Данас Бреадмакер је у готово свакој породици. Постало је једноставно неопходан, јер сваког јутра желим да ухватим мирисну мирис свежег хлеба и осећају свој јединствени укус. Много лакше кувају у кућних апарата и тесто за бурек, равиоле или пицу. Можемо рећи да је електрична хлеб произвођач - је најбољи пријатељ сваке домаћице. Како да га кувати у тесто?
Неколико савета
тесто и печење хлеба на овај начин има неке специфичности. На пример, ако не користите суву и свежег квасца, а затим их самлети и помешати у малој количини топлог млека. Само 20 минута касније можете их додати у техници. Тесто за хлеб произвођача за равиоле или пицу добија се боља за разлику од припремљен ручно. Велики број квасца или течности да хлеб слободи. Стога, неопходно је пратити тачно пропорције. Ако је тесто за хлеб машини за равиоле испоставило да није мека, додат је тако мало воде.
Кување кнедле
Ово јело је вољен од многих, али колико тешко меси тесто да се кува! Поред тога, процес је дуготрајан. У овом случају, помоћи апарата за домаћинство. Тесто за хлеб произвођача за равиоле припремљених без икаквих проблема, а не захтева много времена. За њену припрему потребно 450 грама брашна, 210 мл воде, пола соли и малу једно јаје. Подесите сечиво за мешање тесто за хлеб машини. Сада, лежи у чинију све састојке. Даље излагати Програм "кнедле" и сачекајте да се тесто је спремно. Овде морамо да размотримо неколико ствари. Прво, ми користимо само воду на собној температури. Уп пропорционалан, иначе се тесто неће савршен доследност. Ако је квалитет мешања није задовољан (као тесто), а затим га завршити ручно. Да бисте то урадили, извуците тесто и са додатком брашна ПодучавањеМузикаВести руке. Али, у основи, ако је примећено технологија, резултат је одличан. Након завршетка замес теста могу бити остављена у реду за хлеб произвођача није више од једног сата. Ако сте га послали, онда не заборавите да покрије фолијом. Кувано тесто за равиоле у хлеб произвођача је преживео. У овом случају, кипи глутен, што га чини еластичном. Узгред, ако не постоји програм "Кнедле" (није на свим моделима), онда користите функцију "тест". Треба напоменути да је тесто за хлеб машини за равиоле је гњечи за 20 минута. Овај пут ће бити довољно да се припреми надев за одабране јела.
најзад
Од велике важности је модел хлеб машина. Они долазе у различитим величинама, а самим тим, посуда на све другачије. Због тога, требало би да пажљиво прочитате упутства, постојеће рецепте и кулинарске технике, који су причвршћени на сваких кућних апарата. У зависности од величине посуде мора бити изабран и потребном количином састојака и пропорција. Такође треба напоменути да је тачан рецепт за ваш модел се може одредити само искуством, а на основу података у упутствима. А онда ћете имати свој тачан начин на који можете направити тесто у хлеб машина. Немојте се плашити да експериментишете, да испеку нова врста хлеба. Можете додати било који од производа који ће учинити да више мирисно и укусно.