Салата од кинеског купуса - омиљених рецепата.

Кинески купус појавио на рафовима руских продавница релативно недавно и одмах стекао популарност. И то није изненађујуће. Са својом ниском калорија, кинески купус има благу арому, је богата влакнима, витаминима и минералним компонентама. Такође, припрема јела из кинеског купуса - задовољство. Наравно, већина овог поврћа се користи у разним салатама. Тасте кинеског купуса иде уз краставце, парадајз, паприке и све врсте протеина додатака (јаја, пилетина, шунка). Посебно вредно је да салате нису потребна масних прелива, мајонез или уља може лако заменити сок од лимуна, јабуковог сирћета или балзамико или пире авокада. Тасте јела користи само од тога.

Кинески купус салата са печуркама

За припрему јела потребна купус, гљиве печурка паковања тежине 150 г, велики под паприку, два среднеплодних краставац, соја сос, пола лимуна, бибер и со.

Печурке треба да исецкати на танке кришке и прелијте соја сос. Поставите у фрижидеру пола сата. Исеците купус на танке траке, паприке и краставца на коцкице, помешати поврће, и мало соли. Са печуркама празни соја сос и додати их у поврћу. Хаљина салату са маслиновим или сенф уље са соком од лимуна и бибера. Ако волите више укусан укус у јело можете додати лук. У овом случају, пре маринате га заједно са печуркама. Ова салата се може поднети на прилог да месо или као засебан јело.

Салата од кинеског купуса и плодова мора

Потребна јар сеа коктел (шкољка, хоботница, лигње, трепангс) тежине 400 г, просечну величину шефа кинеског купуса, краставац 2, 3-4 чена белог лука, мешавину црни и бели бибер, балзамико сирће, маслиново уље.

Исецкан купус као фино могуће. Од морске коктел ради испуштања соли, испрати водом. Ако је потребно, смањити велике комаде у неколико делова. Краставац исецкати што фино могуће. Све компоненте салате микса у дубокој посуди, посолите и побиберите.

За фил је потребно уље (било поврћа ће одговарати вашем укусу) и малу количину сирћета. Бели лук ножем цхоп или решетку, затим додати у сос. Служити облачење боље одвојено.

Кинески купус салата са шунком и сиром

За припрему овог јела, мораћете 100 грама шунке и качкаваља, а Под од паприке (црвена), маслине, паковање беле крекере, мајонез, сок од лимуна, бибер, со.

Схред купус, шунка исећи на траке, бибер - коцкице. Маслине се може смањити на пола. Сви састојци (осим кекса), мешати у велику посуду и лагано Салт Тхе. У мајонезу додати малу количину сока од лимуна и бибер по укусу.

Салата мајонез само пре јела. Крутони попрска на врху сваке плоче.

Салата од кинеског купуса и шкампа и сиром

Мораћете 200 грама шкампи, спремна за јело, кинески купус, 100 г сира (најбоље је да се сир), рендани, препелица јаја - 5 комада, спреман да Тхоусанд Исланд преливом или мајонеза са додатком кечапа.

Цоок јаја и ставите у хладну воду да се охлади. Затим ољуштити и исећи по дужини на два дела. Фино резани купус. Шкампи може да се користи цео или смањити на неколико комада.

У сваком плочу ставио слајд купус, неколико кришки јаја, шкампи. Посути са сиром и сипати сос. Немојте мешати. Ова салата рецепт кинеског купуса је веома популаран иу ресторану менијима. Понудите гостима и свој дом - комплименти су загарантована.

Да би се припремила салату од кинеског купуса унапред се не препоручује. Припремите јело непосредно пре служења. Онда је укус и арома посуде је завршена, а витамини остају добро.

Пријатно!