Лази Лазање: рецепт са лаваш, мешовита и млевеним пилетине

Како се припремити лази лазање? Рецепт са пита се зна да неке. На крају крајева, ово јело је радио са коришћењем посебног теста или полу-готов производ, који се може купити у продавници или месите се.

Дакле, како лењи лазање се врши код куће? Рецепт са пита гледамо мало даље. Осим тога, из достављене чланка, научићете како најбоље да користите сос да створе такву брзу храну.

Лазање Лавасх: корак по корак рецепту

Искусни домаћице и куварице знају десетине начина за припрему овог јела. Ми вам представљамо најједноставније и најповољније оне.

Дакле, треба нам следеће:

• Јерменски Лавасх танак - 3-4 велике листова;
• говеђа + свињска костију и масти - 250 г;
• лук, слатки лук - 2 ком;.
• свежа парадајза биг - 3 ком;.
• милк ц висок проценат масти - чашом (користи се за сос);
• вхите пшенично брашно - 2 десерт кашике (сос);
• Иодизед со и бибер сецкани - примењена на укус и дискреција;
• качкаваљ - око 160 г.

припрема компонената

Лазање рецепти са лаваш су најједноставније. Заиста, за добијање таквих намирница нису дужни да добију многе састојака и дају велику количину времена овај процес.

Пре него што спроведе свој план, сви састојци треба да припремите. Почну да мељу у машину за млевење меса свињског, говеђег и лук сијалица, а затим додајте их у бибером и сољу. Следеће, треба да одвојено опрати парадајз и очистите од коже, после залива кључале воде. Након тога, препоручује се да се самеље парадајз блендер или само ситно исецкати. Што се тиче чврстог сира, мора да нарендајте.

Топлота млевено месо прерада и млеко сос за кување

Лази лазање рецепт је представљен у овом чланку, испоставља се веома укусно и сочно. Пре него што ставите ово јело у рерни, неопходно је припремити све састојке. Млевено мешано месо мора се ставити у посуду и кувајте у сопственом соку ¼ сата. Поред месним производима треба додати у ломљеног зачина и парадајз. У таквим производима композиција је пожељно припремљена под истим условима за још 10-15 минута.

Поред меса, да буде подвргнут термичке обраде, и млеко. Неопходно је да се сипати у чинију, прокувајте, а затим полако сипајте бело брашно, со и бибер. Као резултат тога, требало би да добије густа сос млека.

Процес формирања и печења хране у рерни

Како је лења лазања? Рецепт са лаваш захтева коришћење дубоке форми. У свом дну је неопходно утврдити 1/5 млевеног меса и затим ставите цут-то-сизе лист Лавасх, опет, производа од меса и тако даље .. Као резултат ових акција, треба да добије пуну лазање, који би требало да излије сос млека и покрије са ренданим сиром. Даље формирана ручак потребно да се стави у загрејаној рерни и пеците 20 минута на 200 степени. Током овог периода, јело треба да буде довољно времена да се излечи.

Сервирати на табели лази лазање Лавасх

Након запецхетсиа јело у рерни, треба уклонити и мало кул. Следећа лазање морају бити исећи на комаде и шире на плочама.

Хоћу да кажем да је ово јело не разликује у њиховом укусу од онога што је урађено са употребом полу-готових производа, или складиштити независно гњечи тесто.

Лазање са лаваш: Рецепт са живине (пилеће бело месо)

Као што је већ поменуто, ово јело може бити на различите начине. Већ смо разговарали о томе како да се припреме лазање на основу мешовитог минце. Али, ако желите да добијете више посна вечера, уместо говеђег и свињског меса препоручујемо коришћење пилеће груди.

Дакле, треба нам:

• Јерменски Лавасх танак - 3-4 велике листова;
• пилеће месо цхиллед -500 г;
• лук, слатки лук - 2 ком;.
• парадајз (можете заменити сос) - 3 велике кашике;
• фатти цреам - 100 мл (служе за сос);
• брашна бело брашно - 1 кашику десерт (за сос);
• Иодизед со и бибер сецкани - примењена на укус и дискреција;
• дебела масна крема - 2/3 шоље;
• качкаваљ - око 160 г.

Припрема састојке

Већ смо разговарали о томе како да се направи класичан лењу лазање. Рецепт са пита може да укључује коришћење других компоненти. Дакле, за припрему мање-калорија јела, одлучили смо да замени свињског и јунећег меса пилеће груди. Требало би да се очистити од костију и коже, а затим се померите кроз машину за млевење меса са луком. Даље, добијени млевено месо мора се ставити у посуду, додати парадајз, зачине и паприкаш у сопственом соку за пола сата.

Такође је потребно да се направи посебан и сос. Да би то урадили, крема треба да буде повезан са пшеничног брашна и добро измешати. Додајући састојака креме, треба их ставити на лаганој ватри и довести до кључања. По завршетку главних састојака потребних за грате качкаваљ.

Формирање јело и пећи у рерни

Лази лазање са млевеним пилетине је формиран на потпуно исти начин као и висхепредставленни варијанти. Да би то урадили, дубоко облик, а затим наизмјенично ставити у њу говедину, пита хлеб лист и т. Д. На крају посуду је потребно да се попуни крем сос и прскање са ренданим сиром. Као такав, лазање да се припреми на температури од 210 степени 20 минута.