Винаигретте са пасуљем или неколико савета о томе како да се припреми салату

Јело, које ће бити речи, је добила име од царице Катарине 2, позната по свом начину живота. На једном од вечере, дегустација служи, то је издао обавештење: "Фие, а не Грета!". Отуда и назив салате. Јело измислили руски кувара, вероватно у 19. веку. Али реч је своје корене из француског и значи "сирћета" или нешто веома кисео. Од када је долазак Винаигретте на различите начине, мења производе, долази са новим опцијама. Али главне компоненте салату остали кисели купус и кувана црвене репе.

Данас говоримо о припреми салате и дати неколико рецепата. Али прво, желим да истакнем неколико ствари које треба да знате домаћина. Традиционално, јело се ставља у посуду слајду и сервира хладна. Да, Винаигретте - хладно предјело, али је питање и доставља га могу бити различити. Изгледа велика салата са пасуљем, постављеним на коврџаву салате, које стварају илузију Греен Гладе. Врх можете посути сецканим травама, или једноставно речено веточкој мирођије и першуна. Друга опција - да нокаутирати равна плоча слајд ушушкан и мешовите производе, и проширити појединачни састојци су лепо прошао око њих.

Да бисте добили укусан салату и задовољство, потребно је размотрити неколико савета када кувања. Што је најважније, сви производи су посебно кувано и исећи се смирио. Мањи зелен, салата са пасуљем ће бити укуснија. Цвекла је боље да се не кува и пећи. Из ове методе припреме ће бити посебна засићење салата укус. Пре него што исекли репа да се мешају са другим производима, неопходно је да се за уље. То ће дати посебну врсту салате.

Као што је већ поменуто, салата са пасуљем могу се кува на различите начине, и свака жена то ради другачије. Али ако не знате како да се припреме класичан Винаигретте, друге методе нису доступне. Да би се припремио класични салата поврће треба кувано, хладан и очистите их. Ситно исецкати шаргарепа, цвекла, краставце. Кромпир исећи на коцкице, и црни лук - по прстење. Ако додате зелене лук, исећи у мале кришке. Пасуљ такође додати не дробљење. Све ове мешавине нежно и додати стиснут са физиолошким раствором киселог купуса. Додати со и сезону са сунцокретовог уља.

Салата са пасуљем, рецепт који је основа за друге, довео нас је до новог посуду. На пример, ако у салату, кувана у овом рецепту, додајте печурке (можете само со, али можете Пицкле), добијате нову посуду - Мусхроом Винаигретте. Постоје многе опције: можете додати куване рибе, меса (сушено онли), кувано језик и нешто друго. Све зависи од ваших жеља, какве салате желите да пробате. Постоји место за машту. Можете експериментисати за забаву.

Као узорак од ових експеримената су дати рецепт помало необичан скува салату. Како се припремити посебан салату са пасуљем? Требало би узети 100 грама купуса, кромпир 3, 1 - шаргарепа, цвекла, кисели краставци, биљно уље, укус тло бибер и соли. Поврће очистити и исећи на сира форму, слојеви су наслагане у лонац пун до пола пуна са водом и кува око 15 минута након кључања. Следеће, преостала вода треба уклонити, да дају времена да се охладе и крене са киселим купусом, кисели краставци и лук. Додати со и сезону са бибером смешу и напунити уљем. Јело је спремно.

И на крају, желимо да понудимо различите на ваш одмор или свакодневног салата менија са пасуљем и бибер. Требамо производе попут конзервисаног црвеним пасуљем, паприке (пожељно зелена), конзервиране кукуруза, мајонезе и зелене. Сви састојци треба мешати претходно исцрпљујуће течност из пасуља и кукуруза и сечење бибер. Светао и укусна салата ће постати једна од омиљених.