Опције Цанапес и предјела најбољих рецепата

У овом чланку желимо да погледамо различите опције за тапас, која је расла огромну популарност. Они су укусни, једноставан за коришћење и истовремено може украсити било одмора сто. Домаћице, они су одведени у срцу као брз за припрему и дају запањујуће резултате.

Шта је Тапас?

Пре него што говоримо о томе шта опције канапеи може да се припреми за одмор, да се разумемо шта се подразумева под овим концептом. Канапеи - генерички назив за све врсте ситних предјела. Ако говоримо о овој верзији догађаја као шведског стола где су сви гости не седи за столом и једу храну стоји, онда диван је главно јело. Постоје разне врсте таквих грицкалице, од најједноставнијих, који се састоји од неколико компоненти за читавих ремек које можете сами учинити код куће.

Јела функција је да може да има различите опције дизајна. Канапеи - свестран ужина која може бити главно јело, десерт и за било одмор. Припреми такав цудо је могућа скоро било којих састојака. Главна ствар - да користе производе који су у комбинацији са међусобно. Такође, требало би да знате основне принципе које треба следити за стварање ове мале ремек-дела.

Основно правило - Тапас мора обавезно бити постављена у уста, јело вам је потребно да одмах и потпуно једе, не гризе са мали комад.

vrste канапеи

Постоји низ опција канапеа. Рецепти са сликом ће бити дат у чланку. У принципу, сва њихова разноликост може се поделити у следеће типове:

1. Цанапес он ражњиће (као оно може користити пластику, дрво, метал и чак чачкалицом). Ражњићи су за погодност лепљење састојке заједно.
2. Канапеи-сендвичи. Они изнео састојке у слојевима. Да припреми дефинитивно треба солидну основу. То може бити хлеб, поврће, воће и пецива. Понекад то се зове предјело курве.
3. Тартлетс - Ова мала шољица или корпе теста, у којима стављају различите прелива. Основа за јело можете се припремити, или можете купити у сваком супермаркету. Тартлетс може да се напуни у готовом ужину, а може да се пече заједно са садржајем. Рецепти јела - невероватна количина. Алтернативно, апликација, на пример, на рецепцији може бити испуњен тартлет салате.
4. Канапе кашике. Такве варијанте не укључују везивање састојке. Најчешће на кашике служи разне грицкалице са течним сосовима и јаја.
5. Ролне, коверте, пецива. Такве варијанте генерално диван једноставно у смислу да у процесу припреме неких намирница упакованог у другима. За снагу структуре спремне Канапеи ражњићи проболи. Али ролне могу везати са першуном или мирођије. Пражњење фотеље укључују традиционалне Сусхи-роле, и да их снабдева да дају једнократну штапиће које личе на клешта.
6. Суп-сеттее (супа фотеље). Ова разноврсност соса, крем супе, сорбетс и било које друге течне хране која се служи у малим сладоледа чиније или винске чаше. Овај тип канапеа нису увек повезани са уобичајених опција. Али принцип снабдевања исти. Супа Тапас - предјело за један гутљај. Служио их са малим кашике или за сламку.

Канапе са сиром и грожђа

Зачудо, али најпопуларнији међу нашим љубавницама су варијанте канапе са сиром. Рецепти предјела једноставно се не рачуна. Главни услов је присуство у сира као главне компоненте.

Најукуснија комбинација сира са грожђа сматрају. За припрему ових грицкалица су одвојене грожђа и исечене комада сира. Они се држе заједно ражањ. То је сав посао. Наш јело је спремно, изгледа одлично, а укус је одличан. Поред грожђа, сир савршено комбинује различите поврћа и воћа.

Канапе са моцарелом и фета сиром

С обзиром на могућности за тапас на ражњиће, можемо да понудимо једноставан-то-припреме рецепте са сиром. ФЕТ може исећи на комаде и натопљена неколико сати у маслиновом уљу са бибером и сувим босиљком. Следеће, узмемо хлеб, сеци на коцке и лагано пеците, взбризнув маринадом. Сада можете почети да прикупљају цанапес у следећем редоследу: комад паприке, хлеб, краставца, сир и чери парадајзом.

