Мени узорак за дијабетес: навикама у исхрани, исхрани и препоруке

Особа која пати од таквог тешке болести ендокриног, дужан је да припреми своје оброке на менију развијен од стране лекара. У дијабетеса, не може да једе одређену храну. Неки, напротив, треба јести у већим количинама. И исхрана такође треба да буду прегледани. Међутим, све нијансе пацијента, објашњава доктор. И диет боје на бази индивидуалних карактеристика. Међутим, са менија, која је постала традиција, треба консултовати.

opšti принципи

Постоји неколико смерница које укључује исхрану у дијабетесу. Менија мора обавезно да садржи довољно угљених хидрата, протеина, масти, влакана и витамина. Препоруке за све исти. Пацијенти који су гојазни потребу да замене намирнице које су богате угљеним хидратима и масти поврћа, и оне са мање од нормалне тежине, дужни су да једу високо-калорија хране.

Такође се препоручује да се пребаците на поделити оброке. Пацијент у овом режиму, морате да једете 5-6 пута дневно у малим порцијама.

Више потребе да се повећа количину поврћа конзумирају, посебно у летњем периоду. Али, од масне и пржене треба одбацити. Количина рибе и меса такође треба свести на минимум. Ово се посебно односи на људе који су гојазни.

Сви прорачуни чини ендокринолог, имајући у виду тзв хлеб јединице, које се користе за процену количине угљених хидрата који се налази у храни. Један КСЕ - око 25 грама хлеба. Дневни унос угљених хидрата за дијабетичара не сме бити већи од 25 БУ. Овај износ мора бити подељени у 5-6 оброка. То је, у време када пацијент може да троши око 5-6 КСЕ.

Главни извори угљених хидрата

Пре него што бојите комплетан мени за дијабетес, неопходно је да се пренесе на производе из којих људи са болешћу може да добије неопходну тело угљених хидрата.

Дозвољено им је да једу житарице. Ова паста фром дурум пшенице, пиринча, јечма каше, овсена каша и хељде. Такође је могуће добити угљене хидрате, једу хлеб од пшеничног брашна или интегралног хлеба.

Дозвољено да имају више репе, шаргарепу и кромпир. Воће и бобице су корисне за дијабетичаре, али не све. Мораћемо да елиминише грожђа, вишње, банане, урме, суве шљиве, смокве, суво грожђе и сушене кајсије. Узгред, ако не слатке теа људи њено постојање није, онда излаз ће бити употреба шећера замена за њега.

Одакле да почнем?

Прелазак на нови мени са дијабетесом је тешко. Најтеже да се користи у измењеном исхрани. Али, за то постоји сасвим "удобан" гастрономски календар.

На доручку први дан се препоручује да једе 200 грама житарица. Али, пиринач или гриз. Поред тога, неопходно је да се једе 2-3 кришке сира (17% масти) и парче хлеба. Што се тиче пића, можете изабрати или чај или кафу. Након неког времена, други доручак. Особа треба да једе јабуку, 20 грама кекса и шољу чаја.

За ручак, потребно је направити салата (100 грама), једе малу чинију чорбу са парчетом хлеба, а паре котлет месо и динста купус. За десерт, препоручујемо да купи 100 грама низак масти сира и воћа желе на заслађивача. Уместо чаја је боље да се кувају здраве и укусне чорбе кукова.

Вечера првог дана у салату од поврћа и кувано месо - 100 грама. Затим, после неког времена, препоручује се да попије чашу кефир један одсто.

Занимљиво је да је укупна енергетска вредност исхране 1400 кцал. Овај мени је потпуно у дијабетесу - сви производи укључени у то могу да дају вашем телу есенцијалне хранљиве састојке и витамине.

Други дан

Следећег дана, доручак треба да буде омлет (1 и 2 жуманца протеина), мали комад куване говедине, главни парадајз, парче хлеба, чај / кафу. Након неког времена, треба да једете порција биоиогхурт и два сува векну.

За ручак, препоручује повећан део салата, тањир печурака, 100 грама пилећих прса, печеног хлеба и мало бундева. На ручак можете појести пола грејпфрута и биоиогхурт.

За вечеру препоручујемо служи купус са 1 кашиком павлаке (10% масти) и комад куване рибе. За неколико сати пре спавања попити чашу кефира и једе печена јабука. У овом разноврсна исхрана садржи само 1300 кцал.

средина недеље

Шта још може да диверсификује мени са дијабетесом тип 2? Ујутро трећег дана, лекари препоручују да се једе део пуњене купуса са месом, заливање им крему 10 одсто. Такође је потребна парче хлеба и чаја. Други оброк се састоји од стакла компот и крекери.

