Торта бисквит: рецепти, преливи. Како да кува раскошан торту

Рецепти колачи кекс одликује једноставност и разноврсности, тако да сваки искусни домаћица зна неколико начина да кува ових посластица. Сви они су израђени од лако доступних састојака и може постати прави украс сваког празника.

Опште препоруке

Састав теста за класичне сундјера колача Цхиллед јаја три пута просејано брашно и шећер. Посуде за њену припрему треба да буде чиста и сува. Даље, посуда дизајниран за пребијање јаја и шећер, пожељно охлађена унапред.

Пеците препоручује кекс на температури која не прелази 180-200 ° Ц И у првих петнаест минута је строго забрањено да отвори врата рерне. Време задржавања у пећи у великој мери зависи од дебљине колача. Тако, печење цхетирехсантиметрового производи захтевају око педесет минута.

Пуњење за колаче кекса може бити апсолутно свако. Поред традиционалног креме додати чоколаду, бобице и воће. Врло укусни колачи добијени од брескве-сира или јагода-крем пуњењем.

opcija мултиварка

Овај рецепт може бити релативно брзо кува укусна домаћа дезерт са павлаком. Нека буде пожељно од вечери до ноћне колачи имао добар упије и постане тендера. Што се једноставно рецепт за кекс у мултиварка подразумева коришћење одређеног скупа производа, залихе унапред са свим потребним. Да би се замеси тесто вам је потребно:

• Стотину и седамдесет грама шећера.
• Шест пилетина јаја.
• Стотину и педесет грама брашна.
• Прстохватом ванилин.

Осим тога, једноставан рецепт за кекс у мултиварка сугерише да ће колаче флуфф крему. Успети у својој кухињи мора бити:

• Пола килограма крем 25% масти.
• Стотину и педесет грама шећера.

Ова павлака иде добро са било којим прелива. Због тога, на његов захтев додатака бобица, сушено воће, ораси и банане.

Опис процеса

У сувом и чистом посуду повезан прецхиллед јаја и шећер. Све добро умутити миксером до пушистим беле пене. Типично, овај процес траје око седам минута. Затим, ту је додао ваниле и троструки просијан брашно. Све ово је веома нормална благо меша са кашиком, водећи рачуна да се не разбије помпе теста. Добијена смеша се сипа у шољу Мултиварки и доњег зида који су подмазиване уљем, и прекривен поклопцем. Припремити торту у "Баке" за шездесет минута. После сигнала се уклања из апарата и благо хлади.

У међувремену, можете да обратите пажњу на припреми креме. То ове креме се комбинује са шећером и шлаг енергично до потпуног растварања зрна. Охлађени колач се сећи оштрим ножем дугим у три приближно једнака дела, великодушно капут са кремом и сложене једна на другу. Кључ у руке колач од бисквит украшене отопљену чоколаду и поспите ситног колача. Затим је отишао на неколико сати за натапање.

Опција са кондензовано млеко

Овај десерт није само одличан укус, али и укусан мирис. Састоји се од лаких колача, воћа, слатке павлаке и импрегнације. Пре него што спремим торту од бисквит, уверите се да у право време ће бити све потребне састојке које имате при руци. У том случају, потребно је:

• Према двеста и десет грама брашна и шећера.
• Четири пилеће јаја.
• Три стотине и десет грама путера.
• Петнаест конзерви кондензовано млеко.
• Два киви и банане.

За припрему импрегнације ће вам требати неколико кашика ракије, и пола шоље воде и шећера. За декорацију готов десерт, потребно је да залихе додатних орахе, беле чоколаде или праха.

алгоритам

Пре него што припремити раскошан торту, неопходно је да се охлади јаја и умутити их до пене, постепено подсипаиа шећер. Добијена маса се уводи полако просеје брашно и мешати лагано. Добијени Тесто се шири у подељеним калуп обложен пергамент и намазали путером, и послати у рерни. Печен бисквит будућност са сто осамдесет степени тридесет минута.

Док се спремао, можете кувати сируп. За ту сврху, у једном лонцу повезали шећер и воду, све то се ставља на плочи загреван до кључања и хлађена до четрдесет степени. Затим сипајте у ракију импрегнацију.

