Храна и безалкохолна пића, Рецепти
Укусна вечера: котлети деверика
Када желите да третирате породицу или госте укусан вечеру, долази до помоћи цхопс деверике. Испостави врло укусно и тендера, а ако им додате надев, поврће, добити оригиналну посуду.
Деверика је исхрана рибе, тако да је погодан и за малу децу. Богата је животињски протеин, благотворно за људско тело. Поред тога, бела риба се сматра антиоксиданс.
Котлети чијег у Кијеву
Укусно и изврстан оброк може бити припремљено од беле рибе. Котлети чијег рецепт (са фотографијама) без штапа је врло лако за припрему, да изненади своје госте. За њихову припрему потребни су:
- Филе деверике - 800 грама.
- Буттер - 150 ц. (Можете заменити маргарин).
- Бреадцрумбс - 100г.
- Пилетина јаје - 1 ком.
- Флоур (ани) - 2 кашике. Ја.
- Со, зачини - по укусу.
- Биљно уље - 400 мл.
Како да кува котлети деверике:
- Рибљи филети доведен у државном надев помоћу блендер или машину за млевење меса. Посолите и зачине по укусу.
- Путер, исеците на коцкице.
- Од пуњење да се формира тортиље. У средини сваке ставити комад маслаца и затворити ивице, дајући форма пљескавица.
- Стан плоча прска мрвице. Сваки котлет уредно пала у брашно, затим у јаја. Потпуно је потопљен у кротони.
- У дубокој тигању за нафту и СРЈ пљескавица док не порумени кекса.
Пре служења, поспите јело препоручује се са топлим путером. Украсите га уклопи свеже поврће, лековито биље и кувани кромпир.
Котлети деверика (рецепт с фото)
Додавање бели хлеб пуњење чини меком и нежном. Котлети БРЕАМ добија ваздух и топи у устима. Састојци за кување:
- Филе беле рибе - 500 грама.
- Црни лук - 1 велика глава.
- Векна - 100 гр.
- Шаргарепе - 1 велика.
- Зелени - мала гомила.
- Биљно уље - 100 мл.
- Со, зачини - по укусу.
- Бреадцрумбс - 50г.
Да припреми, можете користити чак и целу малу рибу, у овом случају, требало би да буде добро да смањи, одвојен од костију.
Припрема:
- Филети отапање, исперите ако је потребно.
- Лук и шаргарепа кора. Исећи на мале кришке.
- Векна натопљен у води за неколико минута.
- Рибљи филети са шаргарепом и луком минце, гринд блендеру или ситно исећи ножем.
- Повежите се са млевеним месом хлеба, додати јаје, со и зачине.
- Уредан облик паштете и да их руши у презле.
- Пржити у великом количином биљних уља док не буде кувано и порумене.
Шницле ставити на папирним убрусом да упије вишак масноће. Пре служења украсити јело са ситно сецканим зеленила.
Пљескавице у рерни
Од млевеног рибе добијени су укусне и сочног јела. Они се служи за ручак, вечеру или свечаном столу. Кува у рерне котлети деверике су дијететски и савршено у комбинацији са свежим поврћем.
Неопходни састојци за кување:
- Филе деверике - 500 г.
- Црни лук - 2 главице.
- Јаје - 2 ком. просек.
- Шаргарепе - 1 ком.
- Зелени - по укусу.
- Со, зачини.
Оно што је интересантно, рибице могу да се користе као целини, заједно са костима, уклањање само главу, реп и изнутрице. Опис процеса припреме котлета и деверике рецепту са корак по корак фотографијама како би се носе чак и почетник:
- Рибљи филети или млевено млевених блендер.
- Шаргарепу и лук су такође сломљена и додати у надев.
- Јаје умутити. Се затим уводи у минце.
- Посолите, зачине и сецкане биљке.
- Надев је уклоњена за кратко време у фрижидеру.
- Плех намазан са мало уља.
- Од мљевеног меса пљескавице уредан облик. Онда их шири на тацну на малој удаљености.
- Печена у претходно загрејаној рерни на 220 степени.
Ови хамбургери могу бити кувана на пари или печење. Служио на табели јело од рибе са топло, посуто са биља и трава.
Како изабрати рибе за ћуфте
Надев треба да буде мекан и укусан. Да бисте то урадили, изаберите свежу рибу, како марине и реку. Беле сорте су богати калцијумом, сматрају се дијететски. Такве рибе попут деверике, врло сочно и не захтева додавање масноћа у приземљу говедине.
Боље изабрати једну велику појединце, док пљескавице су укусни. Ако ситна риба - уклањање главе, репа и изнутрица, и меље га са костима. Они неће осетити у готовом јелу.
Кување Савети
Да би пљескавице биле сочне, надев се препоручује да додате више од црног лука, и купуса или шаргарепе. Такође употпунити житарица риба, као што гриза, или хлеб, натопљене у води или млеку.
Занимљива комбинација би деверике млевено, помешан са прженим луком и ренданим јабуке. Ови хамбургери су добијени необично и укусна.
Млевено бели врста риба довољно течности, па кувари препоручују употребу тесто. Да јој одговара крекери, пиринча или пшеничног брашна.
Котлети Бреам - велики рибе јело за ручак или свечаном столу. То је допуњено салату од свежег поврћа и куваним нових кромпира.
Similar articles
Trending Now