Малина вино: рецепт за ароматизовани алкохолна пића

Малина вино, од којих рецепт ће бити речи касније, има прилично изражен мирис и богату боју. У процесу старења алкохолног пића је добро Лигхтенед и постаје погодна за употребу у исте године, а био је.

Ових укусних и сочних бобица обично десерт или ликер слабе пића. Суво малина вино рецепт је врло једноставан, има нешто лошије перформансе, за разлику од свог слатког колегама. У том смислу, такви сочно воће често чине лаке десерт пића која имају посебан укус и укус.

Пре него што вам показати детаљан рецепт за малине вина, треба напоменути да само красноплодние бобица сорте да се користи за овај алкохолног пића. Уосталом, жута и бела малина за вино није погодан. Осим тога, ово ароматично вино треба да буде само од зрелих бобица, које без напора одвојене од педунцлес.

Малина вино: рецепт за алкохолних пића

Неопходни састојци:

• филтрирана вода за пиће - 4 л;
• Рипе ред распберриес - 4 кг;
• сугар - 1.3 кг.

Обрада главног састојка

Малина вино, рецепт који ћемо дискутовати у овом чланку, треба да буде само од свеже убраних плодова. Треба напоменути да ако прикупљени јагоде унапред, онда је боље да прође кроз одмах (ни у ком случају би требало да перете) и продавница у фрижидеру не више од 2 дана.

Тако, малине буде сломљен помоћу малтера, а затим притисните на тежини добијеном сока. Дозвољено је да се мешају са соком од других свежих бобица. Међутим, нећемо учинити, јер ствара чисту пиће малине.

Како да кува малина вино

Притисне сок од малине пулпе треба ставити у стаклену десиатилитровуиу. Након тога, у чистој посуди мора сипати 4 литре филтрира (доступно извора) воде која је потребна да прокључа. Даље, у топлој течности треба за 1.3 кг шећера, након чега сируп пожељно да кључа око 8-10 минута. Након времена свеет бротх морају уклонити са ватре и охладити до собне температуре. Након тога, сипати сируп је потребно у посуди ферментацијом стаклену, где је свеж сок малина била стављена.

Јела са будућности вина чеп морају бити затворени воде запечаћена. Ако не користите посебан поклопац и оставити посуду отворених уста, онда уместо алкохолних пића, ви сте вероватно да сирће малине.

Ферментација сокова би требало да траје 3-5 дана. Након тога, потребно је да сипа вино у другу посуду, остављајући седимент на дну, и стоје у ватри још 2-3 дана. Следеће, желите да ставите судове у хладном месту за 1-2 месеца. Затим сипајте вина треба чисте литара, плута зачепљују и ставити у подрум, а хоризонтална. Користите га као алкохолног пића може бити година производње, који је, без много излагања.