Лосос у кремастом сосу са тестенином: кување рецепти

Укусна, хранљива и задовољавајуће Гет лосос у кремасти сос са тестенином. Јело је савршен за ручак или вечеру. Организује увече италијанску кухињу. Рецепт је једноставан, носи са собом, чак и неискусни кувара.

рецепт за

За ово јело потребно је следећи пакет производа:

• парче рибе црних сорти (лосос, пастрмка, лосос), тежине од око 250 грама;
• паста (спагхетти или друга сорта);
• пармезан;
• кашика буттер;
• Паковање халф цреам (око 150 мл);
• гомила копра;
• со, бибер, зачини (мешавина може да италијански траву).

Припрема технологија

Тако је лосос у кремастом сосу са тестенином. Како се кува? Црвена риба не захтева пролонгиран за парење, тако да не треба да се припреми много времена. Може се одмах ставити да проври вода за тестенину, а ипак ангажовати пржење главни производ. Парче лососа ослобађања од коже и костију. Исеците рибу на средњим коцке и пеците у путер за неколико минута. Сипајте део креме, додати топлоту и кувајте још 3-5 минута. Између времена, Цаст шпагете у кључалој води и соли. Чим крем почне да испари, додајте остатак, смањите ватру и кувајте још 10 минута. Сир р и поклопац део рибе. Додај зачине, кувајте још мало. Слице на морач и место у тигању. Посолите, додајте мешавину италијанских биља. пасирани бели лук може да се користи по жељи. Паста кувана, сада можете да их поделите са црвеном рибом. Лосос у кремастом сосу са тестенином - лепа и укусно јело. За декорацију можете користити кавијар.

Печена лосос у кремастом сосу

можете пећи рибу у крем сосу у целини. Да бисте то урадили потребно је:

• царцасс лосос тежине 1-1,5 кг;
• лук - хеад;
• маслац;
• лимун;
• четвртина шоље павлаке;
• благо качкаваљ;
• коморача, со.

Припрема технологија

Разрушена риба. Слице на коморач, лук, помешајте их са сољу и шире унутрашњост трупа. Подмазати форму путера. Ставите га у риби, посолити. Скуеезе лимун и сипајте павлаку. Ставите лососа у рерни 20 минута. Температура - 200 степени. Посути са сиром и потопити још 20 минута.

Лосос у кремастом сосу са тестенином

Нудимо још једну верзију кувања лососа. Да се то уради:

• Паста (спагхетти или било који други врста паста) ;
• маслиново уље;
• салт;
• Салмон стеак;
• зачини: Италијански биље, црни и бели бибер, босиљак, сушена љута;
• лимуна или лимете сок;
• качкаваљ (сир може узети);
• цреам 15% масти - око 150 мл.

Припрема технологија

Очистите рибу од костију и коже. Исећи на комаде дебљине око 2 цм. Пан загреје правилно и додати врло мало уља. Ставите рибу и држите неколико секунди на јакој ватри. Ако желите да смањите калоријски садржај јела, може да се испразни формирана током пржења рибље уље. У међувремену, могуће је да почне да загреје воду до пасте. Кувар тестенине према упутствима пакет. У мјесту сланој води и мало маслиновог уља. Када је риба пржена, со, додати зачине, сипајте павлаку. Смањите ватру и крчкати док жељене конзистенције. Ако волите течни сос, биће потребно доста времена. Када је лосос је спреман, стисни га у сок од лимете или лимуна. На тањир Ставите кувану тестенину, топ са рибом, поспите пармезаном и служити. Укусно, тендер и укусни Гет лосос у кремастом сосу. Фотографија јасно показује шта може да буде готов јело.