Поховани сир на ражњиће

За оне људе који воле различите опције цанапес са сиром, могу да уживају следеће рецепт. Да га направи, ми ћемо морати 250 грама сулугуни да се сече на коцке. Настали комада костију у брашно. У одвојеној посуди, туку неколико кашика млека са два јаја. Коцке пала у овој смеши, а затим још један да их сруши у кукурузног брашна. Фрај сулугуни бити у дубокој тигању, у много уља. Сир треба да добије лепу браон кора. Уклањање готове делове са прорезима кашиком и обавезно их осушите на папирним убрусом. Даље сир нанизани на ражњиће као кебаб.

сир ролне

Понекад постоје заиста необичне опције канапеи, рецепти су погођене комбинацијом супротних производа. Али одличан резултат говори сам за себе. Једна таква опција бих да вам скренем пажњу. За припрему ролне, канапеи цхоп кајсије (обавезно софт). Следећа додати 200 грама сира кисело млеко. Добијени пуњење ће бити умотана у танке кришке правоугаоног сира (за коришћење сира). Спреман Д страна може саставити ражањ. Сервирати ову предјело можете са поморанџе сосом, који је једноставан за припрему. Неопходно је да се своде 300 милилитара сока од поморанџе са 100 грама шећера из док се жилаве масе.

сир корпе

Размишљање опције канапе за шведског стола или свечаним столом, можете припремити сир корпе, које су потом напуњене салатама или пуњењем. Постоји неколико опција за кување. Ако користите пећницу, а затим у исто време може бити до осам кошева.

Да би се припремио шест оброка треба да се 200 грама пармезана. Пећницу треба претходно загрева до две стотине степени. А пан поклопац папиром за печење. Сир р на веома фино ренде и ширења на папиру у облику кругова. Следећа баке не више од пет минута. Овај пут ће бити довољно да се топи сир. Пажљиво уклонити сваки точак од папира док се сир је вруће, и облик његових корпи. Ово се може урадити помоћу обрнути стакла. Пажљиво постављен на њеном дну сира, а он цуппед. Корпе бити веома крта, па их треба пажљиво чувати. Салата се најбоље примењује непосредно пре служења, и то је боље користити такву пломбу, који не даје пуно сока.

Да би се припремио сир тартлетс не нужно трљати, могуће је фино котлет. Затим замотати парче истопљеног стакленим дном. Испоставило се да веома грациозне калупе, у којима можете ставити пилећу паштету или других прелива. Такве варијанте Цанапес другачији укус и оригиналност, те ће свакако ценити гостију.

Канапеи са харинга

За свечане и свакодневне сто ти падне на памет, и моји канапеи. Рецепти се могу модификовати помоћу скупље производе и најједноставнији састојке. Као једноставан, али је одлична опција, можете понудити да припреми цанапес са харинга. Ово стартер је погодан за компанију људи и духова. За припрему вам је потребан комад харинга, Бородино хлеба, мајонез, коријандера, коморача, кришке јабука, црног бибера. Сви ови састојци су савршено комбиновани међусобно на малом сендвича.

састојци:

1. Пола јабуке.
2. Хлеб Бородино.
3. Кашику вотке.
4. Шећера.
5. Један харинга.
6. Четвртина лимуна.
7. Мајонез.
8. Мирођија.
9. Свеже млевени бибер (црни).
10. коријандера семена.

Херринг филети исеците на кришке. У чинији, помешајте шећер, водка, црни бибер. Поур смеше харинга, покривају филм и уклоните храну у фрижидеру неколико сати.

