Корисно за децу рецепт: млеко пудинг. Три варијанте десерта кувања

То је популарно јело руске кухиње је познат већ дуго времена. Чак иу бајкама помиње реке млека и меда и млека. И, можда, не без разлога. Јело, због ниске калорија, се широко користи у разним дијетама. Такође, веома популаран као десерт за децу. Посебно корисна и овас млеко желе. Рецепт касније је описана у овом чланку на неколико начина. Изаберите ону која вам се допада.

Први рецепт: Млеко пудинг са ванилом

састојци

- један литар млека;

- врећа ваниле;

- Четири сто. кашичице шећера;

- једно јаје;

- два сто. скроб кашика.

припрема

Умутити шећер уз помоћ Цоролла са јаје. Унесите пола мешавину млека и довести до врења. У другом делу раствори скроба. Вруће млеко постепено сипати другу смешу, уз мешање у континуитету. Након појаве првих мехурића искључите топлоту. Стир у ваниле и сипајте у чаше. Охлађени пудинг поспите ренданим чоколаде или какаа.

Други рецепт: желе млеко дебљине џем

састојци:

- три чаше млека;

- два сто. кашичице шећера;

- Четири сто. скроб кашика.

припрема

Овај десерт је служио заједно са било којим слатким џемом, тако да је количина шећера нешто смањен. Припремите пудинг према рецепту описан боље воденом купатилу, јер због густине опасности "кицк је" на дно када се користи било коју врсту јела. Хладна кувана млеко растворити смешу скроба и шећера. Затим постављањем контејнер желеа у кључале воде, промешајте непрекидно. Постепено, тежина ће почети да се згушњава. Ако знаци кључања, скините посуду са јело из воденом купатилу. Ладле по желе калупи, место након хлађења у фрижидеру. Приликом подношења флип десерт на тањир и прелијте јам. Можете променити неколико рецепата - млеко желе могу украсити воћем. Користити креманки за лепог дизајна.

Треће рецепт: млеко пудинг лиснато

састојци:

- две чаше млијека;

- два сто. скроба кашике;

- сто. кашика гриза;

- два сто. кашичице шећера;

- Непотпуна стакла исецканог воћа (шипак, банана, киви, јагода, итд).

- гласс парт навртке (ораси, пистаћи и кикирики итд).

припрема

Занимљива варијанта хране добијен смењивање сецканог воћа, ораха и кувани тежине. Нарочито корисно што су млеко пудинг за децу. Направите суву мешавину шећера, скроба и гриза. Сипати пола леђа млека. Проври други део. У топло млеко постепено улазе у прву масовну тучу. Када је све кувано, желе је спреман. После хлађења до собне температуре, распакујте га у калупима, наизменично са воћем и орасима. Посебно атрактиван десерт могу се добити увођењем јело два или три кашике какаоа. Додатна компонента је помешана у припреми грануламој смеши. Сложенија верзија десерт добијеног кувањем на два млекара маса - светло и тамно. Реади треат се евентуално испоручује у облику топлоте и хладноће. Али треба имати на уму да када завршим желе на собној температури током два сата могу да Пеел серум. Због тога, препоручујемо овај дезерт или кува мале порције, или чувати у фрижидеру данима.