Наранџаста џем - изврсна десерт

Јам - десерт, пиво из воћа или бобицама са шећером. Наравно, данас ова посластица је вероватно неко може да изненади у продавници продаје широк спектар различитих џемова. Ипак, домаћи џем има бољи укус, и корисно, јер када кувања Овај десерт домаћица не користе вештачке састојке.

Кувати џем, можеш скоро било бобицама или воћа. Али, ако је уобичајено малине или вишње посластица изгледа помало тривијално, може бити нестандардне курс и кувајте Оранге Мармаладе.

За припремање такве дезерт може користити као ољуштен и неољуштен воћа. У овом другом случају, боље да изаберу лимуна низ са танком кожом, а пре припреме поморанџе треба да се детаљно очистити четком.

Да припреми наранџасту мармеладу на класичном рецепту, треба кило наранџе, којима је потребан добар прање и прошао део коже са стабљике. Затим, сваки наранџаста преполови и уклонити све семенке. Важно је да се избегне пада камење у гужви, или посластице добити непријатну горчину. Онда су припремљене поморанџе исећи на мање комаде - коцке или кришке. Приликом сечења наранџе издваја много сока, тако да морате да радите са воћни куп или шерпу у да драгоцена пад је изгубљен.

Сада за кување сируп. Одређеног броја поморанџи треба пола килограма шећера, и две шоље воде. Ставите сируп на ватру, довести до кључања и уклоните пену диже. Сада шири припремљен воће у сируп и сипати сакупљени на исти на сечење цитрус сока. Кувар наранџаста џем за два сата на веома ниском пламен, мешајући да не спаљен. Згусне јам сипа у стерилне тегле и мотати поклопце. И можете одмах након хлађења примене ове укусна посластица за чај.

Наранџаста џем и кувано са различитим додацима. На пример, врло укусне десерт добија узимајући у једнаким износима поморанџи (ољуштен) и кајсија. И можете да припремите сирову џем од поморанџе и огрозд. Овај десерт је добро у томе када се припрема оффлине термичке обраде, дакле, сви витамини бобица и воћа су сачувани боље.

Припремите јам торту. Узмите килограм огрозд и два поморанџе. Цитрус моја, уклоните семенке. Онда је бобице и поморанџе млевеног меса. Добијени пире са укусом Мик са шећером (у износу од воћа треба један килограм три стотине грама шећера). Мешати до тада док се шећер не раствори. Онда смо разлажу џем у чисте тегле и покрити поклопаца за конвенционалне полиетилена. Имајте на потребу да се џем у фрижидеру.

Али наранџаста џем, рецепт који подразумева коришћење само цитрусног пилинга. Ми прикупљамо одређену количину кора на поморанџе, ставити их у посуду и напуните водом. Чир кора петнаест минута, а затим вода се празни и свеже коре поур вреле воде и поновити процес још два пута. Такав више кључања помаже да се ослободи од горчине.

Боилед тежак колач је затим у праху у блендеру или млину. За пире додати шећер у односу један на један, то јест, колачи фунти треба пет стотина грама шећера. Кувар јам четрдесет минута, а затим разлажу у банке.

Врло укусни окреће и џем са наранџастим бундевом. Да га направи, треба кило бундеве, ољуштен и на коцкице, за кување каша. Такођер морате припремити две наранџе, око један килограм шећера и три-четири грама лимунске киселине.

Исецканог бундеве зачињена са шећером (оних који воле слатки гужву, може да 1-1,2 кг песка, и оне који воле мање слатког укуса може ограничити на 800 грама). Чекамо неколико сати док бундева пусти сок. У међувремену, очистите поморанџу и исеците га на коцке, сакупљање сока. Ставите јело са бундевом у пламену, након што је сируп проври, додајте наранџасто. Кувајте пет минута, а затим искључите топлоту и да џем стоји 8-10 сати. Кувајте док кувано десерт у три или четири пута, а затим сипа у банкама.