Рецепт цхицкен ноге у рерни

Ако изненада позвао пријатеље и тражио посету за вечеру (вероватно имају за ову веома важну прилику!), Онда прва ствар која ми пада на памет о томе, "шта ћу да их нахранимо?" то је једноставан и, у ствари прилично свечани јело, као што су печени пилећи ноге. Поред тога, оне могу бити добијене без кромпира и не гњавити са посебном прилогом. Рецепт цхицкен ноге у рерни је тако једноставно да може да савлада чак и човека који се појављује само у кухињи да пита жену, када ће бити вечера.

Како да кува пилеце ноге у рерни?

Најједноставнији рецепт за пилића ноге у рерни ће захтевати следеће састојке:

- свеже или свеже смрзнуте пилетине ноге (3-4 ком.)

- кромпир 6-8 ком. средње величине

- 4 чена белог лука

- мајонез 100г

- зачини, со по укусу

- 1 кашика сунцокретовог уља

- качкаваљ 100г

Први ноге, ако су замрзнути, морате одмрзнути. Ово се може урадити на више начина. Најлакши и најбржи - одлеђивање у микроталасној пећници. Али, ако не, можете користити на старомодан начин и попунити у комадима леда са топлом водом и оставити их за пола сата. Када они могу бити већ одвојени једни од других, можете почети кување.

Исеците ноге на пола, то јест, бутине и потколенице, само да се уклапају у мањи печење, и једем их је згодније.

Темељно опрати их, постављен у дубокој посуди, а затим трљајте сваки комад со, црни бибер и биља. Стеже бели лук на исти кроз цхеснокодавилку, додати мајонез, обмазиваиа њих са свих страна. У том процесу је суспендован за сат и по до читаве ноге маринирана. Не мора да значи да их пошаљу у фрижидеру, можете задржати на истом месту у кухињи. И у овом тренутку да уради са кромпиром. Пилинг кромпир и исеците на кришке. Кришке мора бити веома танак тако да не спали у рерни око дебелим један центиметар. И њихов соли и длака са биљним уљем, а оскудни.

Када маринирани пилећи ноге (или већ на путу гости), да тигањ, намазати га са биљним уљем, простиру се на ноге, око њих ставити кромпир и стави све у рерни на 200 степени. Периодично да би наша пилетина није спаљена. Када ће ноге бити покривени хрскаву смеђу кору, треба да их провери доступност. То се ради на следећи начин: чачкалицом пробила месо, ако је светлост тече бистра течност, а затим су скоро спремни. Ако течност је ружичаста, морате да сачекате.

Следећи корак смо сви поспите посуду са ренданим сиром и ставити још 15 минута у рерни на 180 степени, тако да је сир заплавил месо и кромпир.

Као резултат тога, само сат и по добијете веома укусно јело, уз минималан напор за његову израду.

Постоји још један рецепт за пилетину ноге у рерни, на пример, ногу у рукаву. Метод маринирање пилетине је исти, разлика је у томе што уместо печења можете слати месо и кромпир у рукаву за печење. Овде је неопходно узети у обзир чињеницу да ће се месо пару него пећи, тако да на крају кувања је потребно да се смањи рукав у њеном горњем делу, да је било укусно хрскава корица.

Начини маринирање пилетине, такође, велики број, укључујући, ако вам се не свиђа мајонез, можете да укључите своју машту и смислите рецепт за маринирање пилетине ноге, на пример, додајте бело вино или сирће, или пиво, као опција.

Који год рецепт пилетина ноге у рерни коју изаберете, месо ће испасти укусно и сочно. И ваши пријатељи ће бити одушевљени чињеницом да је ваш муж може да кувам Иумми (ако, наравно, неће бити у стању да га убеди да одмрзне и маринирати ноге пре него што си дошао кући).