Како одабрати Молдавије коњак?

Молдавски ракија, популарна у Русији од совјетских времена, уче првенствено на карактеристичне етикети. То показује Бела рода на позадини велелепног гомиле грожђа под јаком сунцу Молдавије. Како одабрати Молдавије коњак? Ово питање је од интереса за многе потрошаче.

20 година раније

Избор коњак, неки људи се ослањају на заједничко мишљење да квалитетан, овај производ може бити само француски. Не сумњајући да је мајстор Шарант и други региони далеку земљу знају да кувају дивну пиће гориацхителни правом нас ода почаст совјетском коњака произвођача. грожђе на бази алкохола су произведени да је неопходно, тврђава није ангажован!

Русија је почела да произведе врхунац на индустријском нивоу у две деценије пре Француске. Шустов Коњак и Сарадзхев (познато је да су два произвођача у пред-револуционарно Русији - компанију "ДМ Сарадзхев" и "КЛ Шустов и синови") је снажно регистрована у француској страни када предузимљиви странци издао патент на реч "коњак" (фр. коњак). Али пиће Русије од недостатка пажње познаваоцима није патио.

На научној основи

Заиста, диван поклон сећања упорно говори, пре Велике октобра социјалистичке револуције, изазвао је свет у 1917., најбоље и врло честа у Европи је у Русији коњак. Он је волео и признат од стране свих који удостојио да "вечеру" барем једном. Свесно изабран: за укус, мирис, леп златној боји.

У време не тако далеко (совјетски) производство добар грожђа "са звездама" је стављен на научној основи. Вариегатед "техничке услове" није - да се придржавају државних стандарда, развијен у складу са строгим канонима. На пример, Биохемијски институт Академије наука СССР, молдавском Ресеарцх Институте прехрамбене индустрије су проучавали испарљиве ароматичних једињења коњак.

Да бисте сазнали како да одаберете Молдован ракије, треба да представи процес производње. Од сувог белог вина добијена дестилацијом ракије алкохола. Ласт смештен у храстовој цеви (ако је резервоар је од различитог материјала, потребно је да буде присутно храст риветинг). Обогаћена танина, гориацхителни пиће добија карактеристичан укус и мирис.

Цхисинау "КВИНТ"

Један од познатих произвођача ракија (коњака) јесте Тираспол Вине & Коњак Дистиллери КВИНТ. Компанија је основана 1897. (данас је то део "Схерифф" холдинга). Скраћеница стоји за "коњака, вина и пића Тираспол". На полицама продавница биљних производа - нису ретке. Тако да је молдавски коњак губи раније постигнут склоности потрошача, је изабран за добар квалитет и по разумној цени.

Приликом избора морају имати на уму да је бренд интегрише Квинт коњака три категорије: ординари, Винтаге, цоллецтибле. Дугорочни корисничка мишљења потврђују да у својој ценовној категорији обични (екстракта - 3-5 година) дивинес - ". Врло лично" Бојење садржаја драгоцени боце, од боје слабог чаја до густог ћилибара. И мада кажу укус и боју другова тамо, Молдавије ракије, "Квинт" изабран од стране многих познавалаца коњака.

Винтаге и Коллекционнаа

Међу берба коњака КВИНТ стоје "Сурприсе" и "Доина", направљена према формули развијеном у 50-60-их година КСКС века. Они су савршено одговара букет са цитрусним нотама, лако се пије, остављајући пријатно завршетком чоколаде. Ово може да садржи такве брендове као што су "Тирас" и "Нистру".

Колекција коњака има седам имена: "Тираспол", "Викторија", "Сунце", "Суворов", "Цхернецкии", "Годишњица" има излагање од најмање 15 година, "Принц Виттгенстеин" - 50 година. Алкохоли процес посебан старење је веома компликована, захтева посебне услове. Али фоодиес схов: букет и укус су велике. Бригхт звука ванилла белешке, молдавски ракија постаје посебно деликатан укус.

Коњак "Квинт", "Бела рода"

Ко није упознат са молдавског ракије? Имена на расправи. Један од најпродаванијих брендова коњака - "Бела рода". Године 1979, Влада на молдавском ССР зацементирао своју Балти биљку. Онда је производ боцама и другим биљкама. Након пуштања републике од марке СССР "Бела рода" Ја сам регистрован "Квинт". Марк признати као национална баштине Молдавије.

Тренутно, молдавски коњак "Бела рода" - обична Дивин снагу од 40% - производи се у Балти, Цхисинау. Комплекс букет са цветним нијансама назване по белом птица заштитника: према легенди, роде довео у тврђаве под опсадом молдавским грожђа, чиме се штеди гину од глади и жеђи људи, и тиме постала симбол производњи вина у Молдавији.

Цхисинау Вино и Коњак постројења (што је био назив компаније 1959.) је у више наврата реорганизована, преименован. Производња Удружење "арома" било је 1983. године. Већ у 2000-их постао је акционарско друштво. Високи менаџмент ниво и усклађеност са међународним стандардима сертификованим. Није ни чудо што чувени молдавски ракија. "Бела рода" - није изузетак.

Купити са вештином

Молдавски ракија у Москви можете купити у означен као иу малим продајним местима, као и онлине продавница. Производи одобрен за продају на руском тржишту Роспотребнадзор ( "Федерална Агенција за надзор над заштитом права потрошача и људског благостања").

С обзиром на богатство предлога, важно је узети у обзир избор алкохола пажљиво. Основна правила при куповини:

1. Покушајте да купи алкохол у специјализованим продавницама - нема на ваш захтев да увек представља сертификат о квалитету.

2. Увек навести земљу порекла коњака (Дивина) и фирми.

3. Не штеди на здравље - у сваком случају је цена висококвалитетног пића може бити 30-40 одсто ниже од просека.

4. Запамтите: старост коњака - је време да је био у храстовим бурадима. Након пуњења, коњак за - не "богатство".

5. Стронг пиће се продаје у пластичној амбалажи (само стакло!) - налази се хемијске реакције и раздвајања у течном загађивача. Лабел, плуте - све би требало да буде беспрекоран (плуг сјебани, од испод етикете нису "цури" лепка).

6. И на крају, у стеченом иоу "течног ћилибара" не треба да постоји замућеност и талог. Забавите куповину!