Фри кромпир док не порумени. Сипање горива томе: две супене кашике сирћета добро измеша са соја сосом, сољу и бибером. А сада је време да се стави коцкице. Као што можете видети, нема уља у салату није потребно да, јер ће сами по себи пржени кромпир и месо дају масти јело. Помешајте све састојке и залив одевања, да се богате и истовремено не превише калорија (јер без мајонеза), Француска салата са пилетином (или неког другог меса).

А сада покушати да вам понудимо вегетаријански салату француски. Да се кува ти треба сто грама сувих грашка, четири стотине грама кромпира, две стотине грама цвекле, соли, сунцокретово уље, бибер. Кувар одвојено грашак и кромпир, цвекла пеците у рерни. Барени кромпир и цвекла очистити рез јетре у коцки. Помешајте их са грашком. Бибер и сол обучена уљем. Ако желите мало салату да диверсификује, могуће је уместо маслаца павлаке и поспите ренданим жуманце.

Такође постоји и опција светло освежење под називом "Француска салата" са плодовима мора. Ради припреме, треба да буквално петнаест минута, од којих је само пет на самом припреме, и петнаест година за припрему хране. Ми вам дати рецепт у два дела: један авокада, чери парадајз, две махуне (жута и црвена), педесет грама шкампа, дагње, лигње, тридесет грама празилука, десет грама соја соса, кашика маслиновог уља и кашичицу сока од лимуна. Пре него што се авокадо, стави рибљи паприкаш. Почињемо кување са авокадом. се сече на пола, извадити кост, чист и исећи на коцкице. Док смо били авокадо, шкампи и дагње кувала у шерпу, и очистити лигње - у другом. Реади лигње исеците на танке траке, чери парадајзом - на коцке и лука на прстенове. Помешајте све састојке у салате посуди, одевени са мешавином соја соса, лимуновог сока и маслиновог уља. Ако желите зачињену храну, можете лагано сезона са француским салата са белим бибером. Постоји још једна могућност за попуњавање ове салате. Беат у блендеру сецкани копар и першун са соком од лимуна, маслиново уље и соја сос. Дајемо смесу да стоји пет минута и испуни салате. Врло укусно и укусни!

Припремите се за себе Француска салата у складу са било којим од предложених рецепата. То је једноставан и лак, укусан и здрав! Послужите се по здравље!