Мирођија треба опрати, осушити и ситно исецкати. Коријандера пржити у сувом тигању неколико минута, а затим млевени га у малтер. Мирођија и коријандер, помешати са мајонезом. Следећа Бородино хлеб исеците на комаде, очишћена од кора и поделити сваки комад у четири дела. Исеците јабуке на танке кришке и взбризгиваем лимуновим соком да остане у мраку. Сада можете почети да окупи цанапес. Кришке хлеба са мешавином уља на мајонеза и зачина, стави на врх харинга, украсите кришком целих јабука. Поспите бибером.

Канапе са кавијаром

Све варијанте канапеа (слике су приказани у раду) за њихово сопствено добро. Али највише свечани су они који су направљени са кавијаром. Обично за посебне прилике припремају сендвиче са кавијаром, али са тако великом производа који могу да се сетим још занимљивих опција.

Као што се може користити брод за кавијара половине куваних пилећих и препелице јаја. И поврх зелене украсити цанапес.

Осим тога, могуће је исећи хлеб калупе у облику базе, а затим их лагано пропржити. Топ празно украсити кавијаром, и изборно између хлеба и кавијар може бити кондиторски шприц узрок уље.

Јаја се још увек може проширити на кришке краставаца, спремне у тартлетс. Невероватно популарна палачинке са кавијаром. Нудимо економичније верзију овог јела. Можете направити малу ролну стриптиз палачинке, ставите комад путера у њега, а ван перо тие зелене лук, или да цхоп ражањ. Ролл обрнути вертикално, попут ролл, и украсите горњи кавијар. Она добија велики цанапес. Опције Снек са кавијаром нису толико бројни, комбинују овај производ са различитих компоненти није потребно, јер је сама по себи вредно посебну пажњу.

Симпле опције Цанапес на ражњиће

Кување опције Цанапес на ражњиће , постоје многе. Можете организовати свечани сто од најједноставнијих опција за читавих кулинарских задовољстава. Од најједноставнијих рецепата је да обезбеди:

1. Ражњићи стави шунка, сир и маслине.
2. Маслине може комбиновати са неколико извођењима сира (сира и тврдог типа).
3. Веома погодан за канапеа танко нарезане димљена кобасица. Комбинација састојака може бити: кобасица, сир, кисели краставци (може се узети и свеже).
4. У свечаним табели могу бити снабдевени су различита решења посуђа диван припремљене из различитих састојака. На пример, основа сваког изведбе може да буде сира, а додатно се може комбиновати са деловима чери парадајзом, вишње, смокве, кандираног воћа. Слана сир иде добро са слаткишима.

воћни канапеи

Не заборавите да можете припремити опције воћа цанапес на ражњиће. Са фотографија у чланку, читаоци ће бити врло лако да разумеју оригиналне кување рецепти грицкалице. Свеет канапеи може бити десерт на столу одмор, или најбољим посластицама за децу на фестивалу дечјег. Плодови су одличан додатак за вина, сладоледа, колача и слаткиша.

Невероватно светао и шарен јело добија применом различитих компоненти боје. Као опција, ти слатка може послужити цанапес од грожђа, мандарина, конзервиране ананас и јагоде. Сви састојци су добро комбинују, што даје занимљив воћни укус.

свеет посластице

Да би се припремио нову верзију ће бити потребно:

1. Банане.
2. Јагоде.
3. Бело грожђе.
4. Аир Зефир.
5. Чачкалице.

На ражњиће наизменично пити грожђе, банане, јагоде, Зефир.

Током лета, веома одговарајуће канапеа, десерте направљених са сезонским производима: Мелон, лубенице, грожђе, јагоде, брескве.

уместо епилог

У овом чланку смо покушали да покажемо како неопходни као ужина на столу одмор може бити канапеи. Разноврсност облика и форми чине их заиста свестрано јело које може да постане не само украс, већ и један од главних храна Погледај (Тхе Банкует). Постоји много различитих рецепата, од једноставних до софистицирана и скупа. Свака жена може изабрати за себе одговарајућу опцију. Канапеи - сада је поље за машту. Увек можете доћи до оригиналне опцију да изненаде госте.