Табела декорација риба: шаран печена у рерни

Готово сви кувари су дуго цењена одличне укус карактеристике рибе. Шаран је добар дијететски производ, због своје ниске калорије, јела овог рибе су идеални за оне који посматрају гладовање. Риба може да кува, печење на ражњу или на роштиљу, а шаран, печена у рерни, ће сачувати све корисне особине.

корисна својства

царп меса у великим количинама садржи масти и масне киселине, угљене хидрате, протеине, витамине и минерале, као што је хлор, молибден, магнезијума, калцијума, калијума, фосфора, и многи други. Укус меса ове рибе је врло деликатна, слатко и ведро засићене.

обрада шаран пре кувања

Да би се припремио да велики леш, као ситна риба садржи много костију. Приликом обраде шаран, нарочито током кувања, најбоље је да користите свеже или живу рибу. Фрозен шаран брзо губи карактеристике ароме.

Обрада је довољно једноставна шаран.

Прво, очистите рибу на ваги. Онда направи рез у стомаку и кроз њега да се уклоне све утробе. Шкрге морају бити уклоњене како би транспарентност бујон. Јаја и млеко, исперите и издвојено. Производњу масакрирање рибе не би требало да оштети жучна кеса као жуч шаран горак, а ако процури, то брзо може покварити месо. Гуттед риба, исперите и користити у кувању.

Употреба шарана у кувању

Запамтите да дајући предност рибе, нећете само да ваш дијета разнолика, али и донети велику корист на сопствено здравље. Чак и ако користите млевено шарана, онда ћете добити одличне одреске или котлети. Широк спектар различитих рецепата за кување шарана у рерни. Месо после таквог припреме ће испасти веома сочно и укусно.

Следеће ћете научити како да кува у рерни за шарана. Желите да добијете шарана у рерни? Рецепт за ово јело је веома једноставна и скоро увек универзална. Он мења само састојак јела са којим воле да пече рибу. Али саветујемо вам да кува шарана, печена у рерни, на овај начин, као што ће бити описано у наставку.

Тако фарсхарованни оовосцхним салата шаран, печена у рерни.

Супротно свим канонима припрему рибе, у овом случају нисмо ми шаран. Само обришите ланено или папирни убрус. Даље, то очистити споља и изнутра, уклањање скале и изнутрице. Након тога, мало присолит риба споља и изнутра, да подмазује са мајонезом и остави на столу.

Док се риба натопљене мајонезом, морате да припремите своју салату. То ће захтевати лук (3-4 ком.), Истом количином тежински бибера. Такође, биће вам потребан парадајз, два је довољно. Ове компоненте, припрема салата са уобичајеном мајонеза прелив. Важно је напоменути да су зачини (со, бибер, итд) Додаје се више него што би иначе користи за салату.

Ако нисте заборавили, наш циљ - шаран, печена у рерни, а не поврће за салату. Због тога, ми се враћамо на дивље шарана, који се чека нас на столу. Ми се наше салате и пуни стомак рибе ово поврће помешати са зачинима. Риба се може смањити и из леђа и стомак по страни, није битно. Међутим, ако је смањен са леђа, а затим и шарана, заједно са садржајем салата не захтијева шавова.

Ако ниси лењ, можете да урадите нешто од дораде. Потребно је само да направи неколико шавова на дебелом теми за повезивање половине леђа или стомака шарана. Надаље, све рибе постављен на плех, и пећи око сат времена. Ако се ради о главног производа, боље је да сачека да је спремна око пола сата.

Ако показала шаран масе веће од 5 кг на столу, онда труп не могу уклопити у рерни. Онда једноставно могу да скрате реп и стави га поред рибе у тигању. Печење прелиминарне масти биљно уље или вистелит прије тече фолију.

У овом чланку, можемо закључити да је шаран, печена пуњена салата припремљена довољно брзо. Ова риба ће волети све чланове породице, па чак и малу децу. Пријатно.