За вечеру се једе салату од поврћа послуживање вегетаријански супу и 100 грама меса или рибљег паприкаша са куване тестенине. Ужина је мала наранџаста и чаша воћног чаја. Вечера - кисело пудинг са рибизле, крем и чорбе кукова. Пре одласка у кревет, као и обично, чаша кефир један одсто.

Доручак четврти дан треба да буде исти као и први пут. Други пријем хране обухвата ниско-масти сир, или пола крушке и киви чаја. За ручак, неопходно је да се кува са краставац, ставити 100 грама меса и исте тиквице. Снацк четврти дан исхрана укључује 2-3 колачиће без шећера и чаја. За вечеру можете појести комад пилетине / рибе, 200 грама грашка и чај. За неколико сати пре спавања се препоручује јогурт или јабуку - на располагању.

Пети дан

До тог времена, тело мора имати мало да се навикне на чињеницу да је сада има нову дијету. У дијабетеса типа 2 мени садржи доста млечних производа, као што би се могло схватити. Доручак пети дан укључује биоиогхурт и 150 грама сира. Други пријем храна - то је и млечни производ. 40 грама сира, две кришке хлеба и чаја.

За ручак се препоручује да се припреми двоструки део зелене салата, пекарским кромпиром и комад 1-2 рибе. Десерт ће бити 100 грама бобица. Снацк-доне укључује осушене тикве, мак и компот без шећера.

На вечери ће морати да зелену салату са поврћем и паре меса котлет. За неколико сати пре спавања - традиционалном чашом кефира.

викенд

Шестог дана нове дијете постаје разноврснија сто. Мени код дијабетеса укључује доручак у јајету, неколико кришки сланој лососа, кришке хлеба, велики краставац и шољу чаја. Након неколико сати да једу мале масти викендица сир део и бобица 150 грама.

Ручак укључује део Борсцхт, 2-3 лијене Голубетс до 10 процената кремом и хлеба. На ручку препоручује биоиогхурт и 2 суве векну. Вечера - 100 грама унпресервед грашак, комад куване живине и пареном патлиџана. Пре одласка у кревет - јогурт.

Последњег дана смо позвани да прате веома разноврстан мени. Недељу дана у дијабетес мелитуса тип 2 су различити производи, као што су се већ могу видети.

Последњи дан такође укључује разна јела. На доручку - хељда каша на води, шунка, телетине и чаја. Након неког времена, препоручује се да се једе неке слане бисквите, јабука или наранџаста, као и шоља чорбе кукова. Дине треба чорба од печурака са павлаком и хлеба, телећи котлети и динстане тиквице. На ручку дозвољено да једу неке зреле шљиве са делом сира. А за вечеру треба да се пече рибу, припремити салату од спанаћа и паприкаша тиквица. Коначно - чаша биоиогхурт. 7. дан - само кад се почастите нечим осим јогурта.

Забране "Табела број 9"

Тако се зове један од најпознатијих балансираних дијете за дијабетичаре. Не изазива флуктуације у нивоу шећера у крви, па чак и омогућава особи да прими корисно и хранљиве материје у потпуности.

Дакле, шта спречава исхране "9 Табела"? Када дијабетес мени не треба да садржи било какве слаткише, ово је први. Такође, забрањено месо гуске и патке, слана и масним рибама. Неопходно је да се елиминише слатки јогурт, кисело млеко печени, печени млеко и павлаку. И још јаке месо чорбе.

Поред наведеног, она забрањена употреба туршије, зачинским и сланих грицкалица, сокова са шећером, алкохолом, и све оно што је тамо зачини. Сваки мени за недељу дана у дијабетес мелитуса тип 2 обухвата комплетну искључење из исхране свих ових производа.

Шта можете да једете?

Дакле, у смислу ограничења све јасно. На крају вреди на листу производа, чија је употреба омогућава нам сматра дијету ( "9 Табела"). У дијабетеса мени је доста строг, али чак и да је могуће да прошири. Паинтед изнад извођењу - само једном од већег броја постојећих.

Особа може да добије дијету. Он може да једе кобасице са минималним садржајем масти, рибе, говедине, зец, ћуретина, свињетина. Дозвољена је употреба лековитог биља, купус, краставце, парадајз, пасуљ, паприке, сочиво, шаргарепа. Можете јести и јаја, али не више од једне дневно. Кондиторских производа је такође дозвољено да користи, али само исхрана. Ипак је могуће да прошири исхрану свежег воћа и поврћа и биљних децоцтионс. Многи људи воле да салате зачињена маслиновим уљем и домаћим јогурта.

Дакле, као што видите, чак и са тако озбиљна болест ендокрини може да настави да уживају у укусно јело. Главна ствар - да буду у стању да комбинују производе.