Пире кромпир: дијаграм тока и га користите за припрему

У сваком породицом редовно припрема јела од кромпира. И пире се може безбедно зове омиљени отелотворење. Типично домаћица креативних приступа у процесу њиховог кувања. А за оне који желе да се прави, сва правила пире кромпир - дијаграм тока за помоћ. Није ни чудо ово јело са вртића и кантина пута је неодољив носталгије.

Рецепт и мапа

Проток табелу хране "пире кромпир" - није исто што и њеном формулисању. Ово друго је пуко набрајање производа укључених у свом саставу, смјернице за припрему - а све то се може поднети у било ком облику, од стране писаног текста у електронском фајлу.

Више је озбиљан случај са технолошког карте. То је овај документ је сертификован од стране лица одговорних за храну, и регулисање све фазе, све нијансе и нијансе стварања одговарајуће судове. Не може бити "укус" и "голим оком", строго у складу са упутствима.

И није тако лоше - више домаћице воле у последње време да користи такав приступ, чак и када припремљен у уобичајеним пире кромпир: рутирање вам омогућава да примате с времена на време квалитативне и предност јело. А што се тиче свих предузећа је угоститељство - свето и строго придржавају правила.

Пире кромпир: усмеравање

Један део је неопходно узети 165 грама кртола; ће након пречишћавања од њих испадне 120-130 грама "мреже". Соли овог износа је потребно, 2 грама поврћа, несланог путера - Пиеце 10 грама, и просечног садржаја масти пастеризованог млека (2,5%) - 24.

Потато очишћене према правилима утврђеним релевантним стандардима, сече на коцке и кувана у сланој води одређену количину соли. Реади очистити кртоле (или гужвања) на глаткоћу у маси се уводи унапред истопљен бутер и млеко је јако загрејан. Пире најпре пажљиво меша, а затим тукли до стицања своје сјај. Складишти готове санпин је дозвољено не дуже од шест сати.

десигн правила

Није довољно да се припреми сва правила пире кромпир: дијаграм тока му потребна још увијек и лепу ложу. Ово јело је постављен у центру плоче или слајд корака, "исећи" кашику. Ако се служи са сосом, сос се сипа на врху. Месо слике - кобасице, ћуфте, пљескавице - изнео раме уз раме. Салата, ако постоји мени, или се налази суседну слајд или испоручује у посебном чинија за салату.