Ови "Голд" банане може спасити животе многих деце у Уганди

Научници су порасла нова врста банане које може да помогне много деце у Уганди пате од дефицита од провитамин А. Такозвани "Голд" банане су развијени са Универзитета у Квинсленду у Аустралији, тим на челу са професором Јамес Дале. Резултати овог рада су се појавили у часопису биотехнологије биљака.

Очекује се да ће до 2021. године, Уганде пољопривредници већ расту банане су богате провитамином А. Ова студија је финансирала Билл & Мелинда Гатес Фоундатион, која је наведена око 10 милиона долара за истраживаче.

Развој нових сорти

Процес развоја нових сорти банане укључује модификацију њихових индивидуалних ћелија, које се затим претварају у ембриона и клијају у биљке. Да би се побољшала "златни" банане су потребна за више од 12 година лабораторијских и теренских испитивања у северној Куеенсланд. Уганде научници сада понове овај исту технику за локалне сорте банана.

За нове сорте научници су ген од банане, која расте у Папуа Новој Гвинеји. Плодови ове сорте се одликују веома високим нивоом провитамина А, али су мале. Ови гени су уведени у "Цавендисх" банана генотипа сорте. Током година, научници су успели да добију велике плодове са високим нивоима Провитамин А. спољне разлике од остатка њих може бити због златно-наранџасте пулпе, као и већина других сорти има кремасту боју.

Недостатак провитамина А

У сеоским срединама у Уганди банане су и даље основна храна. Ево, људи једу Еаст Африцан кување банану, која се одликује високим садржајем скроба, али има врло мало микронутријенте, укључујући и про витамина А и гвожђа.

Сваке године, из дефицита од провитамина умире од 650 до 700 хиљада деце широм света. Нека деца губе из вида. Други симптоми могу укључити успорен раст, неплодност, сува кожа и више.

Почетак теренских испитивања у Уганди

Дакле, ово "злато" банане може бити невероватно корисно. Научници су тестирали много генетичких варијација прије побољшати коначне "рецепт". Цеви које садрже потребне гене које су послате у Уганди, где су уведени у генотипа локалних врста банана за испитивање на терену.

Постизање ових резултата од стране научника, као и њихово објављивање представља прекретницу у својој мисији да обезбеде више режим исхране за сиромашне заједнице које живе у Африци.