У следећем кораку можете узети крему. У чинији погодна меком шлаг путера, повезује са кондензовано млеко и мешати све до уједначавања.

Печена колач се уклања из рерне и остави мало да се охлади и исећи на три дела. Сваки колач обилно заливају ракије сируп и намазан кремом. Затим на прво проширила кришке банана, у другом - Киви. Врх и стране премазани кремом и посут ренданим чоколадом и сецканим орасима. Спреман колач од бисквит и кондензовано млеко је постављена за неколико сати у фрижидеру. Током овог периода колачи имати времена да упије добро и постају тендер.

Опција са јабукама

Овај једноставан, али изузетно укусна посластица је печена врло брзо и лако. Он постаје тако нежан и ваздух, да није било срамота да поднесе сто одмора. Пре него што припремити раскошан торту, иди у продавницу и купити све неопходне компоненте. Да размазити своје вољене у овој деликатности, потребно је:

• Шест кашике пуне брашна и шећера.
• Шест пилетина јаја.
• Кашичица прашка за пециво.

Јер ова торта није само колачи, али и због пуњења, горе листа ће морати да буде допуњен пратећих производа. Како би припремили фил, потребно је:

• Кашика сока од лимуна.
• Три велике рипе јабуке.
• Кашичица цимета.
• Петнаест грама путера.
• Пар кашике шећера.
• Спреман пудинг.

Припрема технологија

Пре свега, треба имати кекс тесто. За њену припрему чинија у једној комбинацији са шећером и јајетом их умутити са двоструким повећањем обима. То Настала маса делова шиљцима просејани брашно са прашком за пециво и лагано гњечи. Готов Тесто се сипа у калуп, дно и зидови који су науљен и чисте у рерни. Печен колач са сто осамдесет степени око четрдесет минута.

Док је у рерни, можете направити време за пуњење. За његову припрему и таке ољуштен исечен на кришке јабуке, попрсканих са соком од лимуна и у комбинацији са циметом и шећером. Све ово се налази на загрејаном тигању, подмазан путером, и довести до мекоћу, док наставља да стално мешање.

Пропексхиисиа и благо охлађена бисквит исећи на три идентичне колача около. Сваки од њих се сипа мешавину воде, сок од поморанџе и јагоде, а потом промазиваиут припремљен пудинг јабуке пуњење покривног слоја и стацк их међусобно. Монтиран у овај начин бисквит нашла два или три сата на собној температури и затим доводи у чај.

Опција са Берри Јам

Према технологији описан у даљем тексту даје веома бујну и мирисну десерт. Деликатне колачи комбинују савршено са коњака импрегнацију и вишње џем. Због тога, то може бити добар додатак породичну вечеру или пријатељска окупљања над шољу топлог чаја. Да би имали заиста укусну торту од бисквит, проверите да ли је на дохват руке:

• Стотину и осамдесет грама финог шећера.
• Четири пилеће јаја.
• Стотину и педесет грама брашна.
• Пола литре крем 33% масти.
• Деведесет грама шећера у праху.
• Плочице чоколаде.
• Две стотине и педесет грама Цхерри Јам.
• Прашак за пециво.

Како би припремили импрегнацију, бити пажљиви са тим имате на лагеру се појавио:

• Педесет милилитара ракије.
• Шездесет грама шећера.
• Стотину и двадесет милилитара воде.

секуенце акција

Већи повезати чинију јаја са шећером Пиерце и интензивно са миксером. Добијена маса поур полако просејани кроз сито брашна са прашком за пециво и меша пажљиво. Реади-маде бисквит теста проширила у ватросталну форму и место у рерни. Пеците га на сто и седамдесет степени. је уклоњен из рерне и остави мало да се охлади након отприлике четрдесет минута. Онда је пажљиво исећи на три идентична формирања.

Сваки од колача залије импрегнацијом, која се састоји од слатког сирупа и ракије. Онда је све великодушно намазан Цхерри Јам и креме, направљен од шећера у праху и шлагом. Након тога, колачи се постављају једни на друге. Спреман колач од бисквит посуто са ренданим чоколадом, украшен шлагом и ставити их у фрижидеру. После шест сати, десерт може да се служи уз чај.