Салата са лососом - прави деликатес за сваку гурмана!

Салата са лососом и авокадом - прави деликатес за сваку гурмана. Међутим, пре него што почнете да припремите ово јело, треба вам мало да схвати суштину сваког састојка.

Лосос. сви знамо да је лосос - богат извор полинезасићених масних киселина омега-3, па је неопходно за здравље. То је корисно у превенцији кардиоваскуларних болести, побољшава проток крви у мозгу. Али не само. Изненађујуће је укусна риба. Превише ватрени противници рибљих менија направити изузетак у својим лојалности само за њу. У идеалном случају, сви ће бити потребно најмање једном недељно да једете јело ове дивне рибе. На пример, лосос салата. Дакле, да је боље да купи?

Лосос салата се може припремити и од већ припремљеног: слано, подкопцхонного, конзервирана, тако да са свежим печења или пржења комад. Бирамо шта ћемо припремити - све у потпуности зависи од наше торбици, а жеља за овај тренутак! Међутим, салата са лососом - то је превише лако. Хајде да покушамо да се комбинују.

Није сваки дан у нашем кухињском столу има два од тих здравог и укусног производа, као што су лосос и авокадо.

Авокадо. Ова јужноамеричка воће Више зове аллигатор пеар богата витаминима и микроелементима, посебно витамина А и Е. Осим тога, то је масна али садржи олеинске киселине, смањује ниво холестерола у крви. је индикован је особама са поремећајима у метаболизму липида, гојазни, са поремећајима кардиоваскуларног система. Наравно, то не треба заборавити људе који воде здрав начин живота. Поред тога, она је заслужено сматра афродизијак.

Зато смо одлучили, шта јело сада се појављује на нашем столу. И његов начин припреме, има их много. У већини случајева, поред главних састојака - лосос и авокадо - у да је хаљина салата од маслиновог уља и соком од лимуна (као варијанте са сирћетом или соком од поморанџе) и сенфом. Ређе прелив са мајонезом или павлаком. По мом мишљењу, још увек класична хаљина на бази биљних уља је пожељна јер чува све корисне особине овог јела. Такође, стални пратилац ово јело је заједнички салата. Опционе компоненте могу бити лук, парадајз, шкампи, јаје и крутони. У неким варијантама, на салате листови слажу ролнице са авокадом, умотана у кришке лососа. Сматра се да је ово јело је шпански или Мексичка кухиња.

Међутим, може се наћи међу рецептима нису толико класични комбинација, али је веома атрактивна за обіединенииу укус.

На пример, моја пажња је пажња ове опције салату са лососом и авокадом. он "оплемењен салата" се зове. Ми треба:

једна велика Авоцадо;

300 грама лососа;

сок од лимуна - 1 кашика;

1 јаје;

мајонез - 2 кашике;

биље, со и бибер по укусу.

Авокадо преполовљена, очистити средину, исећи на телу, поспите соком од лимуна и помешати са сецканим јајима и мајонезом. Цут лососа кришке и додати у смесу. Ставите на пола и украсите са першуном и целером, крунисати горњи кавијар. На непца, мека и наизглед изгледа гламурозно и узбудљиво - достојну кулинарски Цасанова. Ова салата има само два минусе - компоненте нису јефтине, а мајонез није погодно за смањење нивоа холестерола.

И можете покушати да кува једноставан салату са овим састојцима. он "Ролекс" се зове. Дакле, треба нам:

500 грама димљени лосос;

2 авокадо;

100 г путера;

со и бибер по укусу.

Фино исечен лосос и авокадо пулпу. Мик свега и додати 50 грама путера. Опет, промешајте и посолити, поново додати остатак уља и бибер. То је све што салата спремна да једе! Салата са лососом и авокадом је спреман, јести на своје здравље!

Али у тако малом, али лепо и укусну кулинарске авантуре можемо привући здрав жељу да диверсификује своју исхрану корисно и потпуно не-нутритивне рибе. Само укуцајте у интернет: "салата са лососом рецепт" - и могу поново упуштати у неке нове кулинарске путовања. На пример - усољена лосос са топлом рибизле салатом. Исто тако, случајно, не само комбинација необична и оригинална, али и изузетно корисна. Живео салату са лососом! Еат о здрављу - пријатно!